Нові рецепти

Швидкі та економні пончики "свист"

Швидкі та економні пончики



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Дріжджі розчиняються в йогурті або 1/2 пакетика печеного порошку / аміаку, розчиненого в невеликій кількості молока або пакеті дріжджів.

Повільно вимішувати морозиво. Тим часом додайте сіль і яйця одне за іншим. Замісити ніжне тісто, як і торт;

Залишити для підйому на: (45 хвилин) 1 год Ви можете вибрати потрібні форми, такі як: зірки, кулі, півмісяць, палички, кренделі або як на моєму зображенні. Тощо. Обсмажити в розігрітій олії.

Пам'ятати: борошно та інші інгредієнти повинні бути кімнатної температури.

Як подавати: Порошок з ванільним цукром після охолодження.

    "Свисток" бажає приємного апетиту!


Рецепти сармале та поленти

На свята румуни не забувають традиційну сармале і гарячу поленту, перевернуту догори дном і порізану ниткою. Сармалеле може бути з кислою або солодкою капустою, у листя винограду, фаршированим м’ясом або на піст (з птицею, рисом, грибами).


Технічні характеристики програми

Швидкі рецепти - це ідеальний додаток, коли вам потрібні швидкі та практичні рецепти.

Більшість рецептів цієї колекції вимагають короткого часу приготування і є досить економічними. Тому додаток називається "Швидкі рецепти".

Якщо ви на кухні, на роботі чи в дорозі, програма «Швидкі рецепти» пропонує вам нову ідею для їжі. Шукаєте нову ідею для кухні? Ви можете шукати певний рецепт або вибрати випадковий рецепт із цієї програми.

Колекція швидких рецептів розділена на такі категорії, як: рецепти закусок, рецепти сніданку, рецепти основної страви, рецепти супів і супів, рецепти десертів.

Зверніть увагу на категорії з рецептами швидкого харчування та рецептами здорової їжі. Нижче подаються рецепти коктейлів та інших напоїв.

Ви також можете знайти нову ідею, вибравши основний інгредієнт, відсортувавши рецепти відповідно до інгредієнтів.


Здорові та швидкі рецепти. Салат з авокадо з нуту

інгредієнтів

1 пучок свіжого, дрібно нарізаного коріандру

Спосіб приготування

Злийте сік нуту. Наріжте авокадо шматочками. Коріандр дрібно нарізати. Цибулю дрібно нарізати. Покладіть всі інгредієнти в миску. Приправити сіллю і перцем.


Ми думали, що у вихідні всі мами хочуть проводити більше часу зі своїми близькими, але вони також хочуть побалувати їх абсолютно смачним десертом. Тому я підготував для вас цей простий і легкий у приготуванні рецепт пампушок.

Прості та легкі у приготуванні інгредієнти для пончиків:

490 грам (3 1/4 склянки) з борошном
55 грам (1/4 склянки) цукрової пудри
3 чайні ложки сухих дріжджів
1 щіпка солі
250 мілілітрів (одна склянка) з теплим молоком
100 грам вершкового масла, розтопленого
3 жовтки
рапсова олія для смаження
220 грам (одна склянка) цукрової пудри (додатково, для присипки)
2 чайні ложки меленої кориці (за бажанням)

5 кроків для приготування простих пампушок:

1. У великій мисці змішайте борошно, цукрову пудру (1/4 склянки), сухі дріжджі та сіль. В іншій мисці добре перемішайте молоко, розтоплене масло в бані-марі та яйця, поки не отримаєте однорідну суміш. Змішайте разом із сухими інгредієнтами, поки вони не стануть липким тістом.

2. Вимішуйте тісто на добре посипаній борошном поверхні, поки воно більше не прилипне. Покладіть у злегка змащену маслом миску. Накрийте кухонним рушником і дайте піднятися протягом півтори години або поки тісто не збільшиться вдвічі.

3. Знову замісіть тісто на поверхні, посипаній борошном, приблизно дві хвилини. Розкладіть тісто качалкою в лист товщиною один сантиметр. Дайте постояти дві хвилини.

4. За допомогою круглої фрези зробіть диски 8 см. Різаком меншого розміру, 3,5 сантиметра, виріжте центри дисків. Додати на деко, застелене папером для випічки, і залишити на 15 хвилин, щоб трохи піднялося.

5. З’єднайте цукор, що залишився, з корицею і розігрійте олію у великій сковороді. Занурте пончики в гарячу олію з кожного боку на 40 секунд або поки кожна сторона не набухне і не стане золотистою. Пропустіть пампушки через цукрову суміш.

Якщо ми продовжуємо говорити про пампушки, спробуйте цей рецепт: Запечені пампушки

І не забудьте поставити нам лайк у Facebook, якщо ви ще цього не зробили, щоб бути в курсі всього, що ми готуємо та публікуємо!


Найсмачніші та найдешевші салати!

Ми підготували для вас збірку з 3 швидких, простих і дуже смачних рецептів з буряком. Секрет кожного салату - простота. Але без сумніву, вони просто смачні. Вам не потрібні якісь незвичайні інгредієнти, все просто і економічно.

1. Буряковий салат з капустою, тушкованою з цибулею

Незважаючи на те, що це надзвичайно простий салат, він має особливий смак. Поєднання тушкованої капусти з вареним буряком пропонує цікавий результат.

СОСТАВ:

& # 8211 350-400 г вареного буряка (4 буряка)

& # 8211 300 гр квашеної капусти (без соку)

& # 8211 100-120 г цибулі (1 цибулина)

& # 8211 1 столова ложка олії - для смаження

& # 8211 мелений чорний перець - за смаком

& # 8211 1 столова ложка олії - для подачі.

СПОСІБ ПІДГОТОВКИ:

1. Для всіх салатів потрібно запікати буряк. На відміну від вареного буряка, варений буряк не має водної структури. Вимийте, висушіть, загорніть у фольгу і запікайте 70 хвилин у розігрітій до 200 ° С духовці.

2. Дайте буряку охолонути і очистіть його від шкірки.

3. Ріжемо цибулю навпіл кружечками і обсмажуємо його на сковороді з олією 3-4 хвилини до легкої рум’яності, періодично помішуючи.

4. Додати квашену капусту і смажити на середньому і сильному вогні протягом 3-5 хвилин. Потім приправте його чорним перцем, зніміть з вогню і дайте йому охолонути.

5. Пропустіть буряк через велику тертку, подрібніть кріп і додайте його в бурякову миску.

6. Додайте теплу капусту з цибулею, олією і добре перемішайте салат.

Порада. Скуштуйте салат і додайте більше солі, якщо відчуваєте потребу.

2. Буряковий салат з баклажанами та ферментованими вершками

Часник з часником завжди утворює смачний дует, а смажений з петрушкою - це честь!

СОСТАВ:

& # 8211 350-400 г вареного буряка (4 буряка)

& # 8211 230-250 гр баклажанів (1 баклажан)

& # 8211 200 г ферментованих вершків (15%).

СПОСІБ ПІДГОТОВКИ:

1. Наріжте баклажани кружечками, потім соломкою. Додайте сіль, олію і добре перемішайте.

2. Перекладіть баклажани на суху сковороду і смажте на сильному вогні 7-10 хвилин до готовності, регулярно помішуючи, щоб не підгоріло.

3. Пропустіть буряк через велику тертку, подрібніть петрушку і додайте її в бурякову миску.

4. Додати баклажани, подрібнений часник, вершки, сіль і перемішати.

3. Буряковий салат з яблуком та сиром

Салат виглядає цікаво і має приємний смак. Солоний сир і кисло -солодке яблуко, заправлене запашним базиліком і запеченим буряком, утворюють надзвичайно смачний салат!

СОСТАВ:

& # 8211 350-400 г вареного буряка (4 буряка)

& # 8211 200 г очищеного яблука (2 кисло-солодких кисло-солодких яблука)

& # 8211 10-15 г листя базиліка

СПОСІБ ПІДГОТОВКИ:

1. Пропустіть буряк через велику тертку і додайте натерте яблуко або наріжте невеликими кубиками.

2. Подрібніть базилік і перекладіть його в миску з іншими інгредієнтами.

3. Додати олію і перемішати.

Порада. Салат також буде містити солоний сир, тому зорієнтуйтесь за смаком і додайте більше солі, якщо відчуєте потребу.

4. Перекладаємо салат на тарілку і посипаємо тертим сиром через дрібну тертку.

Сьогоднішні рецепти прості і швидкі. Вони заощадять не тільки час, але і гроші.


Як зробити пончики як у копії?

Змішайте цукор і дріжджі в чашці і добре розітріть. У глибоку миску покладіть злегка підігріте молоко, яйця, ванільну есенцію та суміш цукру з дріжджами. Ретельно перемішавши віночком, поступово додайте стільки борошна, скільки воно містить. (І якщо вам здається, що цей вираз занадто туманний, забудьте, що саме він означає: кладіть борошно, поки не отримаєте еластичне тісто, яке не липне до рук, і ви зможете розрізати його у форму пончика.) Добре вимісіть це тісто і потім вирощуйте його в теплому місці. Коли ви помітите, що він збільшився вдвічі, розімніть його ще раз і дайте йому піднятися ще чверть години.

Тепер розкладіть тісто або вручну, або качалкою по робочій поверхні. Його товщина не повинна перевищувати 1,5-2 см. Наріжте пампушки круглої форми (або склянку з краями, поданими через борошно). Розігрійте олію і обсмажте пампушки. Якщо тісто було добре замішено, пончики перетворяться самі. Однак ви також можете допомогти їм, повернувши їх шпателем. Закінчивши, злийте на блюдо, посипте зверху цукровою пудрою і приготуйтеся до подорожі роками.


Швидкі пончики з яблуками та йогуртом

Дитячі пампушки & # 8230для дітей, але й для дорослих. Наша бабуся робила їх для нас, коли ми хотіли чогось солодкого, і у неї не було багато часу, тоді її мама робила для нас, і для нас, і для наших дітей, так що тепер я можу зробити їх також & # 8230 тільки з велика туга за смаками дитинства. Вони надзвичайно прості у приготуванні, економічні, швидкі та дуже смачні.
Вони ідеально підходять для швидкого десерту зі склянкою молока, вони гарні як в гарячому, так і в холодному вигляді, їх можна подавати простими або з вершками та варенням. Одним словом, вони чудові своєю простотою & # 8230

інгредієнтів

  • 2 яйця
  • 140 гр. йогурт (1 склянка)
  • 4 & # 8211 5 столових ложок цукру (це залежить від того, наскільки солодким ти їх хочеш)
  • 8 - 9 столових ложок борошна
  • ½ чайної ложки аміаку загасили
  • 2 великих яблука
  • 1 пакетик ванільного цукру
  • 1 щіпка солі
  • 1 склянка олії для смаження
  • за бажанням: 1 порошок кориці (або як бажано)
  • цукрова пудра для прикраси

Спосіб приготування

-Яблука помити, очистити і натерти на крупній тертці.

-У мисці добре збити яйця з дрібкою солі, цукром і ванільним цукром, по черзі додати йогурт, борошно, соду (з лимонним соком або оцтом), терті яблука, порошок кориці (необов’язково) і гомогенізувати склад. Це повинно вийти досить послідовним складом, трохи густішим за торт.

-Нехай композиція «відпочине» прибл. 5-10 хвилин.

-Тим часом розігрійте олію на сковороді (бажано, щоб посудина була вужчою за звичайну каструлю і з більш високими стінкамиОлія повинна покривати дно чаші приблизно на 3 пальці.

-За допомогою чайної ложки візьміть підготовлене тісто і сформуйте пампушки, які обсмажуються на розігрітій олії. (Будьте обережні, щоб не скупчити їх, тому що вони під час смаження ростуть і набухають, і ви ризикуєте прилипнути один до одного!).Гарненько підрум'яняться протягом 2-3 хвилин з обох сторін.

-Після обсмажування вийміть пампушки і покладіть їх на кухонний рушник, щоб він вбрав зайву олію.

-Коли всі пончики підсмажаться, перемістіть їх на сервірувальну тарілку і посипте цукровою пудрою.

-Їх можна подавати такими, гарячими або холодними, або з вершками та варенням.


Спосіб приготування

Поставте каструлю з підсоленою водою до кипіння, а коли вона закипить, додайте макарони. Варіть до аль денте, добре злийте і перекладіть у велику миску.

Тим часом очистіть цибулю, селеру, моркву і часник і дрібно наріжте.

Нагрійте олію у великій сковороді. Додайте подрібнені овочі, яловичину та свинину і варіть композицію, помішуючи лопаткою, поки м’ясо не стане коричневим, приблизно 3 хвилини.

Додайте томатну пасту, орегано, 3/4 чайної ложки солі, 1/2 чайної ложки перцю і варіть соус, періодично помішуючи, близько 1 хвилини. Додайте вино і кип’ятіть, постійно помішуючи, до зменшення наполовину, приблизно 1 хвилину. Додайте томатний соус, зменшіть вогонь до середнього і кип'ятіть склад, поки соус трохи не загусне, приблизно 4 хвилини.

Вимкніть вогонь і додайте вершкове масло. Змішайте м’ясний соус з макаронами, додайте сир пармезан і приправте перцем. Дайте соусу охолонути, потім зберігайте в духовці в герметичній ємності протягом 3 днів.


Напевно, ви незліченну кількість разів робили традиційний рецепт пампушок для своїх близьких, але що ви думаєте про новий рецепт пампушок з йогуртом і лимоном? Завдяки лимону він трохи свіжіший, не кажучи вже про те, що спосіб його приготування більш здоровий. Ось як можна приготувати цей освіжаючий десерт для всієї родини!

Інгредієнти для приготування пончиків з йогуртом:

1 склянка борошна
3/4 чайної ложки розпушувача
1/4 чайної ложки харчової соди
1/4 чайної ложки солі
тертої цедри лимона
2 столові ложки несолоного розтопленого вершкового масла
1/3 склянки цукру
1 зв'язане яйце
1/4 склянки молока
4 чайні ложки лимонного соку
3 столові ложки грецького йогурту
1 чайна ложка ванільної есенції

1 склянка цукрової пудри
1-2 столові ложки лимонного соку
1 столова ложка грецького йогурту
тертої цедри лимона

4 кроки для приготування пончиків з йогуртом:

1. Розігрійте духовку до 160 градусів Цельсія. Змастіть сковорідку олією або кулінарним спреєм. У середній мисці змішайте борошно, розпушувач, соду, сіль і натерту цедру лимона.

2. В окремій мисці змішайте розтоплене масло, цукор та яйце. Додайте молоко, лимонний сік і йогурт, добре перемішуючи, поки склад не стане однорідним. Змішайте ванільну есенцію.

3. За допомогою ложки сформуйте пампушки, які додайте у жароміцну форму, змащену олією, і залиште в духовці приблизно на 7-8 хвилин або до злегка золотистого кольору. Дайте охолонути.

4. Для приготування глазурі змішайте разом цукрову пудру і лимонний сік до однорідності. Додати грецький йогурт і знову перемішати. Додайте ще лимонного соку, якщо відчуваєте потребу, поки він не досягне бажаної консистенції. Опустіть кожен пончик в глазур і прикрасьте тертий лимонною цедрою.


Відео: SOSYETE BUNU KULLANIYOR. AT YA DA ÖP (Найясніший 2022).