Нові рецепти

Десертні вина кращі за цукерки на Хеллоуїн

Десертні вина кращі за цукерки на Хеллоуїн

Майже Хелловін, також відомий як пора року, коли автори вина намагаються переконати читачів, що поєднання вина з цукерками на Хеллоуїн - хороша ідея. Ми повинні зізнатися: це, ймовірно, буде не так добре, як ви собі уявляєте. Існує кращий спосіб задовольнити своїх ласунів, і це шляхом пошуку цукру всередині склянки. Залиште шоколадні батончики на хитрощі або приготувальників і перейдіть на Хелловін для дорослих з деякими з наших улюблених десертних вин.

Так, можна стверджувати, що поєднання цукерок з фруктовими винами з низьким вмістом таніну може призвести до деяких вдалих поєднань. Але краса вина і їжі в тому, що сполучення повинно покращити і страву, і вино. У цьому випадку вино зробить цукерку неяскравою, а цукерка зробить вино суворим. Хоча сполучення може закінчитися "все гаразд", і вино, і цукерка, ймовірно, були б краще окремо.

Якщо ви абсолютно наполягаєте на тому, щоб цього року спробувати експерименти зі сполученням цукерок, десертні вина все ще є найкращим вибором. Під час сполучення хорошим емпіричним правилом є вибір вина, яке буде солодшим за їжу, оскільки цукор у їжі зробить вино менш солодким. Щоб повністю не перевантажити цукор, шукайте десертні вина з високою кислотністю, щоб збалансувати солодкість.

Нижче наведено п’ять наших найпопулярніших варіантів на майбутнє свято, тому відкладіть цей бар Snickers! Ми гарантуємо, що наливши один із них у вашу склянку, цей Хеллоуїн стане ще кращим, ніж у дитинстві.

2012 льодове вино Atwater Estate “Celsius”, Finger Lakes, Нью -Йорк ($ 22,99 за 375 мл) Як рідка крапля лимона, але краще! Вино, виготовлене з винограду виньйолес пізнього збору, яке потім заморожують і пресують для підвищення концентрації. На смак це вино нагадує лимони Мейєра та апетитні соковиті ананаси. Незважаючи на цукор, він залишається шалено освіжаючим і абсолютно смачним.

2006 Weingut Heribert Boch «Апотек Тріттенгеймера» Ріслінг Беренаулезе, Мозель, Німеччина (30,99 дол. Правильно-це рідкісне вино виготовляється з винограду, ураженого ботритісом, особливим типом цвілі, що вимагає від збирачів збирати окремі ягоди з пізніх врожаїв. Часто це також передбачає збирання через круті, прохолодні виноградники три або більше разів за сезон, що може пояснити високу ціну. Але повірте, це того варте. Концентровані аромати зацукрованого персика, апельсинової квітки та яскраво -фіолетових квітів зберігаються довго після останнього ковтка. Ми могли б пити це вічно.

Н. В. Кінта да Алорна «Абафадо 5 років», Tejo, Португалія ($ 15.99 за 750 мл) Любителі карамелі, познайомтесь зі своїм новим найкращим другом. Це вино з центральної Португалії зміцнюється і витримується протягом п’яти років у старих бочках, в результаті чого виходить багата, але збалансована, солодка дегустація карамелізованих горіхів, кураги та трохи спецій. Відмінна бюджетна альтернатива каштановому порту.

NV Niepoort Ruby, Порту, Португалія (16,99 дол. США за 750 мл) Це одна з найбільш класичних версій рубінового порту: соковита і яскрава, зі смаками солодкої чорної вишні та шоколаду. Незважаючи на те, що воно потужне, це вино також досить легко п’ється. Для любителів фруктів, покритих шоколадом (вишневі сердечки, хто-небудь?), Портрет Niepoort Ruby-це все, що вам потрібно.

Грант Н.В. Бодегаса «Ла Гарроча» Амонтильядо, Херес, Іспанія (15,99 дол. Але вгадайте що? Для тих, хто любить несолодкі шоколадки, також є десертне вино! Цей амонтильядо має усі горіхові, насичені аромати карамелі, які ми любимо, але без цукру та достатньо кислотності, щоб він не був нудним. Це наш потурання не тільки на Хелловін, а й на весь сезон холодів. Запаси на зиму зараз!


10 здорових продуктів, що містять більше цукру, ніж цукерки

Оскільки більшість упакованих продуктів містять певний доданий цукор, солодкого майже неможливо уникнути.

У короткостроковій перспективі солодкі страви можуть відправити вас на енергетичні американські гірки, які в кінцевому підсумку залишать вас млявими і голодними. З часом хронічна дієта з високим вмістом цукру може спровокувати запалення та пов'язані з цим проблеми зі здоров'ям, починаючи від збільшення ваги до хвороб серця, деменції, діабету та раку. Ось чому Консультативний комітет з дієтичних рекомендацій 2015 року рекомендує щодня вживати не більше 10 відсотків щоденних калорій (тобто 12 чайних ложок або 48 грамів цукру) з доданого цукру.

Але «сам по собі цукор не є властивим злом»,-говорить Венді Базіліан, DrPH, зареєстрований дієтолог із Сан-Дієго та автор Дієта SuperFoodsRx. Корисні продукти, що містять природний цукор, також часто містять вітаміни, мінерали та інші поживні речовини (наприклад, білок і клітковину). Ці продукти, хоча вони і солодкі, живлять ваше тіло і забезпечують стійке паливо.

Справжня проблема виникає, коли ви їсте ці натурально солодкі страви та зловживати продуктами, зробленими з додано цукру (наприклад, кукурудзяний сироп, кукурудзяний сироп з високим вмістом фруктози та білий столовий цукор). І цукерки - не єдиний винуватець. Зверніть увагу на доданий цукор у цих, здавалося б, здорових продуктах харчування, які містять навіть більше цукру, ніж деякі види цукерок:

1. Збагачені води

Вітамінна вода зі смаком фруктів (31 грам цукру), трохи кокосової води (близько 12 грамів цукру) та Gatorade (21 грам цукру) можуть звучати як кращий вибір, ніж сода (39 грам у банці кока-коли) не ріже його. Незважаючи на те, що деякі напої містять додані вітаміни, вони не містять клітковини, яка міститься у справжніх фруктах та інших продуктах харчування, тому вони наповнюють вас калоріями, які не насичують вас.

2. Зернові з молоком

Не дивно, що майже кожна крупа, яка має гарний смак, завантажена доданими цукрами. (Ось чому ви не їсте Lucky Charms & mdash, які містять 10 грамів цукру на порцію 3/4 склянки & mdash триразове харчування.) Що більш дивно: Звичайне молоко містить цукор. Щоправда, це цукор, що міститься у природі (тобто, він корисніший за рафіновані продукти, які ви знайдете у цукерках), і упакований із білком та поживними речовинами, що містяться у молоці, тому цукор не варто вирізати. Навпаки, вибирайте для сніданку з низьким вмістом цукру крупи з невеликим вмістом цукру або зовсім без нього, і просто пам’ятайте про молоко, якщо ви розраховуєте загальне споживання цукру.

3. Ароматизований йогурт без жиру

Коли виробники їжі виводять жир з їжі, вони додають інші інгредієнти & mdash, такі як цукор & mdash, щоб компенсувати та покращити смак. І хоча в ароматизованих йогуртах має сенс містити доданий цукор (цей фруктовий клей на дні не підсолоджує себе!), Ванільний йогурт також може містити багато доданого цукру. (Не дозволяйте етикеткам на кшталт "органічні" вводити вас в оману, і вони можуть бути такими ж солодкими, як і звичайні бренди.) Якщо ви не уявляєте життя без улюбленого аромату йогурту, порівняйте його різні марки. Виберіть бренд, який містить найбільш натуральні інгредієнти (тобто справжні фрукти) і найменшу кількість грамів цукру, пропонує Базиліан, який надає перевагу Чобані та Сіггі.

4. Томатний суп

В ідеальному світі томатний суп слід готувати з тушкованих помідорів, які є досить солодкими, щоб розлитися. Але деякі рецепти (наприклад, органічний вегетаріанський нежирний томатний бісквіт Емі) містять додані цукри, щоб підсилити смак помідорів, які не на висоті. (Те ж саме стосується томатного соусу.) Уникайте супів, у яких інгредієнт містить «цукор», і розгляньте варіанти на основі бульйону, приправлені корисними інгредієнтами, спеціями та зеленню.

5. Сухофрукти

Звичайно, фрукти містять деякі природні цукри та mdash NBD. Але коли ви висушуєте свіжі фрукти, ви втрачаєте воду, яка концентрує цукор і робить кожен шматочок солодшим & mdash з більшою кількістю цукру, ніж зефір, чашка за чашкою. Це абсолютно не означає, що зефір корисніший за родзинки, оскільки сухофрукти все ще містять більше клітковини та поживних речовин, ніж цукерки прямого приготування. Справа в тому, що найкраще свіжі фрукти.

6. Бар Granola

Більшість людей їсть батончики з граноли, тому що вони зручніші та здоровіші за цукерки. (Принаймні так ви думаєте.) Але навіть здорові на вигляд батончики (тобто ті, що зроблені без шоколаду) можуть містити багато доданого цукру. Шукайте ті, що підсолоджуються фруктами або медом, а не кукурудзяним сиропом або тростинним цукром і менше 10 грамів цукру (чим менше, тим краще!).

7. Соєве молоко

На жаль, для людей, які мають непереносимість лактози (або воліють смак соєвого або мигдального молока), альтернативи молока, як правило, набагато більше обробляються, ніж коров’яче, і містять більше доданого цукру та мдашу, особливо якщо мова йде про вишукані ароматизатори. Приклад: шовкове дуже ванільне соєве молоко містить більше доданого цукру (вартістю 15 грамів!), Ніж білок (6 грам), який розміщений на картонній упаковці. Шукайте несолодкі ароматизатори, щоб знизити загальне споживання цукру.

8. Тонізуюча вода

Незважаючи на те, що газована вода і тонізуюча вода є прозорими і роблять смачні міксери, тонік насправді більше схожий на звичайну соду: він завантажений цукром. Замість того, щоб замовляти горілчаний тонік, вам краще подати горілчано-апельсиновий сік: OJ містить трохи менше цукру (22 грами цукру на чашку) і отримує додатковий кредит за свій вітамін С.

9. Зелений сік

Цукор у цьому зеленому соку походить від його основних інгредієнтів: фруктів та фруктових соків. Але 53 грами цукру (270 калорій!) - це жахливо багато, щоб висмоктати їх через соломинку. Замість цього спробуйте зелений сік, який містить овочі як перші інгредієнти, або виберіть воду та салат. На відміну від тієї ж кількості рідких калорій, ваш мозок зареєструє це як прийом їжі.

10. Вівсянка швидкого приготування

Виберіть вівсяну кашу з коричневого цукру та кленового сиропу, і ви повинні знати, що ви отримуєте: сніданок на десерт. Вівсяна каша швидкого приготування, приправлена ​​яблуками та корицею звуки набагато краще. На жаль, у фруктово-ароматизованих варіантах міститься стільки ж цукру, скільки у очевидно підсолоджених сортах, і навіть більше, ніж у вівсянці з шоколадною стружкою (8 грам). Ваш найкращий вибір-вівсяна каша без ароматизатора (нульовий цукор!) Зі свіжими добавками (наприклад, ягоди, які, як правило, містять менше цукру, ніж інші фрукти).


10 здорових продуктів, що містять більше цукру, ніж цукерки

Оскільки більшість упакованих продуктів містять певний доданий цукор, солодкого майже неможливо уникнути.

У короткостроковій перспективі солодкі продукти можуть відправити вас на енергетичні американські гірки, які в кінцевому підсумку залишать вас млявими і голодними. З часом хронічна дієта з високим вмістом цукру може спровокувати запалення та пов'язані з цим проблеми зі здоров'ям, починаючи від збільшення ваги до хвороб серця, деменції, діабету та раку. Ось чому Консультативний комітет з дієтичних рекомендацій 2015 року рекомендує щодня вживати не більше 10 відсотків щоденних калорій (тобто 12 чайних ложок або 48 грамів цукру) з доданого цукру.

Але «сам по собі цукор не є властивим злом»,-говорить Венді Базіліан, DrPH, зареєстрований дієтолог із Сан-Дієго та автор Дієта SuperFoodsRx. Корисні продукти, що містять природний цукор, також часто містять вітаміни, мінерали та інші поживні речовини (наприклад, білок і клітковину). Ці продукти, хоча вони і солодкі, живлять ваше тіло і забезпечують стійке паливо.

Справжня проблема виникає, коли ви їсте ці натурально солодкі страви та зловживати продуктами, зробленими з додано цукру (наприклад, кукурудзяний сироп, кукурудзяний сироп з високим вмістом фруктози та білий столовий цукор). І цукерки - не єдиний винуватець. Зверніть увагу на доданий цукор у цих, здавалося б, здорових продуктах харчування, які містять навіть більше цукру, ніж деякі види цукерок:

1. Збагачені води

Вітамінна вода зі смаком фруктів (31 грам цукру), трохи кокосової води (близько 12 грамів цукру) та Gatorade (21 грам цукру) можуть звучати як кращий вибір, ніж сода (39 грам у банці кока-коли) не ріже його. Незважаючи на те, що деякі напої містять додані вітаміни, вони не містять клітковини, яка міститься у справжніх фруктах та інших продуктах харчування, тому вони наповнюють вас калоріями, які не насичують вас.

2. Зернові з молоком

Не дивно, що майже кожна крупа, яка має гарний смак, завантажена доданими цукрами. (Ось чому ви не їсте Lucky Charms & mdash, які містять 10 грамів цукру на порцію 3/4 склянки & mdash триразове харчування.) Що більш дивно: Звичайне молоко містить цукор. Щоправда, це цукор, що міститься у природі (тобто, він корисніший за рафіновані продукти, які ви знайдете у цукерках), і упакований із білком та поживними речовинами, що містяться у молоці, тому цукор не варто вирізати. Скоріше, виберіть для сніданку з низьким вмістом цукру крупи з невеликим вмістом цукру або взагалі без них, і просто пам’ятайте про молоко, якщо ви розраховуєте загальне споживання цукру.

3. Ароматизований йогурт без жиру

Коли виробники їжі виводять жир з їжі, вони додають інші інгредієнти & mdash, такі як цукор & mdash, щоб компенсувати та покращити смак. І хоча в ароматизованих йогуртах має сенс містити доданий цукор (цей фруктовий клей на дні не підсолоджує себе!), Ванільний йогурт також може містити багато доданого цукру. (Не дозволяйте етикеткам на кшталт "органічні" вводити вас в оману, і вони можуть бути такими ж солодкими, як і звичайні бренди.) Якщо ви не уявляєте життя без улюбленого аромату йогурту, порівняйте його різні марки. Виберіть бренд, який містить найбільш натуральні інгредієнти (тобто справжні фрукти) і найменшу кількість грамів цукру, пропонує Базиліан, який надає перевагу Чобані та Сіггі.

4. Томатний суп

В ідеальному світі томатний суп слід готувати з тушкованих помідорів, які є досить солодкими, щоб розлитися. Але деякі рецепти (наприклад, органічний вегетаріанський нежирний томатний бісквіт Емі) містять додані цукри, щоб підсилити смак помідорів, які не на висоті. (Те ж саме стосується томатного соусу.) Уникайте супів, в яких інгредієнт містить «цукор», і розгляньте варіанти на основі бульйону, приправлені корисними інгредієнтами, спеціями та зеленню.

5. Сухофрукти

Звичайно, фрукти містять деякі природні цукри та mdash NBD. Але коли ви висушуєте свіжі фрукти, ви втрачаєте воду, яка концентрує цукор і робить кожен шматочок солодшим & mdash з більшою кількістю цукру, ніж зефір, чашка за чашкою. Це абсолютно не означає, що зефір корисніший за родзинки, оскільки сухофрукти все ще містять більше клітковини та поживних речовин, ніж цукерки прямого приготування. Справа в тому, що найкраще свіжі фрукти.

6. Бар Granola

Більшість людей їсть батончики з граноли, тому що вони зручніші та здоровіші за цукерки. (Принаймні так ви думаєте.) Але навіть здорові на вигляд батончики (тобто ті, що зроблені без шоколаду) можуть містити багато доданого цукру. Шукайте ті, що підсолоджуються фруктами або медом, а не кукурудзяним сиропом або тростинним цукром і менше 10 грамів цукру (чим менше, тим краще!).

7. Соєве молоко

На жаль, для людей, які мають непереносимість лактози (або воліють смак соєвого або мигдального молока), альтернативи молока, як правило, набагато більше обробляються, ніж коров’яче, і містять більше доданого цукру та мдашу, особливо якщо мова йде про вишукані ароматизатори. Приклад: шовкове дуже ванільне соєве молоко містить більше доданого цукру (вартістю 15 грамів!), Ніж білок (6 грам), який розміщений на картонній упаковці. Шукайте несолодкі ароматизатори, щоб знизити загальне споживання цукру.

8. Тонізуюча вода

Хоча газована вода і тонізуюча вода є прозорими і роблять смачні міксери, тонік насправді більше схожий на звичайну соду: він завантажений цукром. Замість того, щоб замовляти горілчаний тонік, вам краще подати горілчано-апельсиновий сік: OJ містить трохи менше цукру (22 грами цукру на чашку) і отримує додатковий кредит за свій вітамін С.

9. Зелений сік

Цукор у цьому зеленому соку походить від його основних інгредієнтів: фруктів та фруктових соків. Але 53 грами цукру (270 калорій!) - це жахливо багато, щоб висмоктати їх через соломинку. Замість цього спробуйте зелений сік, який містить овочі як перші інгредієнти, або виберіть воду та салат. На відміну від тієї ж кількості рідких калорій, ваш мозок зареєструє це як прийом їжі.

10. Вівсянка швидкого приготування

Виберіть вівсяну кашу з коричневого цукру та кленового сиропу, і ви повинні знати, що ви отримуєте: сніданок на десерт. Вівсяна каша швидкого приготування, приправлена ​​яблуками та корицею звуки набагато краще. На жаль, у фруктово-ароматизованих варіантах міститься стільки ж цукру, скільки у очевидно підсолоджених сортах, і навіть більше, ніж у вівсянці з шоколадною стружкою (8 грам). Ваш найкращий вибір-вівсяна каша без ароматизатора (нульовий цукор!) Зі свіжими добавками (наприклад, ягоди, які, як правило, містять менше цукру, ніж інші фрукти).


10 здорових продуктів, що містять більше цукру, ніж цукерки

Оскільки більшість упакованих продуктів містять певний доданий цукор, солодкого майже неможливо уникнути.

У короткостроковій перспективі солодкі продукти можуть відправити вас на енергетичні американські гірки, які в кінцевому підсумку залишать вас млявими і голодними. Згодом хронічна дієта з високим вмістом цукру може спровокувати запалення та пов'язані з цим проблеми зі здоров'ям, починаючи від збільшення ваги до хвороб серця, деменції, діабету та раку. Ось чому Консультативний комітет з дієтичних рекомендацій 2015 року рекомендує щодня вживати не більше 10 відсотків щоденних калорій (тобто 12 чайних ложок або 48 грамів цукру) з доданого цукру.

Але «сам по собі цукор не є властивим злом»,-говорить Венді Базіліан, DrPH, зареєстрований дієтолог із Сан-Дієго та автор Дієта SuperFoodsRx. Корисні продукти, що містять природний цукор, також часто містять вітаміни, мінерали та інші поживні речовини (наприклад, білок і клітковину). Ці продукти, хоча вони і солодкі, живлять ваше тіло і забезпечують стійке паливо.

Справжня проблема виникає, коли ви їсте ці натурально солодкі страви та зловживати продуктами, зробленими з додано цукру (наприклад, кукурудзяний сироп, кукурудзяний сироп з високим вмістом фруктози та білий столовий цукор). І цукерки - не єдиний винуватець. Зверніть увагу на доданий цукор у цих, здавалося б, здорових продуктах харчування, які містять навіть більше цукру, ніж деякі види цукерок:

1. Збагачені води

Вітамінна вода зі смаком фруктів (31 грам цукру), трохи кокосової води (близько 12 грамів цукру) та Gatorade (21 грам цукру) можуть звучати як кращий вибір, ніж сода (39 грам у банці кока-коли) не ріже його. Незважаючи на те, що деякі напої містять додані вітаміни, вони не містять клітковини, яка міститься у справжніх фруктах та інших продуктах харчування, тому вони наповнюють вас калоріями, які не насичують вас.

2. Зернові з молоком

Не дивно, що майже кожна крупа, яка має гарний смак, завантажена доданими цукрами. (Ось чому ви не їсте Lucky Charms & mdash, які містять 10 грамів цукру на порцію 3/4 склянки & mdash триразове харчування.) Що більш дивно: Звичайне молоко містить цукор. Щоправда, це цукор, що міститься у природі (тобто, він корисніший за рафіновані продукти, які ви знайдете у цукерках), і упакований із білком та поживними речовинами, що містяться у молоці, тому цукор не варто вирізати. Навпаки, вибирайте для сніданку з низьким вмістом цукру крупи з невеликим вмістом цукру або зовсім без нього, і просто пам’ятайте про молоко, якщо ви розраховуєте загальне споживання цукру.

3. Ароматизований йогурт без жиру

Коли виробники їжі виводять жир з їжі, вони додають інші інгредієнти & mdash, такі як цукор & mdash, щоб компенсувати та покращити смак. І хоча для ароматизованих йогуртів має сенс додавати цукор (цей фруктовий клей на дні не підсолоджує себе!), Ванільний йогурт також може містити багато доданого цукру. (Не дозволяйте етикеткам на кшталт "органічні" вводити вас в оману, і вони можуть бути такими ж солодкими, як і звичайні бренди.) Якщо ви не уявляєте життя без улюбленого аромату йогурту, порівняйте його різні марки. Виберіть бренд, який містить найбільш натуральні інгредієнти (тобто справжні фрукти) і найменшу кількість грамів цукру, пропонує Базиліан, який надає перевагу Чобані та Сіггі.

4. Томатний суп

В ідеальному світі томатний суп слід готувати з тушкованих помідорів, які є досить солодкими, щоб розлитися. Але деякі рецепти (наприклад, органічний вегетаріанський нежирний томатний бісквіт Емі) містять додані цукри, щоб підсилити смак помідорів, які не на висоті. (Те ж саме стосується томатного соусу.) Уникайте супів, у яких інгредієнт містить «цукор», і розгляньте варіанти на основі бульйону, приправлені корисними інгредієнтами, спеціями та зеленню.

5. Сухофрукти

Звичайно, фрукти містять деякі природні цукри та mdash NBD. Але коли ви висушуєте свіжі фрукти, ви втрачаєте воду, яка концентрує цукор і робить кожен шматочок солодшим & mdash з більшою кількістю цукру, ніж зефір, чашка за чашкою. Це абсолютно не означає, що зефір більш здоровий, ніж родзинки, оскільки сухофрукти все ще містять більше клітковини та поживних речовин, ніж цукерки прямого приготування. Справа в тому, що найкраще свіжі фрукти.

6. Бар Granola

Більшість людей їсть батончики з граноли, тому що вони зручніші та здоровіші за цукерки. (Принаймні так ви думаєте.) Але навіть здорові на вигляд батончики (тобто ті, що зроблені без шоколаду) можуть містити багато доданого цукру. Шукайте ті, що підсолоджуються фруктами або медом, а не кукурудзяним сиропом або тростинним цукром і менше 10 грамів цукру (чим менше, тим краще!).

7. Соєве молоко

На жаль, для людей, які мають непереносимість лактози (або воліють смак соєвого або мигдального молока), альтернативи молока, як правило, набагато більше обробляються, ніж коров’яче, і містять більше доданого цукру та мдашу, особливо якщо мова йде про вишукані ароматизатори. Приклад: шовкове дуже ванільне соєве молоко містить більше доданого цукру (вартістю 15 грамів!), Ніж білок (6 грам), який розміщений на картонній упаковці. Шукайте несолодкі ароматизатори, щоб знизити загальне споживання цукру.

8. Тонізуюча вода

Хоча газована вода і тонізуюча вода є прозорими і роблять смачні міксери, тонік насправді більше схожий на звичайну соду: він завантажений цукром. Замість того, щоб замовляти горілчаний тонік, вам краще подати горілчано-апельсиновий сік: OJ містить трохи менше цукру (22 грами цукру на чашку) і отримує додатковий кредит за свій вітамін С.

9. Зелений сік

Цукор у цьому зеленому соку походить від його основних інгредієнтів: фруктів та фруктових соків. Але 53 грами цукру (270 калорій!) - це жахливо багато, щоб висмоктати їх через соломинку. Замість цього спробуйте зелений сік, який містить овочі як перші інгредієнти, або виберіть воду та салат. На відміну від тієї ж кількості рідких калорій, ваш мозок зареєструє це як прийом їжі.

10. Вівсянка швидкого приготування

Виберіть вівсяну кашу з коричневого цукру та кленового сиропу, і ви повинні знати, що ви отримуєте: сніданок на десерт. Вівсяна каша швидкого приготування, приправлена ​​яблуками та корицею звуки набагато краще. На жаль, у фруктово-ароматизованих варіантах міститься стільки ж цукру, скільки у очевидно підсолоджених сортах, і навіть більше, ніж у вівсянці з шоколадною стружкою (8 грам). Ваш найкращий вибір-вівсяна каша без ароматизатора (нульовий цукор!) Зі свіжими добавками (наприклад, ягоди, які, як правило, містять менше цукру, ніж інші фрукти).


10 здорових продуктів, що містять більше цукру, ніж цукерки

Оскільки більшість упакованих продуктів містять певний доданий цукор, солодкого майже неможливо уникнути.

У короткостроковій перспективі солодкі продукти можуть відправити вас на енергетичні американські гірки, які в кінцевому підсумку залишать вас млявими і голодними. Згодом хронічна дієта з високим вмістом цукру може спровокувати запалення та пов'язані з цим проблеми зі здоров'ям, починаючи від збільшення ваги до хвороб серця, деменції, діабету та раку. Ось чому Консультативний комітет з дієтичних рекомендацій 2015 року рекомендує щодня вживати не більше 10 відсотків щоденних калорій (тобто 12 чайних ложок або 48 грамів цукру) з доданого цукру.

Але «сам по собі цукор не є властивим злом»,-говорить Венді Базіліан, DrPH, зареєстрований дієтолог із Сан-Дієго та автор Дієта SuperFoodsRx. Корисні продукти, що містять природний цукор, також часто містять вітаміни, мінерали та інші поживні речовини (наприклад, білок і клітковину). Ці продукти, хоча вони і солодкі, живлять ваше тіло і забезпечують стійке паливо.

Справжня проблема виникає, коли ви їсте ці натурально солодкі страви та зловживати продуктами, зробленими з додано цукру (наприклад, кукурудзяний сироп, кукурудзяний сироп з високим вмістом фруктози та білий столовий цукор). І цукерки - не єдиний винуватець. Зверніть увагу на доданий цукор у цих, здавалося б, здорових продуктах харчування, які містять навіть більше цукру, ніж деякі види цукерок:

1. Збагачені води

Вітамінна вода зі смаком фруктів (31 грам цукру), трохи кокосової води (близько 12 грамів цукру) та Gatorade (21 грам цукру) можуть звучати як кращий вибір, ніж сода (39 грам у банці кока-коли) не ріже його. Незважаючи на те, що деякі напої містять додані вітаміни, вони не містять клітковини, яка міститься у справжніх фруктах та інших продуктах харчування, тому вони наповнюють вас калоріями, які не насичують вас.

2. Зернові з молоком

Не дивно, що майже кожна крупа, яка має гарний смак, завантажена доданими цукрами. (Ось чому ви не їсте Lucky Charms & mdash, які містять 10 грамів цукру на порцію 3/4 склянки & mdash триразове харчування.) Що більш дивно: Звичайне молоко містить цукор. Щоправда, це цукор, що міститься у природі (тобто, він корисніший за рафіновані продукти, які ви знайдете у цукерках), і упакований із білком та поживними речовинами, що містяться у молоці, тому цукор не варто вирізати. Навпаки, вибирайте для сніданку з низьким вмістом цукру крупи з невеликим вмістом цукру або зовсім без нього, і просто пам’ятайте про молоко, якщо ви розраховуєте загальне споживання цукру.

3. Ароматизований йогурт без жиру

Коли виробники їжі виводять жир з їжі, вони додають інші інгредієнти & mdash, такі як цукор & mdash, щоб компенсувати та покращити смак. І хоча для ароматизованих йогуртів має сенс додавати цукор (цей фруктовий клей на дні не підсолоджує себе!), Ванільний йогурт також може містити багато доданого цукру. (Не дозволяйте етикеткам на кшталт "органічні" вводити вас в оману, і вони можуть бути такими ж солодкими, як і звичайні бренди.) Якщо ви не уявляєте життя без улюбленого аромату йогурту, порівняйте його різні марки. Виберіть бренд, який містить найбільш натуральні інгредієнти (тобто справжні фрукти) і найменшу кількість грамів цукру, пропонує Базиліан, який надає перевагу Чобані та Сіггі.

4. Томатний суп

В ідеальному світі томатний суп слід готувати з тушкованих помідорів, які є досить солодкими, щоб розлитися. Але деякі рецепти (наприклад, органічний вегетаріанський нежирний томатний бісквіт Емі) містять додані цукри, щоб підсилити смак помідорів, які не на висоті. (Те ж саме стосується томатного соусу.) Уникайте супів, в яких інгредієнт містить «цукор», і розгляньте варіанти на основі бульйону, приправлені корисними інгредієнтами, спеціями та зеленню.

5. Сухофрукти

Звичайно, фрукти містять деякі природні цукри та mdash NBD. Але коли ви висушуєте свіжі фрукти, ви втрачаєте воду, яка концентрує цукор і робить кожен шматочок солодшим & mdash з більшою кількістю цукру, ніж зефір, чашка за чашкою. Це абсолютно не означає, що зефір корисніший за родзинки, оскільки сухофрукти все ще містять більше клітковини та поживних речовин, ніж цукерки прямого приготування. Справа в тому, що найкраще свіжі фрукти.

6. Бар Granola

Більшість людей їсть батончики з граноли, тому що вони зручніші та здоровіші за цукерки. (Принаймні так ви думаєте.) Але навіть здорові на вигляд батончики (тобто ті, що зроблені без шоколаду) можуть містити багато доданого цукру. Шукайте ті, що підсолоджуються фруктами або медом, а не кукурудзяним сиропом або тростинним цукром і менше 10 грамів цукру (чим менше, тим краще!).

7. Соєве молоко

На жаль, для людей, які мають непереносимість лактози (або воліють смак соєвого або мигдального молока), альтернативи молока, як правило, набагато більше обробляються, ніж коров’яче, і містять більше доданого цукру та молока, особливо якщо мова йде про вишукані ароматизатори. Приклад: шовкове дуже ванільне соєве молоко містить більше доданого цукру (вартістю 15 грамів!), Ніж білок (6 грам), який розміщений на картонній упаковці. Шукайте несолодкі ароматизатори, щоб знизити загальне споживання цукру.

8. Тонізуюча вода

Хоча газована вода і тонізуюча вода є прозорими і роблять смачні міксери, тонік насправді більше схожий на звичайну соду: він завантажений цукром. Замість того, щоб замовляти горілчаний тонік, вам краще подати горілчано-апельсиновий сік: OJ містить трохи менше цукру (22 грами цукру на чашку) і отримує додатковий кредит за свій вітамін С.

9. Зелений сік

Цукор у цьому зеленому соку походить від його основних інгредієнтів: фруктів та фруктових соків. Але 53 грами цукру (270 калорій!) - це жахливо багато, щоб висмоктати їх через соломинку. Замість цього спробуйте зелений сік, який містить овочі як перші інгредієнти, або виберіть воду та салат. На відміну від тієї ж кількості рідких калорій, ваш мозок зареєструє це як прийом їжі.

10. Вівсянка швидкого приготування

Виберіть вівсяну кашу з коричневого цукру та кленового сиропу, і ви повинні знати, що ви отримуєте: сніданок на десерт. Вівсяна каша швидкого приготування, приправлена ​​яблуками та корицею звуки набагато краще. На жаль, у фруктово-ароматизованих варіантах міститься стільки ж цукру, скільки у очевидно підсолоджених сортах, і навіть більше, ніж у вівсянці з шоколадною стружкою (8 грам). Ваш найкращий вибір-вівсяна каша без ароматизатора (нульовий цукор!) Зі свіжими сумішами (наприклад, ягоди, які, як правило, містять менше цукру, ніж інші фрукти).


10 здорових продуктів, що містять більше цукру, ніж цукерки

Оскільки більшість упакованих продуктів містять певний доданий цукор, солодкого майже неможливо уникнути.

У короткостроковій перспективі солодкі страви можуть відправити вас на енергетичні американські гірки, які в кінцевому підсумку залишать вас млявими і голодними. Згодом хронічна дієта з високим вмістом цукру може спровокувати запалення та пов'язані з цим проблеми зі здоров'ям, починаючи від збільшення ваги до хвороб серця, деменції, діабету та раку. Ось чому Консультативний комітет з дієтичних рекомендацій 2015 року рекомендує щодня вживати не більше 10 відсотків щоденних калорій (тобто 12 чайних ложок або 48 грамів цукру) з доданого цукру.

Але «сам по собі цукор не є властивим злом»,-говорить Венді Базіліан, DrPH, зареєстрований дієтолог із Сан-Дієго та автор Дієта SuperFoodsRx. Корисні продукти, що містять природний цукор, також часто містять вітаміни, мінерали та інші поживні речовини (наприклад, білок і клітковину). Ці продукти, хоча вони і солодкі, живлять ваше тіло і забезпечують стійке паливо.

Справжня проблема виникає, коли ви їсте ці натурально солодкі страви та зловживати продуктами, зробленими з додано цукор (наприклад, кукурудзяний сироп, кукурудзяний сироп з високим вмістом фруктози та білий столовий цукор). І цукерки - не єдиний винуватець. Зверніть увагу на доданий цукор у цих, здавалося б, здорових продуктах харчування, які містять навіть більше цукру, ніж деякі види цукерок:

1. Збагачені води

Вітамінна вода зі смаком фруктів (31 грам цукру), трохи кокосової води (близько 12 грамів цукру) та Gatorade (21 грам цукру) можуть звучати як кращий вибір, ніж сода (39 грам у банці кока-коли) не ріже його. Незважаючи на те, що деякі напої містять додані вітаміни, вони не містять клітковини, яка міститься у справжніх фруктах та інших продуктах харчування, тому вони наповнюють вас калоріями, які не насичують вас.

2. Зернові з молоком

Не дивно, що майже кожна крупа, яка має гарний смак, завантажена доданими цукрами. (Ось чому ви не їсте Lucky Charms & mdash, які містять 10 грамів цукру на порцію 3/4 склянки & mdash триразове харчування.) Що більш дивно: Звичайне молоко містить цукор. Щоправда, це цукор, що міститься у природі (тобто, він корисніший за рафіновані продукти, які ви знайдете у цукерках), і упакований із білком та поживними речовинами, що містяться у молоці, тому цукор не варто вирізати. Скоріше, виберіть для сніданку з низьким вмістом цукру крупи з невеликим вмістом цукру або взагалі без них, і просто пам’ятайте про молоко, якщо ви розраховуєте загальне споживання цукру.

3. Ароматизований йогурт без жиру

Коли виробники їжі виводять жир з їжі, вони додають інші інгредієнти & mdash, такі як цукор & mdash, щоб компенсувати та покращити смак. І хоча для ароматизованих йогуртів має сенс додавати цукор (цей фруктовий клей на дні не підсолоджує себе!), Ванільний йогурт також може містити багато доданого цукру. (Не дозволяйте етикеткам на кшталт "органічні" вводити вас в оману, і вони можуть бути такими ж солодкими, як і звичайні бренди.) Якщо ви не уявляєте життя без улюбленого аромату йогурту, порівняйте його різні марки. Choose the brand that has the most natural-sounding ingredients (i.e., actual fruit) and the fewest grams of sugar, suggests Bazilian, who favors Chobani and Siggi's.

4. Tomato Soup

In an ideal world, tomato soup should be made of stewed tomatoes that are sweet enough to slurp. But some recipes (like Amy's Organic Vegan Low-Fat Chunky Tomato Bisque) contain added sugars to enhance the flavor of tomatoes that aren't up to par. (The same goes for tomato sauce.) Avoid soups that list "sugar" as an ingredient, and consider broth-based options flavored with wholesome ingredients, spices, and herbs.

5. Dried Fruit

Of course fruit contains some natural sugars &mdash NBD. But when you dry fresh fruit, you lose the water, which concentrates the sugar and makes every bite sweeter &mdash with more sugar than marshmallows, cup for cup. This absolutely does not mean that marshmallows are healthier than raisins, as dried fruit still contains more fiber and nutrients than straight-up candy. The point is that fresh fruit is best.

6. Granola Bar

Most people eat granola bars because they're convenient and healthier than candy bars. (Or so you'd think.) But even healthy-sounding bars (i.e., the ones made without chocolate) can contain lots of added sugars. Look for ones sweetened with fruit or honey &mdash not corn syrup or cane sugar &mdash and fewer than 10 grams of sugar (the less the better!).

7. Soy Milk

Unfortunately for people who are lactose intolerant (or prefer the taste of soy or almond milk), milk alternatives tend to be much more processed than cow's milk and contain more added sugars &mdash especially when it comes to fancy flavors. Case in point: Silk Very Vanilla Soy Milk contains more added sugar (15 grams worth!) than protein (6 grams), which is advertised on the carton. Look for unsweetened flavors to lower your overall sugar intake.

8. Tonic Water

While soda water and tonic water are both clear and make tasty mixers, tonic is actually more similar to regular soda: It's loaded with sugar. Instead of ordering a vodka-tonic, you're better off with a vodka-orange juice: OJ has slightly less sugar (22 grams of sugar per cup) and gets extra credit for its vitamin C.

9. Green Juice

The sugars in this green juice come from its main ingredients: fruits and fruit juices. But 53 grams of sugar (270 calories!) is an awful lot to suck through a straw. Instead, go for a green juice that contains veggies as the first ingredients, or opt for water and a salad. Your brain will register it as a meal, unlike the same amount of liquid calories.

10. Instant Oatmeal

Opt for brown sugar and maple syrup oatmeal, and you should know what you're getting: breakfast for dessert. Instant oatmeal made flavored with apples and cinnamon звуки a whole lot better. Unfortunately, fruit-flavored options have just as much sugar as obviously sweetened varieties &mdash even more than oatmeal with chocolate chips (8 grams). Your best bet is unflavored oatmeal (zero sugar!) with fresh mix-ins (like berries, which tend to contain less sugar than other fruits).


10 Healthy-Sounding Foods With More Sugar Than Candy

Because most packaged foods contain some kind of added sugar, the sweet stuff is nearly impossible to avoid.

In the short term, sugary foods can send you on an energy roller coaster that ultimately leaves you feeling sluggish and starving. Over time, a chronically high-sugar diet can trigger inflammation and related health issues ranging from weight gain to heart disease, dementia, diabetes, and cancer. It's why the 2015 Dietary Guidelines Advisory Committee recommends eating no more than 10 percent of your daily calories (i.e., 12 teaspoons or 48 grams of sugar) from added sugar each day.

But "sugar itself isn't an inherent evil," says Wendy Bazilian, DrPH, a San Diego-based registered dietitian and the author of The SuperFoodsRx Diet. Wholesome foods that contain natural sugars often contain vitamins, minerals, and other nutrients (like protein and fiber) too. Those foods, while sweet, nourish your body and provide sustainable fuel.

The real problem comes when you eat those naturally sweet foods та overindulge in foods made with додано sugars (like corn syrup, high fructose corn syrup, and white table sugar). And candy's not the only culprit. Look out for added sugars in these seemingly healthy foods, which have even more sugar than some kinds of candy:

1. Enriched Waters

Fruit-flavored Vitamin Water (31 grams of sugar), some coconut waters (about 12 grams of sugar), and Gatorade (21 grams of sugar) may sound like better choices than soda (39 grams in a can of Coca Cola) when water doesn't cut it. Even though some drinks contain added vitamins, they don't contain the fiber found in real fruit and other foods, so they fill you up with calories that don't keep you full.

2. Cereal With Milk

It's no surprise that almost every cereal that tastes good is loaded with added sugars. (It's why you don't eat Lucky Charms &mdash which contain 10 grams of sugar per 3/4 cup serving &mdash three meals a day.) What's more surprising: Plain milk contains sugar. Granted, it's naturally occurring sugar (i.e., healthier than the refined stuff you find in candy), and packaged with the protein and nutrients found in milk, so it's the sugar you shouldn't cut out. Rather, opt for cereals with few or no added sugars for a lower-sugar breakfast, and just keep milk in mind if you're calculating your total sugar consumption.

3. Fat-Free Flavored Yogurt

When food makers take the fat out of food, they add other ingredients &mdash like sugar &mdash to compensate and improve the taste. And while it makes sense for flavored yogurts to contain added sugars (that fruit goo at the bottom doesn't sweeten itself!), vanilla yogurt can contain lots of added sugar too. (Don't let labels like "organic" fool you &mdash they can be just as sweet as conventional brands.) If you can't picture life without your favorite yogurt flavor, compare different brands of it. Choose the brand that has the most natural-sounding ingredients (i.e., actual fruit) and the fewest grams of sugar, suggests Bazilian, who favors Chobani and Siggi's.

4. Tomato Soup

In an ideal world, tomato soup should be made of stewed tomatoes that are sweet enough to slurp. But some recipes (like Amy's Organic Vegan Low-Fat Chunky Tomato Bisque) contain added sugars to enhance the flavor of tomatoes that aren't up to par. (The same goes for tomato sauce.) Avoid soups that list "sugar" as an ingredient, and consider broth-based options flavored with wholesome ingredients, spices, and herbs.

5. Dried Fruit

Of course fruit contains some natural sugars &mdash NBD. But when you dry fresh fruit, you lose the water, which concentrates the sugar and makes every bite sweeter &mdash with more sugar than marshmallows, cup for cup. This absolutely does not mean that marshmallows are healthier than raisins, as dried fruit still contains more fiber and nutrients than straight-up candy. The point is that fresh fruit is best.

6. Granola Bar

Most people eat granola bars because they're convenient and healthier than candy bars. (Or so you'd think.) But even healthy-sounding bars (i.e., the ones made without chocolate) can contain lots of added sugars. Look for ones sweetened with fruit or honey &mdash not corn syrup or cane sugar &mdash and fewer than 10 grams of sugar (the less the better!).

7. Soy Milk

Unfortunately for people who are lactose intolerant (or prefer the taste of soy or almond milk), milk alternatives tend to be much more processed than cow's milk and contain more added sugars &mdash especially when it comes to fancy flavors. Case in point: Silk Very Vanilla Soy Milk contains more added sugar (15 grams worth!) than protein (6 grams), which is advertised on the carton. Look for unsweetened flavors to lower your overall sugar intake.

8. Tonic Water

While soda water and tonic water are both clear and make tasty mixers, tonic is actually more similar to regular soda: It's loaded with sugar. Instead of ordering a vodka-tonic, you're better off with a vodka-orange juice: OJ has slightly less sugar (22 grams of sugar per cup) and gets extra credit for its vitamin C.

9. Green Juice

The sugars in this green juice come from its main ingredients: fruits and fruit juices. But 53 grams of sugar (270 calories!) is an awful lot to suck through a straw. Instead, go for a green juice that contains veggies as the first ingredients, or opt for water and a salad. Your brain will register it as a meal, unlike the same amount of liquid calories.

10. Instant Oatmeal

Opt for brown sugar and maple syrup oatmeal, and you should know what you're getting: breakfast for dessert. Instant oatmeal made flavored with apples and cinnamon звуки a whole lot better. Unfortunately, fruit-flavored options have just as much sugar as obviously sweetened varieties &mdash even more than oatmeal with chocolate chips (8 grams). Your best bet is unflavored oatmeal (zero sugar!) with fresh mix-ins (like berries, which tend to contain less sugar than other fruits).


10 Healthy-Sounding Foods With More Sugar Than Candy

Because most packaged foods contain some kind of added sugar, the sweet stuff is nearly impossible to avoid.

In the short term, sugary foods can send you on an energy roller coaster that ultimately leaves you feeling sluggish and starving. Over time, a chronically high-sugar diet can trigger inflammation and related health issues ranging from weight gain to heart disease, dementia, diabetes, and cancer. It's why the 2015 Dietary Guidelines Advisory Committee recommends eating no more than 10 percent of your daily calories (i.e., 12 teaspoons or 48 grams of sugar) from added sugar each day.

But "sugar itself isn't an inherent evil," says Wendy Bazilian, DrPH, a San Diego-based registered dietitian and the author of The SuperFoodsRx Diet. Wholesome foods that contain natural sugars often contain vitamins, minerals, and other nutrients (like protein and fiber) too. Those foods, while sweet, nourish your body and provide sustainable fuel.

The real problem comes when you eat those naturally sweet foods та overindulge in foods made with додано sugars (like corn syrup, high fructose corn syrup, and white table sugar). And candy's not the only culprit. Look out for added sugars in these seemingly healthy foods, which have even more sugar than some kinds of candy:

1. Enriched Waters

Fruit-flavored Vitamin Water (31 grams of sugar), some coconut waters (about 12 grams of sugar), and Gatorade (21 grams of sugar) may sound like better choices than soda (39 grams in a can of Coca Cola) when water doesn't cut it. Even though some drinks contain added vitamins, they don't contain the fiber found in real fruit and other foods, so they fill you up with calories that don't keep you full.

2. Cereal With Milk

It's no surprise that almost every cereal that tastes good is loaded with added sugars. (It's why you don't eat Lucky Charms &mdash which contain 10 grams of sugar per 3/4 cup serving &mdash three meals a day.) What's more surprising: Plain milk contains sugar. Granted, it's naturally occurring sugar (i.e., healthier than the refined stuff you find in candy), and packaged with the protein and nutrients found in milk, so it's the sugar you shouldn't cut out. Rather, opt for cereals with few or no added sugars for a lower-sugar breakfast, and just keep milk in mind if you're calculating your total sugar consumption.

3. Fat-Free Flavored Yogurt

When food makers take the fat out of food, they add other ingredients &mdash like sugar &mdash to compensate and improve the taste. And while it makes sense for flavored yogurts to contain added sugars (that fruit goo at the bottom doesn't sweeten itself!), vanilla yogurt can contain lots of added sugar too. (Don't let labels like "organic" fool you &mdash they can be just as sweet as conventional brands.) If you can't picture life without your favorite yogurt flavor, compare different brands of it. Choose the brand that has the most natural-sounding ingredients (i.e., actual fruit) and the fewest grams of sugar, suggests Bazilian, who favors Chobani and Siggi's.

4. Tomato Soup

In an ideal world, tomato soup should be made of stewed tomatoes that are sweet enough to slurp. But some recipes (like Amy's Organic Vegan Low-Fat Chunky Tomato Bisque) contain added sugars to enhance the flavor of tomatoes that aren't up to par. (The same goes for tomato sauce.) Avoid soups that list "sugar" as an ingredient, and consider broth-based options flavored with wholesome ingredients, spices, and herbs.

5. Dried Fruit

Of course fruit contains some natural sugars &mdash NBD. But when you dry fresh fruit, you lose the water, which concentrates the sugar and makes every bite sweeter &mdash with more sugar than marshmallows, cup for cup. This absolutely does not mean that marshmallows are healthier than raisins, as dried fruit still contains more fiber and nutrients than straight-up candy. The point is that fresh fruit is best.

6. Granola Bar

Most people eat granola bars because they're convenient and healthier than candy bars. (Or so you'd think.) But even healthy-sounding bars (i.e., the ones made without chocolate) can contain lots of added sugars. Look for ones sweetened with fruit or honey &mdash not corn syrup or cane sugar &mdash and fewer than 10 grams of sugar (the less the better!).

7. Soy Milk

Unfortunately for people who are lactose intolerant (or prefer the taste of soy or almond milk), milk alternatives tend to be much more processed than cow's milk and contain more added sugars &mdash especially when it comes to fancy flavors. Case in point: Silk Very Vanilla Soy Milk contains more added sugar (15 grams worth!) than protein (6 grams), which is advertised on the carton. Look for unsweetened flavors to lower your overall sugar intake.

8. Tonic Water

While soda water and tonic water are both clear and make tasty mixers, tonic is actually more similar to regular soda: It's loaded with sugar. Instead of ordering a vodka-tonic, you're better off with a vodka-orange juice: OJ has slightly less sugar (22 grams of sugar per cup) and gets extra credit for its vitamin C.

9. Green Juice

The sugars in this green juice come from its main ingredients: fruits and fruit juices. But 53 grams of sugar (270 calories!) is an awful lot to suck through a straw. Instead, go for a green juice that contains veggies as the first ingredients, or opt for water and a salad. Your brain will register it as a meal, unlike the same amount of liquid calories.

10. Instant Oatmeal

Opt for brown sugar and maple syrup oatmeal, and you should know what you're getting: breakfast for dessert. Instant oatmeal made flavored with apples and cinnamon звуки a whole lot better. Unfortunately, fruit-flavored options have just as much sugar as obviously sweetened varieties &mdash even more than oatmeal with chocolate chips (8 grams). Your best bet is unflavored oatmeal (zero sugar!) with fresh mix-ins (like berries, which tend to contain less sugar than other fruits).


10 Healthy-Sounding Foods With More Sugar Than Candy

Because most packaged foods contain some kind of added sugar, the sweet stuff is nearly impossible to avoid.

In the short term, sugary foods can send you on an energy roller coaster that ultimately leaves you feeling sluggish and starving. Over time, a chronically high-sugar diet can trigger inflammation and related health issues ranging from weight gain to heart disease, dementia, diabetes, and cancer. It's why the 2015 Dietary Guidelines Advisory Committee recommends eating no more than 10 percent of your daily calories (i.e., 12 teaspoons or 48 grams of sugar) from added sugar each day.

But "sugar itself isn't an inherent evil," says Wendy Bazilian, DrPH, a San Diego-based registered dietitian and the author of The SuperFoodsRx Diet. Wholesome foods that contain natural sugars often contain vitamins, minerals, and other nutrients (like protein and fiber) too. Those foods, while sweet, nourish your body and provide sustainable fuel.

The real problem comes when you eat those naturally sweet foods та overindulge in foods made with додано sugars (like corn syrup, high fructose corn syrup, and white table sugar). And candy's not the only culprit. Look out for added sugars in these seemingly healthy foods, which have even more sugar than some kinds of candy:

1. Enriched Waters

Fruit-flavored Vitamin Water (31 grams of sugar), some coconut waters (about 12 grams of sugar), and Gatorade (21 grams of sugar) may sound like better choices than soda (39 grams in a can of Coca Cola) when water doesn't cut it. Even though some drinks contain added vitamins, they don't contain the fiber found in real fruit and other foods, so they fill you up with calories that don't keep you full.

2. Cereal With Milk

It's no surprise that almost every cereal that tastes good is loaded with added sugars. (It's why you don't eat Lucky Charms &mdash which contain 10 grams of sugar per 3/4 cup serving &mdash three meals a day.) What's more surprising: Plain milk contains sugar. Granted, it's naturally occurring sugar (i.e., healthier than the refined stuff you find in candy), and packaged with the protein and nutrients found in milk, so it's the sugar you shouldn't cut out. Rather, opt for cereals with few or no added sugars for a lower-sugar breakfast, and just keep milk in mind if you're calculating your total sugar consumption.

3. Fat-Free Flavored Yogurt

When food makers take the fat out of food, they add other ingredients &mdash like sugar &mdash to compensate and improve the taste. And while it makes sense for flavored yogurts to contain added sugars (that fruit goo at the bottom doesn't sweeten itself!), vanilla yogurt can contain lots of added sugar too. (Don't let labels like "organic" fool you &mdash they can be just as sweet as conventional brands.) If you can't picture life without your favorite yogurt flavor, compare different brands of it. Choose the brand that has the most natural-sounding ingredients (i.e., actual fruit) and the fewest grams of sugar, suggests Bazilian, who favors Chobani and Siggi's.

4. Tomato Soup

In an ideal world, tomato soup should be made of stewed tomatoes that are sweet enough to slurp. But some recipes (like Amy's Organic Vegan Low-Fat Chunky Tomato Bisque) contain added sugars to enhance the flavor of tomatoes that aren't up to par. (The same goes for tomato sauce.) Avoid soups that list "sugar" as an ingredient, and consider broth-based options flavored with wholesome ingredients, spices, and herbs.

5. Dried Fruit

Of course fruit contains some natural sugars &mdash NBD. But when you dry fresh fruit, you lose the water, which concentrates the sugar and makes every bite sweeter &mdash with more sugar than marshmallows, cup for cup. This absolutely does not mean that marshmallows are healthier than raisins, as dried fruit still contains more fiber and nutrients than straight-up candy. The point is that fresh fruit is best.

6. Granola Bar

Most people eat granola bars because they're convenient and healthier than candy bars. (Or so you'd think.) But even healthy-sounding bars (i.e., the ones made without chocolate) can contain lots of added sugars. Look for ones sweetened with fruit or honey &mdash not corn syrup or cane sugar &mdash and fewer than 10 grams of sugar (the less the better!).

7. Soy Milk

Unfortunately for people who are lactose intolerant (or prefer the taste of soy or almond milk), milk alternatives tend to be much more processed than cow's milk and contain more added sugars &mdash especially when it comes to fancy flavors. Case in point: Silk Very Vanilla Soy Milk contains more added sugar (15 grams worth!) than protein (6 grams), which is advertised on the carton. Look for unsweetened flavors to lower your overall sugar intake.

8. Tonic Water

While soda water and tonic water are both clear and make tasty mixers, tonic is actually more similar to regular soda: It's loaded with sugar. Instead of ordering a vodka-tonic, you're better off with a vodka-orange juice: OJ has slightly less sugar (22 grams of sugar per cup) and gets extra credit for its vitamin C.

9. Green Juice

The sugars in this green juice come from its main ingredients: fruits and fruit juices. But 53 grams of sugar (270 calories!) is an awful lot to suck through a straw. Instead, go for a green juice that contains veggies as the first ingredients, or opt for water and a salad. Your brain will register it as a meal, unlike the same amount of liquid calories.

10. Instant Oatmeal

Opt for brown sugar and maple syrup oatmeal, and you should know what you're getting: breakfast for dessert. Instant oatmeal made flavored with apples and cinnamon звуки a whole lot better. Unfortunately, fruit-flavored options have just as much sugar as obviously sweetened varieties &mdash even more than oatmeal with chocolate chips (8 grams). Your best bet is unflavored oatmeal (zero sugar!) with fresh mix-ins (like berries, which tend to contain less sugar than other fruits).


10 Healthy-Sounding Foods With More Sugar Than Candy

Because most packaged foods contain some kind of added sugar, the sweet stuff is nearly impossible to avoid.

In the short term, sugary foods can send you on an energy roller coaster that ultimately leaves you feeling sluggish and starving. Over time, a chronically high-sugar diet can trigger inflammation and related health issues ranging from weight gain to heart disease, dementia, diabetes, and cancer. It's why the 2015 Dietary Guidelines Advisory Committee recommends eating no more than 10 percent of your daily calories (i.e., 12 teaspoons or 48 grams of sugar) from added sugar each day.

But "sugar itself isn't an inherent evil," says Wendy Bazilian, DrPH, a San Diego-based registered dietitian and the author of The SuperFoodsRx Diet. Wholesome foods that contain natural sugars often contain vitamins, minerals, and other nutrients (like protein and fiber) too. Those foods, while sweet, nourish your body and provide sustainable fuel.

The real problem comes when you eat those naturally sweet foods та overindulge in foods made with додано sugars (like corn syrup, high fructose corn syrup, and white table sugar). And candy's not the only culprit. Look out for added sugars in these seemingly healthy foods, which have even more sugar than some kinds of candy:

1. Enriched Waters

Fruit-flavored Vitamin Water (31 grams of sugar), some coconut waters (about 12 grams of sugar), and Gatorade (21 grams of sugar) may sound like better choices than soda (39 grams in a can of Coca Cola) when water doesn't cut it. Even though some drinks contain added vitamins, they don't contain the fiber found in real fruit and other foods, so they fill you up with calories that don't keep you full.

2. Cereal With Milk

It's no surprise that almost every cereal that tastes good is loaded with added sugars. (It's why you don't eat Lucky Charms &mdash which contain 10 grams of sugar per 3/4 cup serving &mdash three meals a day.) What's more surprising: Plain milk contains sugar. Granted, it's naturally occurring sugar (i.e., healthier than the refined stuff you find in candy), and packaged with the protein and nutrients found in milk, so it's the sugar you shouldn't cut out. Rather, opt for cereals with few or no added sugars for a lower-sugar breakfast, and just keep milk in mind if you're calculating your total sugar consumption.

3. Fat-Free Flavored Yogurt

When food makers take the fat out of food, they add other ingredients &mdash like sugar &mdash to compensate and improve the taste. And while it makes sense for flavored yogurts to contain added sugars (that fruit goo at the bottom doesn't sweeten itself!), vanilla yogurt can contain lots of added sugar too. (Don't let labels like "organic" fool you &mdash they can be just as sweet as conventional brands.) If you can't picture life without your favorite yogurt flavor, compare different brands of it. Choose the brand that has the most natural-sounding ingredients (i.e., actual fruit) and the fewest grams of sugar, suggests Bazilian, who favors Chobani and Siggi's.

4. Tomato Soup

In an ideal world, tomato soup should be made of stewed tomatoes that are sweet enough to slurp. But some recipes (like Amy's Organic Vegan Low-Fat Chunky Tomato Bisque) contain added sugars to enhance the flavor of tomatoes that aren't up to par. (The same goes for tomato sauce.) Avoid soups that list "sugar" as an ingredient, and consider broth-based options flavored with wholesome ingredients, spices, and herbs.

5. Dried Fruit

Of course fruit contains some natural sugars &mdash NBD. But when you dry fresh fruit, you lose the water, which concentrates the sugar and makes every bite sweeter &mdash with more sugar than marshmallows, cup for cup. This absolutely does not mean that marshmallows are healthier than raisins, as dried fruit still contains more fiber and nutrients than straight-up candy. The point is that fresh fruit is best.

6. Granola Bar

Most people eat granola bars because they're convenient and healthier than candy bars. (Or so you'd think.) But even healthy-sounding bars (i.e., the ones made without chocolate) can contain lots of added sugars. Look for ones sweetened with fruit or honey &mdash not corn syrup or cane sugar &mdash and fewer than 10 grams of sugar (the less the better!).

7. Soy Milk

Unfortunately for people who are lactose intolerant (or prefer the taste of soy or almond milk), milk alternatives tend to be much more processed than cow's milk and contain more added sugars &mdash especially when it comes to fancy flavors. Case in point: Silk Very Vanilla Soy Milk contains more added sugar (15 grams worth!) than protein (6 grams), which is advertised on the carton. Look for unsweetened flavors to lower your overall sugar intake.

8. Tonic Water

While soda water and tonic water are both clear and make tasty mixers, tonic is actually more similar to regular soda: It's loaded with sugar. Instead of ordering a vodka-tonic, you're better off with a vodka-orange juice: OJ has slightly less sugar (22 grams of sugar per cup) and gets extra credit for its vitamin C.

9. Green Juice

The sugars in this green juice come from its main ingredients: fruits and fruit juices. But 53 grams of sugar (270 calories!) is an awful lot to suck through a straw. Instead, go for a green juice that contains veggies as the first ingredients, or opt for water and a salad. Your brain will register it as a meal, unlike the same amount of liquid calories.

10. Instant Oatmeal

Opt for brown sugar and maple syrup oatmeal, and you should know what you're getting: breakfast for dessert. Instant oatmeal made flavored with apples and cinnamon звуки a whole lot better. Unfortunately, fruit-flavored options have just as much sugar as obviously sweetened varieties &mdash even more than oatmeal with chocolate chips (8 grams). Your best bet is unflavored oatmeal (zero sugar!) with fresh mix-ins (like berries, which tend to contain less sugar than other fruits).


10 Healthy-Sounding Foods With More Sugar Than Candy

Because most packaged foods contain some kind of added sugar, the sweet stuff is nearly impossible to avoid.

In the short term, sugary foods can send you on an energy roller coaster that ultimately leaves you feeling sluggish and starving. Over time, a chronically high-sugar diet can trigger inflammation and related health issues ranging from weight gain to heart disease, dementia, diabetes, and cancer. It's why the 2015 Dietary Guidelines Advisory Committee recommends eating no more than 10 percent of your daily calories (i.e., 12 teaspoons or 48 grams of sugar) from added sugar each day.

But "sugar itself isn't an inherent evil," says Wendy Bazilian, DrPH, a San Diego-based registered dietitian and the author of The SuperFoodsRx Diet. Wholesome foods that contain natural sugars often contain vitamins, minerals, and other nutrients (like protein and fiber) too. Those foods, while sweet, nourish your body and provide sustainable fuel.

The real problem comes when you eat those naturally sweet foods та overindulge in foods made with додано sugars (like corn syrup, high fructose corn syrup, and white table sugar). And candy's not the only culprit. Look out for added sugars in these seemingly healthy foods, which have even more sugar than some kinds of candy:

1. Enriched Waters

Fruit-flavored Vitamin Water (31 grams of sugar), some coconut waters (about 12 grams of sugar), and Gatorade (21 grams of sugar) may sound like better choices than soda (39 grams in a can of Coca Cola) when water doesn't cut it. Even though some drinks contain added vitamins, they don't contain the fiber found in real fruit and other foods, so they fill you up with calories that don't keep you full.

2. Cereal With Milk

It's no surprise that almost every cereal that tastes good is loaded with added sugars. (It's why you don't eat Lucky Charms &mdash which contain 10 grams of sugar per 3/4 cup serving &mdash three meals a day.) What's more surprising: Plain milk contains sugar. Granted, it's naturally occurring sugar (i.e., healthier than the refined stuff you find in candy), and packaged with the protein and nutrients found in milk, so it's the sugar you shouldn't cut out. Rather, opt for cereals with few or no added sugars for a lower-sugar breakfast, and just keep milk in mind if you're calculating your total sugar consumption.

3. Fat-Free Flavored Yogurt

When food makers take the fat out of food, they add other ingredients &mdash like sugar &mdash to compensate and improve the taste. And while it makes sense for flavored yogurts to contain added sugars (that fruit goo at the bottom doesn't sweeten itself!), vanilla yogurt can contain lots of added sugar too. (Don't let labels like "organic" fool you &mdash they can be just as sweet as conventional brands.) If you can't picture life without your favorite yogurt flavor, compare different brands of it. Choose the brand that has the most natural-sounding ingredients (i.e., actual fruit) and the fewest grams of sugar, suggests Bazilian, who favors Chobani and Siggi's.

4. Tomato Soup

In an ideal world, tomato soup should be made of stewed tomatoes that are sweet enough to slurp. But some recipes (like Amy's Organic Vegan Low-Fat Chunky Tomato Bisque) contain added sugars to enhance the flavor of tomatoes that aren't up to par. (The same goes for tomato sauce.) Avoid soups that list "sugar" as an ingredient, and consider broth-based options flavored with wholesome ingredients, spices, and herbs.

5. Dried Fruit

Of course fruit contains some natural sugars &mdash NBD. But when you dry fresh fruit, you lose the water, which concentrates the sugar and makes every bite sweeter &mdash with more sugar than marshmallows, cup for cup. This absolutely does not mean that marshmallows are healthier than raisins, as dried fruit still contains more fiber and nutrients than straight-up candy. The point is that fresh fruit is best.

6. Granola Bar

Most people eat granola bars because they're convenient and healthier than candy bars. (Or so you'd think.) But even healthy-sounding bars (i.e., the ones made without chocolate) can contain lots of added sugars. Look for ones sweetened with fruit or honey &mdash not corn syrup or cane sugar &mdash and fewer than 10 grams of sugar (the less the better!).

7. Soy Milk

Unfortunately for people who are lactose intolerant (or prefer the taste of soy or almond milk), milk alternatives tend to be much more processed than cow's milk and contain more added sugars &mdash especially when it comes to fancy flavors. Case in point: Silk Very Vanilla Soy Milk contains more added sugar (15 grams worth!) than protein (6 grams), which is advertised on the carton. Look for unsweetened flavors to lower your overall sugar intake.

8. Tonic Water

While soda water and tonic water are both clear and make tasty mixers, tonic is actually more similar to regular soda: It's loaded with sugar. Instead of ordering a vodka-tonic, you're better off with a vodka-orange juice: OJ has slightly less sugar (22 grams of sugar per cup) and gets extra credit for its vitamin C.

9. Green Juice

The sugars in this green juice come from its main ingredients: fruits and fruit juices. But 53 grams of sugar (270 calories!) is an awful lot to suck through a straw. Instead, go for a green juice that contains veggies as the first ingredients, or opt for water and a salad. Your brain will register it as a meal, unlike the same amount of liquid calories.

10. Instant Oatmeal

Opt for brown sugar and maple syrup oatmeal, and you should know what you're getting: breakfast for dessert. Instant oatmeal made flavored with apples and cinnamon звуки a whole lot better. Unfortunately, fruit-flavored options have just as much sugar as obviously sweetened varieties &mdash even more than oatmeal with chocolate chips (8 grams). Your best bet is unflavored oatmeal (zero sugar!) with fresh mix-ins (like berries, which tend to contain less sugar than other fruits).


Подивіться відео: Морочь 2019. Конкурс-дегустация Сухие виноградные вина Беларуси Дегустация вин. (Січень 2022).