Нові рецепти

Рецепт «Три способи кориці» Сідді

Рецепт «Три способи кориці» Сідді


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Улюблений десерт моїх дочок, ці булочки мають померти. Ви також можете використовувати різні сухофрукти у своїй суміші, коли будете впевнені в рецепті.


Ессекс, Англія, Великобританія

Це зробили 2 людини

Інгредієнти

  • Суміш для тіста - 6 інгредієнтів
  • 510 г борошна звичайного. // 80 г цукрового піску
  • 60 г несолоного вершкового масла (розм’якшити в мікрохвильовій печі). //. 1 ч. Л. солі
  • 2 яйця. // 250 мл теплого молока / 2 ч. Ложки дріжджів
  • НАПОЛНЕННЯ ЦИНАМОНУ. 2 інгредієнти
  • 150 г коричневого цукру. 3 столові ложки кориці
  • ICING - 4 інгредієнти
  • 150 г вершкового сиру (я використовую Philadelphia Light) // 60 г вершкового масла // 1 ч. Ложка ванільної есенції // дрібка солі
  • 190 г цукрової пудри

Метод

  1. Тісто
  2. Нагрійте молоко в мікрохвильовій печі і додайте дріжджі, перемішайте і залиште на 5 хвилин. Додайте всі інгредієнти тіста до кухонного комбайна і перемішайте до однорідності. Виверніть на стільницю і кілька разів присипте борошном, щоб суміш трохи затверділа і не прилипала до столу. Якщо суміш занадто пластична, просто додайте ще трохи борошна.
  3. Помістіть у щільно встановлену харчову плівку з оливковою олією, политою всередину плівки, щоб не було ймовірності прилипання суміші. Я розігріваю духовку, вимикаю її і залишаю тісто в мисці в духовці на 1 годину для підйому. Суміш може подвоїтися за розміром, але не хвилюйтесь, якщо це не так. Ви можете залишити його підніматися годинами, не проблема.
  4. Виверніть на стільницю і розкачайте тісто, додайте борошно, якщо воно прилипає до поверхні, але тісто має бути досить вологим і борошно може йому не знадобитися. Розміри приблизно 21 x 11 дюймів. Не обов’язково бути точним, ви хочете, щоб тісто було розкачане, щоб воно було товщиною приблизно 1/2 сантиметра.
  5. Начинка з корицею - змішайте корицю з коричневим цукром разом і пропустіть через сито, якщо воно грудко. Натріть і розігрійте масло в руках і злегка розкладіть по тісту, не обов’язково бути ідеальним, це лише для того, щоб кориця та цукор прилипли до тіста. Рівномірно розподіліть по тісту. Зверніть увагу, що вам не доведеться вживати весь цукор і корицю. У мене, як правило, залишається хороша жменька.
  6. Розігрійте духовку до 180С
  7. Щільно розкачати тісто в змію, не потрібно бути обережним, тому маніпулюйте ним, щоб воно вирівнялося по діаметру вздовж тіста. Вирізати настільки великим чи маленьким, як вам подобається, я зробив 16 із цієї суміші. Поверніться в тепле місце, щоб піднятися. Досить зручно мати дві печі, щоб ви могли піднятися в одній, а інша нагріється до 180С.
  8. Залиште в теплому місці для підйому на 30-60 хвилин
  9. Поставте в духовку, в залежності від вашої духовки це займе від 12 до 20 хвилин. Тісто досить приємно їсти під час приготування, тому не панікуйте з приводу часу. Я виймаю їх, коли верхівки підрум'яняться.
  10. Обмерзання - ви можете змішати це рано, щоб не панікувати з приводу часу. Додайте суміш для глазурі до міксера і перемішайте до кремової маси, просійте цукрову пудру, якщо в ній є грудочки. Я повністю розтоплю масло в мікрохвильовій печі перед додаванням.
  11. Як тільки рулети будуть виглядати пропеченими, покладіть на дротяний лоток і додайте глазур. Робота виконана. Смакуйте чудовими днями після того, як прогріли кілька секунд у мікрохвильовій печі.
  12. 2-й і 3-й спосіб ------ родзинки в одній партії, шоколад в іншій.
  13. Це вийшло ДУЖЕ добре. Зробіть тісто як зазвичай і розділіть на дві частини. покладіть одну порцію тіста назад у міксер і додайте 100 г подрібненого шоколаду, я використав кулінарний шоколад і подрібнив його у пакеті качалкою. Перемішуйте, щоб шоколад рівномірно розподілився по тісту. Виверніть на стіл і повторіть процес приготування порцій.
  14. Шоколад розтане в тісті і виглядає так, як показано нижче. Додайте суміш кориці та коричневого цукру, намазавши нагріте у ваших руках масло спочатку на тісто, і розкачайте на порції, як з простими булочками.
  15. Те ж саме зробіть з родзинками, скільки завгодно або так мало, як вам подобається з другою половиною тіста. Для цього я не додав суміш кориці та цукру, а розкатив їх так само. Вони будуть виглядати набагато тонше, але матимуть чудовий смак. Покладіть всі порції на піднос і залиште підніматися на 30-60 хвилин перед випічкою, як описано вище.
  16. Моя улюблена суміш шоколаду.

Недавно переглянутий

Відгуки та оцінкиСередній світовий рейтинг:(1)

Відгуки англійською мовою (1)

Чудові аромати, універсальні та легкі. Я можу експериментувати з різними фруктами в цьому рецепті.-20 березня 2016 р


Подивіться відео: Cinnabon. cinnamon rolls authentic recipe, recipe in Urdu. Hindi (Липень 2022).


Коментарі:

  1. Evin

    It's a pity that I can't speak now - I'm forced to go away. I will be set free - I will definitely give my opinion on this matter.

  2. Englbehrt

    Дякуємо, що обрали допомогу в цьому питанні. Я не знаю, що.

  3. Kak

    Прошу вибачення, але, на мою думку, ти не маєш рацію. Давайте обговоримо це. Напишіть мені в PM.

  4. Goltiran

    In it something is. I will know, many thanks for the help in this question.

  5. Garvan

    I know what to do ...



Напишіть повідомлення