Нові рецепти

Настільна бесіда з Джадою Де Лаурентіс

Настільна бесіда з Джадою Де Лаурентіс


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

У цій італійській кулінарії в родині панує любов до їжі.

Хтось може сказати, що Джада Де Лорентіс народилася з дерев’яною ложкою в роті. Популярна господиня Food Network's Щоденно італійська та За Башем походить від довгого ряду італійських любителів їжі, включаючи її діда, кінопродюсера Діно ДеЛаурентіса. Раннє дитинство в Римі познайомило її зі смаками Італії, що в кінцевому підсумку призвело до навчання в Le Cordon Bleu inParis, перебування на кухні в ресторані Spago на Беверлі -Хіллз, та створення власної компанії громадського харчування. У ці дні Ви все одно знайдете, що Де Лаурентіс черпає натхнення у своїй родині під час підготовки своєї останньої кулінарної книги, Сімейні вечері Джади.

Який ваш перший спогад про їжу?
Мій дідусь у 1980 -х роках володів магазинами для гурманів під назвою DDL Foodshowin у Нью -Йорку та Лос -Анджелесі. Я до сих пір пам’ятаю, як я вперше зайшов до нього, коли мені було 12 років. Тоді це був революційний магазин з інгредієнтами, які тоді були тут екзотичними, як свіжий прошутто та проволоне. Мені подобалося бачити посмішки мецената та здивування на їхніх обличчях. Я готував з п’яти років, але це був перший раз, коли я зрозумів, що хочу щось зробити у харчовому бізнесі.

Здорове харчування все одно має бути смачним.

Підпишіться на нашу щоденну розсилку, щоб отримати більше чудових статей та смачних, корисних рецептів.

Чи змінили ваші шоу способи приготування їжі вдома?
Я люблю дико експериментувати з різними інгредієнтами для гурманів та стилями приготування їжі, але більшість ночей включає прості інгредієнти та великий смак. Мені подобається готувати азіатські та індійські страви, оскільки це ті смаки, які я не виріс.

Який найважливіший інгредієнт на вашій кухні?
Ви, напевно, думаєте, що я б сказав часник або оливкова олія, але для мене це лимони. Я використовую їх сік або цедру, щоб вивести аромати майже всього, що я роблю. Лимонний сік не містить жиру і має чистий аромат, і він особливо корисний для світлих страв. Ви також можете використовувати його як заміну хрусткості білого вина в рецепті, якщо не хочете вживати алкоголь.

Будь -які поради щодо того, як швидко поставити страву на стіл? Одна з найважливіших речей-наявність добре укомплектованої комори. Двічі на місяць я йду в магазин у пошуках таких основних продуктів, як часник, цибуля, консервований тунець, консервована квасоля, сушені макарони, томатні соуси в банках (просто переконайтеся, що першим інгредієнтом є помідори, а не цукор!), Заморожений горох і шпинат, курячий бульйон, каперси , та трави деПровенс ― основи, які покращать страву та принесуть їжу разом поспіхом. Потім раз на тиждень я купую свіжі продукти та м’ясо. Я вважаю, що легше підібрати одну -дві речі, ніж бути надто засмученим, відстежуючи кожен окремий інгредієнт в рецепті.

Чи є одна страва, на яку ви покладаєтесь, коли час має значення?
Якщо я прагну макаронів, мій улюблений - фарфель з ковбасою з індички, грибами та горохом. За час, необхідний для приготування пасти, я вечерю готовий.

Деякі італійські страви можуть здатися поблажливими. Будь -які підказки, як зробити здоровішими макіру?
Італійська кулінарія спирається на свіжі овочі, але я люблю використовувати навіть більше, ніж може вимагати рецепт. Смажені овочі надають дуже багато аромату, і вони можуть зробити страву цікавою. Крім того, вони заповнюються. Ви можете насолоджуватися тим, що їсте, і не переїдати. Це можливо ― і дуже весело.


Нова кулінарна книга Джади стає особистою

За десять років свого перебування в Food Network Джада Де Лорентіс поділилася рецептами з незліченною кількістю шанувальників. Проте сьогодні її найважливішим випробувачем смаку може бути її дочка Джейд.

Хоча її рецепти завжди були зручними для користування, ця нова роль працюючої матері, безумовно, переосмислила Де Лорентія за обідню годину.

Спираючись на інгредієнти, які економлять час із морозилки та комори, вона зосереджується на сімейних стравах у своїй шостій кулінарній книзі & quotWeeknights with Giada: Quick and Simple Recipes to Revamp Dinner & quot (Кларксон Поттер, 35 доларів США). Висвітлений фотографіями 4-річної Джейд і чоловіка Тодда, він дає змогу зазирнути у її повсякденне життя із смачними для дітей пастами та сніданком на вечерю.

Вона приїжджає до Мілуокі для "розмови з Джіадою Де Лорентіс" о 20:00. 6 квітня в театрі Ріверсайд. Квитки вартістю 42,50 доларів включають копію кулінарної книги з автографом.

Дивіться & quotGiada вдома & quot; о 10:30 по суботах у Food Network. Щоб отримати рецепти та інше, перейдіть до giadadelaurentiis.com.

З.Наскільки в цю кулінарну книгу ввійшла ідея працюючої мами?

А. Це, безумовно, перший раз, коли я дійсно серйозно замислився над тим, як зайнятися графіком мами, і про те, як ти отримуєш справді приємну вечерю на столі під час роботи. . . .

Моя дочка - велика дівчина на сніданок. . . . Вночі вона розповідає про це: & quotМамо, а що ми будемо снідати? & Quot; Вона не завжди в захваті від вечері. Іноді вона не голодна і хоче пограти. Спроба зробити її цікавою для неї - одна з актуальних тем. Сніданок на вечерю - один з моїх улюблених.

З. Значна частина книги стосується харчування сім’єю. Чому це важливо?

А. Я виріс готувати з сім’єю. Мій перший спогад - це приготування піци в неділю з сім’єю, дідом, мамою та сестрою.

Я роблю це з Джейд. Вона зараз дуже захоплюється кулінарією. Це може бути через мене, а також тому, що діти її віку люблять готувати, тому що це дуже тактильний досвід. Я завжди кажу батькам залучати дітей. Вони люблять їсти те, що їм допомогло.

З. Малюки та дошкільнята можуть бути загальновибагливими. Ви плануєте готувати обід у школі своєї дочки?

А. Моя донька навчається у дошкільному закладі. Вони відвідують кулінарні курси двічі на місяць. Вони підійшли до мене, щоб зробити заняття для її класу та ще кількох. Джейд завжди говорить про свої обіди з макаронами. Тож діти збиратимуться по черзі у чотирьох групах. Рецепт насправді є у кулінарній книзі: макарони з колесом на вагонах з панчеттою та горохом. Я думаю, оскільки вони дійсно збираються впоратися зі мною, вони могли б це з'їсти.

З. Ви відомі італійськими стравами. Ця кулінарна книга також впливає на тайський, кіноа та інші?

А. Усі, очевидно, знають, що я готую італійську, але у своєму шоу я експериментував з різними темами. . . . Тайська їжа - це тому, що мій чоловік - великий любитель тайської кухні. Двадцять років тому, коли я зустрічався з ним, кожного дня Святого Валентина я намагався приготувати величезну тайську страву.

З. Про що люди хочуть говорити на заходах?

А. Люди, які приходять на підписання моїх книг, перш за все, хочуть доторкнутися до мене, щоб побачити, чи я справжній. Чомусь вони не вважають мене такою. . . . Вони приходять подивитися, чи я такий гарний, як мені трапляється на телебаченні, і я виглядаю так само? Невже я виглядаю так мало? Чи справді я виглядаю так, ніби дивлюсь по телевізору? & quotOh, мій боже, ти насправді так само усміхаєшся! & quot

По -друге, вони хочуть сказати мені, що справді змогли освоїти італійську кухню. Деякі з них позбавили від цього чоловіків. Інші зблизилися зі своїми сім’ями та започаткували нові традиції. Інші кажуть: слухайте, кожен раз, коли я пробую ваші рецепти, вони працюють. Це найбільший комплімент, який ви могли б мені зробити. Інші хочуть знати: «Як ти залишаєшся худою і їси всю цю їжу» і «який колір лаку для нігтів я ношу? Глибоко і неглибоко все в одному.

З. Давайте поговоримо про ярлики, які ви пропонуєте, як -от використання заморожених артишоків.

А. Це речі, які не жертвують смаком, але економлять час. Я пам’ятаю, коли я вперше почав готувати і показав пару епізодів дідові. Він сказав: & quotOh, мій боже, ви кажете людям, що вони можуть купити томатний соус у баночках? Смаку не буде. Це не італійська кухня! "Я сказав:" Ви не можете очікувати, що люди будуть проводити таку кількість часу на кухні. Люди не мають цього часу. & Quot

Заморожені артишоки фантастичні. Я також вважаю, що соуси в банках і песто в магазині-чудові. Підсумок такий: Знайдіть тип інгредієнтів або тип готових продуктів, які вам подобаються, які подобаються вашій родині. Дотримуйтесь їх і працюйте навколо цього. Якщо вам подобається песте песто, яке ви знайдете в продуктовому магазині, створіть навколо нього страви. Натріть це все куркою, змішайте з макаронами, приготуйте на грилі з м’ясом.

Я просто не хочу, щоб люди заходили в морозильну камеру магазину і купували заморожену їжу. Це ні-ні.

З. Соціальні медіа змінили розмову з шанувальниками. Чи весело вам Twitter?

А. Я люблю Twitter. . . . Ми знімаємо шоу, а у мене немає аудиторії, це камера. У Twitter у мене є аудиторія. Вони допомагають мені так само, як і я їм. У мене є хлопець, який керує моїми соцмережами, він каже: «Просто дозволь мені це зробити за тебе. . . . & quot Яка в цьому забава? Це я в сирому вигляді.

З. Чи є щось, що завжди подорожує з тобою?

А. Так. У моєї дочки є те, що ми називаємо «кіт -баби». «У неї є кішка і мама -кішка. Я беру дитину кота маму. Це як маленька ковдра і у нього маленька голова. . . . Ми обоє вночі спимо зі своїми.

З. Чим театральні гастролі, як, наприклад, 6 квітня, відрізняються від підпису в книгарні?

А. Я виявив, що можу сидіти в книгарні і підписувати книгу всіх, а у вас буде лише дві секунди мого часу. Це досить безособово. Мені стало погано через це з першого дня, коли я відвідав книжковий тур. Я відчуваю, що на цьому форумі люди зможуть зі мною зв’язатися. . . .

Я розмовляю з усіма. Кожен може почути запитання всіх інших. Вони збираються дізнатися набагато більше про мене і пізнати мене як особистість, а не просто як людину на телебаченні.

ЯКЩО ТИ ПІДЕШ

ВООЗ: Джада де Лорентіс

Де: Театр Ріверсайд, проспект Вісконсін, 116

Скільки: $ 42,50 (включає книгу) за телефонами (414) 286-3663 та pabsttheater.org

Про Крістін М. Кіржек

Крістін М. Кірзек-незалежний письменник із Мілуокі. Вона регулярно пише шеф -кухар чат і Форк. Ложка. Життя. стовпці для Fresh.


Giada DeLaurentiis ' Секрети рецептів подяки/25 доларів за крадіжки подяки/Перетворення дитячого столу подяки

Aurhor Giada De Laurentiis (книга, & quot; Щасливе приготування & quot]) пропонує рецепти гарнірів до Дня подяки та гарбузового пирога, що заощаджують святкові страви, моду, красу та таємниці подорожей, щоб зробити святкові діти Дня подяки ' ta. Прочитайте всі книги Aurhor Giada De Laurentiis (книга, & quotHappy Cooking & quot) пропонує рецепти гарнірів до Дня подяки та гарбузового пирога, що заощаджують святкові страви, моду, красу та таємниці подорожей, щоб приготувати святковий стіл для дітей і#x27. Aurhor Giada De Laurentiis (книга, & quot; Щасливе приготування & quot) пропонує рецепти гарнірів до Дня подяки та гарбузового пирога, що заощаджують святкові страви, моду, красу та таємниці подорожей, щоб приготувати святковий дитячий стіл на День подяки та#x27. Aurhor Giada De Laurentiis (книга, & quot; Щасливе приготування & quot) пропонує рецепти гарнірів до Дня подяки та гарбузового пирога, що заощаджують святкові страви, моду, красу та таємниці подорожей, щоб приготувати святковий дитячий стіл на День подяки та#x27. Aurhor Giada De Laurentiis (книга, & quot; Щасливе приготування & quot) пропонує рецепти гарнірів до Дня подяки та гарбузового пирога, що заощаджують святкові страви, моду, красу та таємниці подорожей, щоб приготувати святковий дитячий стіл на День подяки та#x27.


Керівник шкільного закладу №8217 знаходить рецепт успіху

Шкільна система Менсфілда / Регіональний шкільний округ 19 Директор служби харчування Стефані Дісон - це не просто хтось, хто подає обід.

Вона є лідером місцевого продовольчого руху, оскільки вона та її співробітники подають у школах поживну їжу місцевого виробництва.

І один із рецептів, який вони використовують, останнім часом привернув увагу національної уваги.

Рецепт "Хліб з капусти і кабачків" Deasons був одним із чотирьох, який був опублікований у журналі "Шкільне харчування" в березні в рамках оповідання "Краще для вас випічка".

“Це було несподіванкою, коли я почув про це, ” сказав Deason.

Бетані Белл з Американської ради з яєць ознайомила журнал з рецептом, розробленим Deason, щоб познайомити студентів з двома місцевими інгредієнтами, капустою кабачка та кабачком.

Згідно з веб -сайтом American Egg Board, місія організації полягає в тому, щоб допомогти американським яйцеводам та збільшити попит на яйця та яєчні продукти.

Хліб подають на вечерях на День подяки в шкільному окрузі Менсфілд, а також на спеціальних заходах.

“ Для нашого шкільного округу велика честь побачити рецепт Стефані у цьому національному виданні ", - сказала Келлі Лайман, керівник школи Менсфілд, у прес -релізі. “Стефані - це доповнення до нашої освітньої команди, яка постійно знайомить наших учнів з новими продуктами та здоровим харчуванням.

«Працівники служби харчування зробили все можливе для того, щоб за всіма нашими учнями добре доглядали, незалежно від того, чи студенти йдуть особисто до школи чи навчаються вдома.

“Нам пощастило мати директора продовольчої служби з таким зобов’язанням, який також присвячений пошуку місцевої їжі та приготуванню креативних страв. ”

Дісон сказав, що вона не вважає себе кухаркою, навіть якщо вона одружена на одній з них, коли дізналася, що її рецепт з’явиться в журналі, це був особливий момент “.

"Я не великий пекар", - сказала вона.

Deason працює в обох шкільних округах з серпня 2016 року.

Вона отримала ступінь бакалавра та № 8217 з питань харчування в Університеті Коннектикуту в 2011 році та ступінь магістра № 8217 з питань зміцнення здоров'я та освіти в UConn у 2013 році.

До поточної роботи Deason's#8217 вона була зареєстрованим дієтологом у The Caring Community of Connecticut Inc. у Колчестері, де працює 15 житлових груп.

На початку цього року Дісон був визнаний Службою продовольства та харчування США Міністерства сільського господарства США № 8217 за роботу, яку вона та інші її співробітники виконували під час пандемії.

“Дякую вам за надзвичайну самовідданість та наполегливу роботу щодо планування, приготування, подачі та розповсюдження безпечних та поживних страв, коли ви готуєте учнів до успіху ", - сказала виконуюча обов’язки адміністратора Департаменту сільського господарства Сінді Лонг у листі до Deason.

«Ваша державна установа нещодавно поділилася вашою історією шкільного харчування зі спільнотою зі службою харчування та харчування Міністерства сільського господарства США (USDA) як приклад того, як місцеві оператори програм змогли забезпечити, щоб за цей час жодна дитина не голодувала. . ”

Учні, які навчалися повністю дистанційно або гібридно, могли отримувати пакет харчування зі своєї школи раз на тиждень, включаючи обід та сніданок.

Одного разу Дісон заявив, що у них є близько 55 сімей дистанційного навчання, і це значно скоротилося, і#8221 зазначивши, що багато студентів повернулися до особистого навчання з кінця навчального року.

Персонал гостинності був визнаний "Героями Спільноти"#8221 представником штату Грегорі Хаддадом, D-Mansfield, за свою роботу під час пандемії 1 травня 2020 року.

1 травня відомий як День героя національного шкільного обіду.

“Це чудово, коли місцеві екскурсоводи беруть участь і бачать, що ми робимо,#сказав Дісон, зауваживши, що Хаддад раніше відвідував багато подій "Смак Менсфілда".

В рамках групи Taste of Mansfield, заснованої навесні 2017 року, співробітники служби харчування створили мережу людей, які підтримують місцевих фермерів та сприяють місцевому продовольчому руху.

До пандемії Дісон проводив у школах громадські страви з використанням місцевих інгредієнтів.

У березні вона свідчила перед освітнім комітетом законодавства штату, щоб допомогти у фінансуванні грантової програми CT Grown for CT Kids через House Bill 6621, який був затверджений пізніше цього місяця.

Вона знайшла можливість розповісти про місцевий продовольчий рух або виділити місцеві ферми в шкільних меню під час пандемії.

“Я вважаю, що для них дійсно важливо розуміти системи харчування і дійсно розуміти, звідки походить наша їжа ", - сказав Дісон про студентів.

“ Багато дітей можуть не знати, як може виростати овоч, або як ми можемо виростити так багато різних видів їжі в Новій Англії. ”

Дісон сказав, що важливо "підтримувати місцевих живих"#8221, коли вони не могли це зробити на бажаному рівні через бюджетні та часові обмеження.

Як правило, влітку, наприклад, персонал заморожує та вакуумує місцеві інгредієнти, такі як капуста, помідори та гарбуз, щоб їх можна було використовувати не в сезон.

Однак цього вони не зробили того літа, оскільки середня школа використовувалася як пункт екстреної подачі їжі.


Настільна бесіда з Джадою Де Лаурентіс - Рецепти

Поради Джади де Лорентіс роблять будь -яку вечірку - велику чи маленьку - повним успіхом.

Хоча космос, ймовірно, не є проблемою для Джіади Де Лорентіс в ці дні, вона не забула, що таке грати в невеликому житловому приміщенні. Але незалежно від того, чи організовує вона насичену вечірку на великому просторі, чи інтимне зібрання у найближчому оточенні, у неї завжди є кілька хитрощів, щоб зробити атмосферу комфортною для всіх.

"Мені подобається виводити програвач і викладати всі свої записи - люди можуть переглядати їх і ставити свої улюблені", - сказав Де Лорентіс. "Це чудовий спосіб дозволити гостям відчути свою причетність, і це не так страшно, як проходити через чийсь iPod!"

Щоб допомогти нам влаштувати кращу, більш інтимну вечірку, ми попросили Де Лорентія запропонувати деякі з її ключових порад та хитрощів, які вона використовує під час проведення!

Що люди вважають найскладнішим у розважальних заходах у маленькому просторі, який насправді не є великою справою?

Люди люблять спілкуватися один з одним, і невеликий простір - це хороший спосіб переконатися, що всі спілкуються.

Чи є у вас розважальні камені, без яких ви не можете жити?

Музика для мене надзвичайно важлива і є ключем до будь -якої гарної вечірки. Мені подобається складати список відтворення на основі теми та тих, кого я запросив. Це справді створює настрій!

Що ви можете зробити, щоб максимально використати невеликий простір?

Майте вішалку для пальто! Використання великої кількості дзеркал - не тільки на стінах, а й дзеркальних меблів - також чудово - і фарбування вашого простору у світлий або пастельний колір, щоб він відчував себе більш відкритим. Покладіть сервірувальний піддон на пуф або покладіть дзеркало і використовуйте його як піддон для напоїв. Крім того, весела музика зробить кімнату більшою.

Чи є певні «ні-ні» розваг на невеликому просторі?

Не маєте плану сидіння. Нехай люди сидять там, де їм затишно!

Як можна проявити творчість, поширивши їжу на невеликому просторі? Якісь багаторівневі настільні вироби вам подобаються?

Нехай люди їдять на колінах! Не подавайте дуже брудну їжу або їжу, яка зійде з вашої тарілки. Використовуйте складені книги та перевертайте миски чи підставку для торта, щоб утримувати підноси з їжею - це створить різну висоту та допоможе вам розмістити дисплей вгору, а не займати більше місця на столі.

Які декоративні центральні елементи можна використовувати, не перевантажуючи стіл?

Поставте квіти одного кольору по всьому простору - передпокій, ванна кімната - щоб воно було світлим і теплим. Використовуйте міні -сукуленти у невеликих скляних підсвічниках для сервірування столу - вони маленькі, унікальні та роблять чудові сувеніри для ваших гостей!

Які чудові "меблеві хаки" ви можете зробити, щоб максимально використати свій простір?

Відмовтеся від стандартних сидінь за столом і отримайте чудові подушки для підлоги. Нехай ваші гості обведуться навколо журнального столика і поїдуть у них на колінах!

Як управляти зустріччю з дітьми на маленькому просторі?

Я завжди вважаю дітей тим, що обираю для ЗМІ - те, що грають по телевізору та під музику. Мені подобається згортати срібний посуд на сторінки розмальовок і обв’язувати їх олівцями та різнобарвною стрічкою. Діти гості так само, як і їхні батьки, тому мені завжди подобається їх залучати, будь то шляхом проведення таких занять, як сторінки -розмальовки, або прохання допомогти мені служити.

Щоб отримати більше порад Giada, завантажте її додаток Giada: A Digital Weekly. Кожного четверга виходять нові випуски!


Giada вдома: сімейні рецепти з Італії та Каліфорнії

З моменту її дебюту на Food Network в 2002 році з хітовою програмою Щоденно італійська, Джада Де Лорентіс спокушала американців своїми оновленими поворотами до улюблених італійців. Її відданість легкості, здоров’ю та, перш за все, смаку здобула їй постійне місце в серцях домашніх кухарів. В Джада вдома, вона ділиться особистим поглядом на те, як вона готує для своїх найдорожчих, за простими рецептами, натхненними її однойменним телевізійним шоу.

Народився в Італії, Джиада виховувався в Лос -Анджелесі в груповій італійській родині. У той час, як її бабуся, тітка і мати виховували її за рецептами, виробленими з поколінь, Джада також захопилася яскравими та чистими ароматами рясних сезонних фруктів та овочів Каліфорнії. Джада вдома представляє рецепти з обох традицій, усі з фірмовим стилем Джади. Вона ділиться класичними італійськими рецептами, що передаються роками, як-от начинені сиром фініки, загорнуті в солоному прошутто, вершкове різотто з земляними та глибокими смаками грибів та горгонзоли, а також баранячі відбивні з медом та бальзамічним оцтом. Нові сімейні улюблениці - це спаржа та диня на грилі, кури з дичини, обсмажені з цитрусовими та зеленню, а також сорбет із гранатом та м’ятою, які наповнені свіжими яскравими ароматами.

Жодна трапеза не була б повноцінною без компанії сім'ї, і Джада особливо любить збирати своїх близьких за трапезою. Вперше вона включає свої рецепти переходу на пізній сніданок-те, що вона готує, влаштовуючи для кожного застілля у своєму внутрішньому дворику вранці у вихідні дні-з паніні, затвердженого нефритом, з м’якою моцарелою, соковитою малиною та посипкою коричневого кольору цукру, до улюблених вафель з шипами Тотда з ароматом кориці.

Незалежно від того, який рецепт ви оберете - класичний або сучаснийДжада вдома робить збирання улюблених людей у ​​вашому житті на казкові вечері у тиждень та сімейні свята смачним та легким.


Секрети Джади де Лорентійс для легкого розваги

Джада Де Лаурентіс тримає глечик з льодяним чаєм з гібіскусу на півдні під сонцем. Вона більше схожа на римську богиню, ніж на господиню Лос -Анджелеса, завдяки своїй довгій кораловій шовковій сукні та завитому пучку. Але перш ніж безсмертний образ повністю зміцниться, вона злісно посміхається і оголошує невимушеній зустрічі своїх друзів та сім'ї на задньому дворі: "Гей, усі, це шип!" Потім за мить вона додає: "О, і будьте обережні, тому що чай від гібіскусу плями! Повірте мені". Дозвольте Джаді зірватися з п'єдесталу. Саме така приземлена якість зробила цю 38-зіркову продовольчу мережу вітальною у вітальнях і поклонялася на кухнях з часів її кулінарного шоу Щоденно італійська дебютував у 2003 році. Шість років потому вона написала чотири книги, провела ще три програми приготування їжі та подорожі і навіть здобула "Еммі на день". Вона також з'являється в останній годині телеканалу NBC Сьогодні час від часу.

Важко повірити, що в дитинстві Джада ховалася за фартух, тому що була такою сором'язливою. Народившись у Римі, найстаршій з чотирьох, вона виїхала з Італії разом із сім’єю, коли їй було 8 років, щоб жити у Нью-Йорку, тодішньому Лос-Анджелесі, поблизу свого відомого діда-кінопродюсера Діно Де Лорентійса. (Йому зараз 90, і сімейні канікули досі відбуваються у його курені.) Вона вивчала антропологію в школі, але після коледжу змінила своє мислення і навчалася у кулінарній школі Le Cordon Bleu у Парижі. До того, як вона зробила стрибок на телебачення, слідували перепони в таких ресторанах, як Spago та як приватний кухар.

Її новітнє шоу, Джада вдома, найкраще відображає її душевний стан сьогодні. Тема-стриманий, у каліфорнійському стилі, розважальний для близьких, який ідеально підходить для розслабленого способу життя Джади. Вона та її чоловік, модельєр Тодд Томпсон, люблять влаштовувати вечері під відкритим небом, особливо влітку, у своєму будинку поблизу Малібу. Пара прожила у шлюбі сім років. "Я той, хто вибігає до магазину в останню хвилину, а потім миє посуд наприкінці ночі", - каже Тодд, зупиняючись біля дивана, де ми сидимо. "Це найменше, що я можу зробити". Як щодо 1-річної дочки пари, Джейд? "Вона сидить мені на стегні, коли я готую", - з посмішкою відповідає Джада. - І в її очах таке здивування.

Їхні вечірки, включаючи сьогоднішню, мають на меті знайти час бути разом. Цього теплого дня Джада, Тодд, її сестра, Елоїза та кілька приятелів збираються у патіо, щоб поласувати овочами, загорнутими в прошуто, міні-фрикадельками та коктейлем з креветок, коли сонце починає заходити. "Мої друзі - це мої морські свинки, коли я розважаю", - шепоче Джіада, приклеївши очі до облич друзів для реакції. "Я завжди запитую:" Що ти думаєш? "" Тут Джада розповідає нам про що вона думає про все - від її найгіршої катастрофи на кухні до нової життєвої позиції матері.

Підростаючи, приготування їжі було великою частиною вашого сімейного життя? Чи були у вас якісь традиції харчування?
Неділя була для нас усіх великим днем, щоб погуляти та приготувати їжу. Будинок завжди був гучним і переповненим людьми. Досвід відкритості щодо їжі та способів її приготування походить від мого часу з сім’єю: швидкість і простота, ймовірно, від моєї мами. Творчість у кулінарії, дослідженні - завдяки тітці. І захоплення справді від діда. У кожного була різна роль.

Ваш дідусь - легенда кіно. Ваше виховання було дуже голлівудським?
Арнольд Шварценеггер та [режисер] Девід Лінч багато приїжджали, і у нас були такі обіди, які тривали годинами. Усі діти нудьгували б, але Девід Лінч грав у карти з нами. Я пам’ятаю, коли одного разу прийшла Дрю Беррімор & mdash, вона була трохи молодшою ​​за мене & mdash, і ми бігали по цьому місцю і гралися в хованки.

Спочатку ваш дідусь не хотів, щоб ви були кухарем. Що він думає зараз?
Він такий гордий. Але спочатку він знеохотив мене, тому що відчував, що це чоловічий світ. Він сказав: "Це звичайно не гламурно для тих, хто мініатюрний. Ви не можете носити ці горщики". І я подумав, Ну, чому це повинно мене зупинити? Я можу працювати так само важко, як чоловік. Коли ти любиш щось робити, ти просто роби це.

Що змусило вас вирішити створити сім’ю?
Одному з моїх молодших братів діагностували рак шкіри у 29 років і він помер невдовзі після цього. Ми були дуже близькі. Він завжди хотів мати дітей, але не встиг. І після його смерті я пам’ятаю, як думав: Знаєте, можливо, у моєму серці є місце для когось іншого, окрім усіх людей, яких я вже маю у своєму житті. Я знаю, що я дуже боявся. Я думаю, що смерть мого брата злякала мене, тому що я боявся, що ми можемо народити дитину і втратити її теж. Я не знав, чи можу я пережити подібний біль з кимось іншим, як зі своїм братом. Тож деякий час я був дуже збентежений цією ідеєю. Я думав, Я не хочу більше мати стосунки. Я не хочу, щоб хтось був так близько до мене. Але через кілька років я подумав: Якщо у мене ніколи не буде дитини, це може бути найсумнішим для мене.

Чи змінило ваше ставлення до життя те, що ви стали мамою?
Ну, це точно змінило моє навантаження. Ха! Але врешті -решт, я думаю, що я був більш егоїстичним, перш ніж я мав Джейд. Діти допомагають вам стати більш співчутливими. Я приєднався до благодійної організації Oxfam, яка допомагає покращити життя дітей у всьому світі. Я зрозумів, що хочу, щоб цей світ став кращим. Я перестав думати лише про власну смертність, я почав думати про життя, яке ми залишаємо для когось іншого.

Чи змінився ваш режим приготування їжі?
Ми з Джейд разом готуємо. Вона повзе навколо мене на кухні. Тепер вона в такому місці, коли хоче побачити, що відбувається, тому я забираю її. Я даю їй маленькі смаки їжі, і вона каже: "Ммм!" Іноді на ложці нічого немає, і вона все одно каже: "Ммм!"

Джейд також з'являється в новому шоу. Як вона досі справляється зі славою?
О, вона не сором'язлива. Вона любить людей, які її фотографують. Вона зробила епізод одного з моїх шоу, де сиділа на стільчику, і їй дуже подобається камера. Вона вже посміхається!

Чи зламало б вам серце, якби Джейд виявилася вибагливою їдочкою?
Я так думаю, але вона не примхлива. Вона обожнює ягнячі відбивні на грилі і їсть кіноа. У моєї сестри примхливий їдочок. Я завжди кажу їй: "Якщо ти робиш овочі нудно, він їх не їсть". Тож тепер вона плавить трохи сиру Фонтіна, а її маленький хлопчик опускає брокколі в сир. Ви повинні зробити їжу веселою.

Який перший рецепт ви дізналися?
Тісто для піци. Мені було 5. Я переміщав борошно, щоб зробити колодязь, а потім розбивав яйця і клав їх посередині, а мама повільно додавала борошно і сіль. Я радий навчити Джейд пекти печиво. Збивати яйця разом буде весело.

Ви з Тоддом разом майже 20 років. В чому секрет?
Спочатку я був там, щоб допомогти йому в кар’єрі. Тепер він там, де хоче бути, і допомагає мені в моєму. Я думаю, що це така чудова еволюція відносин. І це так круто, як ми можемо це поділити. Знаєте, більшість чоловіків хочуть бути в центрі уваги, а жінка повинна доглядати за ними. Ви повинні збалансувати це. Мають бути періоди, коли мова йде про Тодда, коли я дружина Тодда, і я саме в той момент я такий. І тоді бувають моменти, коли це стосується мене.

Під час готування вам завжди вдається виглядати сексуально.
Я думаю, що нормально готувати і бути сексуальною. Чому ні? Я отримую багато електронних листів від людей, особливо від жінок, які кажуть мені: "Вам не потрібно демонструвати декольте, щоб залучити чоловічу аудиторію". Я не. Ось такий мій тип статури, і мені дуже приємно те, що я маю.

Як ти залишаєшся у формі, оточений такою кількістю їжі? Невеликими порціями. А коли йдеться про макарони або речі, які дуже ситні, я виявляю, що після трьох -чотирьох укусів мені часто не потрібно їсти набагато більше. Але я скажу вам, що бувають моменти, коли я не можу себе контролювати. Зазвичай це солодощі, особливо шоколад.

Дійсно? Наскільки це погано?
Я їм сире тісто для брауні.

Як би ви охарактеризували свій розважальний стиль?
Це просто, каліфорнійський шик. Я не вірю, що у вас повинні бути однакові склянки та тарілки. Змішувати і поєднувати нормально: Тодд робить одяг, а він візьме додаткову тканину з суконь і зробить серветки з клаптиків.

У вас є розважальний девіз?
Використовуйте те, що маєте. Мені подобається влаштовувати аранжування з великою кількістю лимонів та апельсинів, або я беру зубочистки і роблю фруктову скульптуру. Використовуйте все, що є в холодильнику або коморі. Я також хочу полегшити мою роботу. Я почав просити друзів та родину принести речі. Я б ніколи раніше так не зробив. Я завжди думав, що можу все зробити сам.

Коли люди заходять, чи відчуваєте ви змушені їх годувати?
Так. Я зберігаю тісто для печива в морозилці, і я можу спекти його за вісім хвилин. У мене на галявині також є маленький сад з полуницею. Діти люблять їх вибирати.

Як змінюється ваш розважальний стиль після хітів літа?
Ми проводимо набагато більше часу на вулиці. Я люблю свіже повітря. А коли люди роблять безлад, прибирати набагато легше. Мій задній двір обладнаний зоною для барбекю, раковиною та холодильником. У мене біля невеликого вогнища встановлені дивани та столи, і у нас є ці чудові ткані подушки, на яких люди можуть сидіти. Я створив приємну атмосферу на вулиці.

Які речі ви міняєте або додаєте до свого меню влітку?
Я використовую набагато більше цитрусових та кольорів. Сонце змушує людей прагнути чогось трохи легшого. Салати капрезе [з помідорами, моцарелою та свіжим базиліком] чудові. Свіжі фрукти чудові, і я вживаю набагато більше свіжих, сирих овочів. Влітку все має більше аромату, тому раптом ви можете їсти свіжі продукти, і вам не доведеться приготувати їх великою кількістю солі або будь -яких інших приправ.

Ви живете за списком, коли влаштовуєте вечірку?
Я згоден. Зазвичай я публікую на комп’ютері все, що мені потрібно зробити, а потім перевіряю їх. And I always make a list when I go the grocery store. Always. I think it's important to pick recipes that you can prep ahead of time. You should only have one or two things to do on the day of the party.

Do you ever have theme parties?
I like to have feel-good parties. I have my girlfriends over for a light breakfast and we do makeovers. My friend who is a makeup artist does their brows and shows them how to apply certain things. I give everyone lip glosses or new eyeshadows as presents, and we experiment.

What's been one of your worst disasters in the kitchen?
When I was a private chef, I had a very scary Thanksgiving. My clients had a very big dog who was always two steps away from me. So I had this huge turkey surrounded by everything on a platter, and I was carrying it to the table. The dog was in front of me, but I couldn't see over the turkey. So I tripped over the dog. There went the turkey and the platter and everything else. And of course the dog got the turkey. I was so humiliated, I just wanted to run out the door.

What skills from the kitchen do you apply to life in general?
Cooking teaches you to improvise, and that's important in life. I think I have learned to go with the flow more now, and I don't have to be so regimented or controlling. If a new recipe doesn't work out exactly how I wrote it, I am more relaxed about it.

Що далі для вас?
My grandfather used to have a gourmet shop-restaurant. I'd like to do that. But I'd also love to live abroad with Jade. Todd and I have talked about Paris or Rome. I didn't plan on having this career, I just rode the wave. And now I'm contemplating where it leads.

People talk about a fierce rivalry between you and Rachael Ray.
Do we hang out all the time? No. Are we best friends? No. But if you're not best friends, people assume that you hate each other. We laugh about it! We do these festivals together, and she'll say to me, "Oh, we'd better take a picture together and smile, because if we don't, God only knows what's going to get written about us." She's a lovely person.

If you could ask anyone from Food Network to prepare your last meal, who would it be and what would you request?
Ina Garten, the Barefoot Contessa. She makes this chocolate espresso cake with this special sea salt, and there's caramel in it too. Espresso, caramel, and chocolate. It has that perfect combination of sweet-salt smooth, sticky but rich, fudgy kind of flavor. That would be my last meal. That's all I would want.

Describe your perfect day off.
I wake my daughter up and I'm able to actually feed her breakfast &mdash because a lot of days I don't have time. While she naps, I do some kind of workout and then get her up from her nap because that's actually the best time to see her. She's so happy that it just melts my heart. Then I have lunch with my friends and go to the grocery store in the afternoon. I make Todd and Jade dinner and just keep it very simple. I like to be home.

Wait. Did you just say you want to cook dinner on your day off?
Так! In fact, just a little while ago, I was asking Todd, "So what do you want later for dinner?" Being in the kitchen &mdash cooking or baking &mdash just makes me feel good all around, and I think that's why I do it. That's why we're here. We're here to feel good and to make other people feel good.


About Giada De Laurentiis

Born in Rome, Italian-American chef Giada De Laurentiis has shared her passions for her native cuisine, entertaining, and travel on several Food Network: "Bobby and Giada in Italy," "Everyday Italian," "Giada at Home," "Giada Entertains," "Giada&aposs Weekend Getaways," "Giada in Italy," "Giada in Paradise," and more. She appeared as a judge on "Food Network Star" and "Winner Take All," in addition to regularly contributing to "The Today Show." She&aposs the author of 10 cookbooks, including Eat Better, Feel Better Giada&aposs Feel Good Food Everyday Italian Giada&aposs Italy and Everyday Pasta, as well as a children&aposs series, Recipe for Adventure. She lives in California with her daughter, Jade.


Q&A with Giada De Laurentiis

Today, we’re kicking off our book tour with Giada de Laurentiis! The author and Food Network star just released her new cookbook Giada’s Feel Good Food , and she’ll be coming to select Williams-Sonoma stores to meet fans and sign your copies. Scroll to the bottom of this post for dates and locations! Як бонус, Feel Good Food is also our pick for the November Cookbook Club — find more details below.

В Feel Good Food, Giada answers the question her fans have been asking for ages: How does she balance eating for pleasure and maintaining a healthy lifestyle? The new book is full of her best recipes for wellness for every time of day, starring healthy whole grains, lean proteins and fresh fruits and vegetables. She also shares personal lifestyle tips on everything from yoga and skincare to applying makeup.

Here, Giada tells us all about balancing good food and healthy living, along with some of her new favorite ingredients and entertaining staples for the holidays. Read on for her responses and a sweet new recipe from Feel Good Food.

What was the inspiration behind this book? What prompted you to write it?

My fans. They’ve been asking me for years how I do it… how I cook so much food and manage to stay fit. Much like my approach to the kitchen, I wanted to give them something tangible, easy to conquer, to get fit. Being healthy doesn’t have to be a drag or super complicated. It is literally about moving from moment to moment with more awareness — making small adjustments will make all the difference!

Is it challenging to maintain a healthy lifestyle with a cooking career? How have you found balance over the years?

Sure. I have to eat multiple meals a day, tasting things that aren’t necessarily meant to be ingested together. It’s all about portion control… and giving a lot of food to the neighbors! Just because I make two dozen muffins while testing a recipe, doesn’t mean I have to eat them all!

How has your healthy lifestyle inspired you?

I’ve found that my readers are interested in not just food but also health, beauty and family. I’ve put that all into Feel Good Food and also into my digital weekly, Giada , which you can find on iTunes.

What new foods have you discovered as you’ve incorporated healthier ingredients into your diet?

Agave, quinoa, almond flour, coconut flour, cashew cream, vegan chocolate chips.. and so many more!!

What tips do you have for people who are passionate about food but want to eat healthily?

It’s all about portion control and fresh ingredients. Try to steer clear of processed foods!! I love getting creative about what’s in season and making that the centerpiece of the dinner table!

You have a young daughter how did having a family change your approach to food?

Having Jade changed my approach to food completely! Once I found out I was pregnant and “eating for two,” it was so easy for me to kick all the junk food to the curb and get excited about eating for my health! I still indulge now and then but my approach to food is totally, happily, different!

Has Jade inspired any new projects for you?

Так. I think Jade inspires all of my projects, but I specifically wrote my new kid’s book series “ Recipe for Adventure ” just for her. She’s not quite old enough to read yet, but when she is, I have a whole collection of stories for her to read based on me and my brother’s adventures together!

Which recipes from Feel Good Food do you go to most often?

Chocolate fig bites get made a lot for parties. My oatmeal is a daily staple. Buckwheat pancakes are one of Jade’s favorites. And I’d have to say the pork loin!

We’re entering the holiday season. How do you maintain a nutritious diet with all the festivities going on?

I think my overall approach is this: Just because it is the holiday season, it doesn’t mean it’s time to throw your entire healthy lifestyle out into the snow. You take it a meal at a time, making the healthiest choice available on the table each time, keeping portion control in mind. And, if you eat a sugar cookie here or there, enjoy it!

What are some of your favorite recipes for holiday entertaining?

Baked mashed potatoes with parmesan cheese and breadcrumbs, my Christmas Seafood Salad (Cappon Magro), Cioppino, struffoli, and Panettone french toast are all classics at my table at some point in the holiday season!

How will you be celebrating the holidays this year?

At home with the family. No better way! After Christmas, we are heading to the mountains and Todd is going to teach Jade to ski for the first time! Todd is an excellent skier, but Jade is a little trepidatious. At the end of the day, she loves to do what her daddy does so I expect she’ll be a natural snow bunny! Talk about photo-op time!!

Chocolate Fig Bites

This is my favorite go-to dessert—it’s like a bonbon, but better! These bites are chewy, decadent, and sweet because of the figs. And, who doesn’t like something dipped in chocolate? The little hit of sea salt is the perfect contrast to the sweetness.

14 ounces dried Mission figs, stemmed and coarsely chopped (3 cups)

2 tablespoons unsalted creamy almond butter

1 cup (6 ounces) 41% cocoa vegan chocolate chips

2 teaspoons coconut, safflower, or grapeseed oil

¾ teaspoon flaky sea salt, such as Maldon

Line a small baking sheet with parchment paper. In a food processor, combine the figs, almond butter, and 2 tablespoons water. Blend until smooth, scraping down the sides of the bowl as needed with a rubber spatula. Using a 1-teaspoon measure, scoop the fig mixture and roll with your hands into 1-inch balls. Put the fig balls on the prepared baking sheet.

Put the chocolate chips and oil in a heat-proof medium bowl. Set the bowl over a small saucepan of barely simmering water and stir until the chocolate is melted and smooth, 2 to 3 minutes.

Using a fork, dip the fig balls in the melted chocolate to coat evenly, allowing any excess chocolate to drip back into the bowl. Return the fig bites to the baking sheet and sprinkle with the salt. Refrigerate until the chocolate has set, about 30 minutes. Store covered in the refrigerator for up to a week. Makes 34 bites.

Per Bite: Calories 56 Protein 1g Carbohydrates 10g Dietary Fiber 2g Sugar 6g Total Fat 2g Saturated Fat 1g Sodium 53mg

Giada’s Book Signing Tour Schedule

Please note: Space is limited to the first 400 ticketed customers. Books will be on sale starting November 5, 2013 however, you may pre-order your books to secure a ticket now by calling or visiting the hosting location. Ask an associate for further details. Giada will only be personalizing copies of Giada’s Feel Good Food purchased at Williams-Sonoma. Proof of purchase required.

Roosevelt Field
Tuesday, November 5, 2013 at 12:00pm

630 Old Country Rd., Garden City, NY 11530
(516) 742-0342

Mall At Short Hills
Wednesday, November 6, 2013 at 1:30pm

1200 Morris Turnpike, Short Hills, NJ 07078
(973) 467-3641

Natick West
Thursday, November 7, 2013 at 12:00pm

1245 Worcester Street, Natick, MA 01760
(508) 655-2191

King of Prussia
Friday, November 8, 2013 at 3:00pm

160 North Gulph Road, King of Prussia, PA 19406
(610) 265-5970

Annapolis
Saturday, November 9, 2013 at 1:00pm

1705 Annapolis Mall, Annapolis, MD 21401
(410) 571-0589

Edina
Sunday, November 10, 2013 at 4:00pm

3512 Galleria Edina, Edina, MN 55435
(952) 285-1338

NorthPark Center
Monday, November 11, 2013 at 6:00pm

327 Northpark Center, Dallas, TX 75225
(214) 378-6216

Highland Village
Tuesday, November 12, 2013 at 5:00pm

4060 Westheimer, Houston, TX 77027
(713) 212-0346

Bellevue Square
Thursday, November 14, 2013 at 6:00pm

216 Bellevue Square, Bellevue, WA 98004
(425) 454-7007

Stanford Shopping Center
Friday, November 15, 2013 at 4:00pm

180 El Camino Real, Palo Alto, CA, 94304
(650) 321-3486

Union Square
Saturday, November 16, 2013 at 12:00pm

340 Post St., San Francisco, CA 94108
(415) 362-9450

South Coast Plaza
Sunday, November 17, 2013 at 1:00pm

3333 Bristol Street, Costa Mesa, CA 92626
(714) 751-1166

Love collecting cookbooks? Enjoy trying new recipes? Join us for a monthly Cookbook Club class. Led by our talented culinary experts, these exclusive cooking classes showcase recipes from a different cookbook each month.


Bobby Flay's and Giada De Laurentiis' Most-Star-Worthy Recipes

Фото автора: Matt Armendariz & copy2014, Television Food Network, G.P. Всі права захищені.

Фото автора: Renee Comet & copy2013, Television Food Network, G.P. Всі права захищені.

Фото автора: Matt Armendariz & copy2014, Television Food Network, G.P. Всі права захищені

Photo By: Armando Rafael Moutela ©2012, Television Food Network, G.P. Всі права захищені.

Photo By: Marshall Troy ©2012,Television Food Network, G.P. Всі права захищені

Фото автора: Alice Gao & copy2014, Television Food Network, G.P. Всі права захищені

Photo By: Tara Donne ©2012, Television Food Network, G.P.

Фото автора: Brian Kennedy & copy2013, Television Food Network, G.P. Всі права захищені.

Photo By: Matt Armendariz ©Television Food Network, G.P. Всі права захищені

Фото автора: Tara Donne & copy ХАРЧОВА МЕРЕЖА: 2012, Television Food Network, G.P.

Фото Автор: Метт Армендаріз & copy2012, Television Food Network, GP. Всі права захищені.

Фото автора: Renee Comet & copy2013, Television Food Network, G.P. Всі права захищені

Photo By: Matt Armendariz ©Television Food Network, G.P. Всі права захищені.

Фото автора: Brian Kennedy & copy2013, Television Food Network, G.P. Всі права захищені.

Фото автора: Matt Armendariz & copy2013, Television Food Network, G.P. Всі права захищені.

Photo By: Matt Armendariz ©Television Food Network, G.P. Всі права захищені

Фото автора: Tara Donne & copyFood Network

Фото автора: Matt Armendariz & copy2014, Television Food Network, G.P. Всі права захищені

Фото: Армандо Рафаель Моутела & copy2014, Television Food Network, G.P. Всі права захищені. 2014, Cooking Channel, LLC. Всі права захищені.

Фото автора: Tara Donne & copy

Photo By: Eddy Chen ©2014, Television Food Network, G.P. Всі права захищені.

Bobby's Grilled Peaches with Cinnamon Sugar Butter

Just 15 minutes and a handful of ingredients — that's all it takes to pull off this healthy dessert. Quickly grilling the peaches not only tenderizes the fruit but also boosts their natural sweetness.

Giada's Arancini di Riso

Take it from us: It's difficult to stop eating arancini (aka rice balls). Giada uses leftover mushroom risotto to make these super-cheesy bites, which she quickly blankets with breadcrumbs and fries until golden.

Bobby's Greek Quinoa Salad

Bobby's replaces the usual lettuce with nutty quinoa when prepping this fuss-free Greek salad. Flavorful add-ins like briny Kalamata olives, juicy rape tomatoes and cool cucumber round out this simply dressed dish.

Giada's Herbed Quinoa

Giada lets the bright flavors of lemon juice and fresh herbs like fragrant basil shine in this speedy side dish.

Bobby's Chicken and Chickpea Tagine with Apricots and Harissa Sauce

No tagine on hand? Нема проблем. Bobby makes this bold Moroccan-inspired meal right inside a Dutch oven. True to his signature style, he achieves an expert balance of flavor, thanks to the spicy harissa, sweet, chewy dried apricots and deeply savory chicken thighs.

Rigatoni with Eggplant Puree

A quick whirl in the food processor turns sweet roasted eggplant, cherry tomatoes and garlic into a ready-to-go pasta sauce. She finishes the dish with crunchy toasted pine nuts for welcome texture.

Bobby's Rum Punch

Bobby opts for a mix of fruit juices, including pineapple and orange, to turn out this rum-spiked punch. Mix this big-batch cocktail in a pitcher or punch bowl, and let your party guests help themselves.

Giada's Mini Frittatas

Ideal for a simple weekend brunch, these healthy bites are studded with ham, nutty Parmesan and fresh parsley. They bake inside mini muffin tins and can be ready to eat in mere minutes.

Bobby's Sixteen Spice Smoked Chicken

There's no doubt about it. All 16 of the spices — multiple chili powders and fragrant ground ginger and cloves among them — contribute to the over-the-top flavor of the chicken in this shockingly simple recipe.

Giada's Almond Citrus Olive Oil Cake

The fruity flavor of extra-virgin olive oil shines in this impressive cake. Giada opts for a mix of citrus — both orange and lemon zest — in the batter, and she finishes the cake with an orange-grapefruit compote.

Bobby's Apple Crumble with Vanilla Ice Cream

Not just for fall feasts, apples can star in summertime desserts too, especially when they're grilled, as they are in Bobby's 5-star recipe. Bonus: This can be ready to eat in just 25 minutes, so keep it in mind when you have a sudden craving for a sweet treat.

Giada's Italian Wedding Soup

Flavored with fresh parsley and garlic, Giada's mini beef-pork meatballs lend heft to her warming chicken broth-based soup.


Подивіться відео: Chiariello risponde a De Laurentiis a Campania Sport (Червень 2022).


Коментарі:

  1. Akinonris

    Я не бачу вашої логіки

  2. Ambrose

    THERE IS NO FUCK SO IT IS NOT POSSIBLE!

  3. Voodooll

    What words ... Great, a brilliant phrase

  4. Cenehard

    класні картинки

  5. Faera

    Неймовірно красиво!

  6. Percy

    Вітаємо, ваша ідея блискуче



Напишіть повідомлення