Нові рецепти

Суп з трансільванської баранини

Суп з трансільванської баранини



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

- вимийте м’ясо, наріжте його на відповідні шматочки і відваріть у підсоленій воді і зберіть піну, як тільки вона утвориться

- очистіть, вимийте і дрібно наріжте моркву, селеру та сушену цибулю, а потім додайте їх до супу, коли м’ясо напівготовне

- коли овочі та м’ясо приготуються, змішайте в мисці борошно з жовтками, сметаною, оцтом та дрібно нарізаним естрагоном і вилийте суміш у суп

- виберіть рис, промийте його і додайте в каструлю з дрібно нарізаною зеленою цибулею, сіллю та перцем за смаком і дайте йому закипіти ще 10 хвилин

Подавайте суп з дрібно нарізаною зеленою петрушкою!


Подайте цей грецький суп з баранини з модриною або естрагоном

Я кладу шматочки м’яса назад у каструлю з гарячим супом, додаю естрагон і лимонний сік. Я також поголив трохи цедри лимона (з половинки) і який приємний аромат він дав! Теоретично я міг би зробити ще один & # 8222 оптом & # 8221 з яєчних жовтків, розтертих сметаною (щось на зразок супу з живота), але я не хотів. Я хотів легший, кислий і ароматний суп з естрагоном і лимоном! Чайну ложку сметани кладемо окремо, прямо на тарілки.

Будучи великою кількістю супу, з якого ми повинні були їсти ще 2 дні, з того часу було б проблемою його розігріти, якби в ньому вже були яйця та сметана. Це моя думка, враховуючи, що повторне нагрівання супу чи бульйону передбачає доведення його до кипіння та кип’ятіння щонайменше 5 хвилин (з міркувань гігієни). Був би сир.

Кожен отримав ніжні шматочки м’яса. Який у них гарний смак! Цей грецький суп з ягняти з естрагону помазує вашу душу.

Цей суп по -грецьки, з естрагоном його також можна виготовити з літаючих (курка, качка, гусак), кісток та ребер свинини або яловичини. Тим, хто не любить бачити шматочки овочів у супі, я рекомендую пропустити його (перемішати) перед тим, як класти м’ясо назад. В результаті виходить смачний крем -суп!

Ви можете знайти його тут ще один рецепт правильного баранячого супу зі сметаною та жовтками і приправлений леурдою, зеленим часником та іншою сезонною зеленню.

Якщо ви любитель більш кислих супів, я рекомендую рецепт Борщ з баранини & # 8211 можна знайти тут.


Суп з трансільванської баранини

Запрошуємо вас подивитися нижче відео -рецепт супу з трансільванської баранини:

  • Баранина з кісткою 1,5 кг
  • Сушена цибуля 2 шт
  • Морква 2 шт
  • Перець червоний 1 шт
  • Корінь селери 1/2 шт
  • Петрушка 1 шт
  • Сіль
  • Сметана 300 г.
  • Яєчний жовток 4 шт
  • Мішок 1 літр
  • Зелена цибуля 1 ланка
  • Сушений чебрець 1 ст
  • Зелена петрушка 1 посилання
  • Leustean verde 1 посилання

Крок 1. Добре промийте м’ясо і поставте його варитися у велику каструлю з водою, достатньою для того, щоб вона покрила його. Трохи посоліть і залиште на вогні, поки вона не закипить.

Крок 2. Візьміть піну кілька разів, поки вона більше не утворюється.

Крок 3. Додайте дрібно нарізані овочі (цибуля, морква, перець, селера, пастернак) і тушкуйте 40 хвилин під закритою кришкою.

Крок 4. Борщ покласти в каструлю і залишити на вогні, поки він не закипить. Після того, як минуло 40 хвилин, покладіть борщ на суп.

Крок 5. Додати подрібнену зелену цибулю і сушений естрагон. Дайте закипіти під закритою кришкою ще 15 хвилин.

Крок 6. У миску викладаємо сметану і 4 жовтки. Добре перемішайте виделкою.

Крок 7. Потім додайте кілька ложок соку з супу. (7-8 польська)

Крок 8. Після нанесення приблизно 7-8 лаків вилийте склад у горщик і трохи перемішайте.

Крок 9. Подрібнити петрушку і модрину і покласти їх в каструлю для супу.

Крок 10. Зупиніть вогонь і залиште його на кілька хвилин. Подавати гарячим.

Крок 11. Бажаємо приємного апетиту та збільшити приготування рецепту супу з баранини з Трансільванії.

Суп з трансільванської баранини


Трансільванське рагу з баранини

Трансільванське рагу з баранини рецепти: як приготувати Трансільванське рагу з баранини а також найсмачніші рецепти приготування трансільванського грибного рагу, трансільванського супу, трансільванського селянського супу, трансильванського курячого супу, трансильванського супу з живота, трансільванського супу з тушкованого супу, рагу, рагу з фрикадельок, рагу з качок, рагу.

Медовий рагу

М'ясні страви 700 г баранячі ребра 2 цибулини 3 зелена цибуля 2 столові ложки перцевої пасти зелена петрушка сіль перець олія

Медовий рагу

М'ясні страви 5-6 штук баранини 1 терта морква 1 нарізана цибулина 50 г сметани 20 г борошна сіль перець подрібнена петрушка

Баранина з картоплею

Великодні рецепти, м’ясні страви * 500-700 г ніжної баранини * 10 картоплин * 3 великі цибулини * сіль * перець * 1 чайна ложка паприки

Баранина з картоплею та розмарином

М'ясні страви, приготована їжа 4 шт. М'язи баранини 500 г картопля оливкова олія 3 гвоздики злегка 2 червоні цибулини 3 нитки розмарину 200 г капусти 1 1/2 столові ложки бальзамічного оцту скибочки лимона

Медовий стейк

Баранина 1 спеції з ягнячої м’якоті для баранини (змішати) 6 зубчиків часнику (3 панірованих 3 в кінці приготування) пальмова олія зеленої петрушки.

Рагу з ягнячих нутрощів

М'ясні страви -1 кг баранячих нутрощів (загальна кількість 2 кг, я вжив лише половину: легені та ниркову печінку, нирки та серце). -150 г жиру з баранини (або овець) -3-4 великі цибулини дрібно нарізані -1 нарізаний болгарський перець -1 нарізаний гострий перець.

Смажений мед на підносі

Баранина 2 баранячі ніжки 1 чайна ложка перцю 1 чайна ложка паприки 1 чайна ложка сушеного чебрецю 2 чайні ложки гранульованого часнику 1 чайна ложка подрібненої петрушки 3 чайні ложки спецій для баранини 5 столових ложок олії 1 склянка білого вина 4-5 лаврових листів

Цибулеве рагу з пампушкою в паленті

Продукти з овочами, рецепти посту під час постів під час кризи чи будь -якої іншої кризи Одним із рятівних продуктів є рагу з цибулі в різних варіантах. або що я готую цю страву з помідорами, і я просто називаю її тушкованою цибулею або більше.

Баранина бавовняна

Великодні заготовки, закуски баранячі органи цибуля зелені яйця пюре з баранини

Медовий рагу

Великодні рецепти, м’ясні страви 800 г баранячого м’яса (ребра) 1 сушена цибуля (цієї осені) 1 пучок зеленої цибулі 1 пучок зеленої петрушки 50 мл пальмової олії (я не використовував це масло занадто довго, але, звичайно, я дуже радий) також можна використовувати звичайне масло) 2.

Пастух, класичний англійський засіб, з бараниною та картоплею

М'ясні страви, тушкована картопля 450 г, нарізана кубиками 1/4 склянки знежиреного молока 2 столові ложки вершкового масла 1/2 чайної ложки солі 1/2 чайної ложки перцю 1 столова ложка оливкової олії 450 г фаршу з баранини 1 цибулина, дрібно нарізані 2 склянки моркви, порізані 3 столові ложки борошна 1 ложка орегано 400 мл.

Шампури з медом

Страви, м'ясні страви копчена бараняча ніжка бараняче ребро копчене і гостре баранине помідори цибуля оливки

Запечене баранине м’ясо

Баранина -1 м’якоть баранини -1 чайна ложка перцю -1 чайна ложка солі -2 пучки зеленого часнику -1 склянка олії -1 склянка білого вина -5-6 скибочок бекону

Бараняча ніжка з молодою картоплею в духовці

Стейки, бараняча ніжка 1/2 склянки оливкової олії 1 столова ложка розмарину 2 зубчики часнику 1 кг молодої картоплі 250 мл яловичого або баранячого супу склянка червоного вина 2 чайні ложки борошна сіль перець

Медовий стейк

Їжа, стейки шматочок баранини, 3-4 зубчики часнику, спеції для баранини та овець, кілька шматочків бекону, склянка вина, склянка води склянка олії

Ягняче рагу

Баранина, Основна страва, М'ясні страви 1,3 кг баранячої ніжки з кісткою, нарізані великими шматочками 2 столові ложки борошна 2 столові ложки спецій баранини 2 столові ложки оливкової олії 2 велика цибуля, нарізані 2 зубчики часнику, подрібнена 500 г невеликої моркви, терта 1 кг молодої картоплі 3 ложки томатної пасти.

Рагу з баранини - оригінальний рецепт

Дроб, закуски, ягнячі органи з ягняти (печінка, серце, нирки, легені) 400 г зеленої цибулі та часнику 300 г кропу та зелені петрушки 6 яєць сіль перець олія оцет

Великодній стейк

Курка, Курячі стегенця, Баранина 5 курячих ніжок 2 баранячі ніжки 2 пучки часнику зелена сіль, перець, паприка, 3 помідори, спеції для комерційного стейка з баранини 1 склянка білого вина 2 склянки води 5 столових ложок олії

Баранина бавовняна

Вода -нутрощі (без нирок), приблизно 750 грам з баранини вагою 6-8 кг (готовий наріз) -250 грам нежирного баранини -1 велика цибуля -100 г бублика -3 яйця (сирі) -5-6 шматочків зеленого кольору цибуля -соль -перка, запашний перець, естрагон, кріп

Запечена бараняча пастрама з вогнищем

Великодні рецепти, страви з м’яса 1 кг баранячої пастрами 1 склянка червоного вина півсклянки олійних спецій для баранячого перцю, гранульована сіль часнику

Фарширована баранина

Орегано, розмарин, курка, половина ягнятини з шийкою і органами гомілки з цілого ягняти 300 г печінки птиці 4 яйця 2 цибулини 5 великих зубчиків часнику 1 ланка зеленого кропу 1 ланка зелена петрушка 2 ланки зелена цибуля 2 ланки зелений часник 200 мл вина .

Трансільванське рагу з грибами та сметаною

Страви, страви з грибів на 4 порції: 1 кг грибів - також можна використовувати лісові гриби, плевротус тощо. 1 середня цибулина 150 мл сметани - я використовувала густу сметану, дуже добре 4-5 цуценят часник 2-3 столові ложки борошна 1 пучок кропу.

Ягняче рагу

Баранина, страви з м’яса, стейки 1 кг баранини 8 ланок зелена цибуля 8 ланок зелений часник 4 столові ложки томатної пасти 1 склянка винного масла сіль перець 2 столові ложки борошна 2 лаврових листка оцту

Медовий плов

Основна страва, баранина, м’ясні страви 1 столова ложка рослинної олії 1 цибулина 400 г баранячого м’яса, нарізана кубиками 1 столова ложка кмину 1 столова ложка коріандру 1 чайна ложка кориці 1 чайна ложка кардамону 200 г рису пластівці перцю чисма 350-400 мл курячий суп 150 г родзинок свіжого коріандру

Баранина бавовняна

Варені яйця, Баранина для крапельки нам знадобиться: 1,5 кг органів баранина баранина 2 ланки зелена цибуля 1 ланка кріп 1 ланка петрушки 3 сирі яйця варені перепелині яйця 3 варені яйця 100 мл сіль перець олія

Фарширована баранина

Зелена цибуля, вода, половина ягнячого вина 8 зварених круто яєць 15 сирих яєць половина ягнячих нутрощів зелена цибуля зелена петрушка сіль перець хліб триденний хліб 3 столові ложки сало домашнє вино

Суп з баранини з щавелем

Великодні страви, Супи з баранини з хвоста ягняти 2 моркви 2 кореня петрушки середня цибулина 5-6 грудок щавлю або хрону 2 столові ложки борошна яйце 400-500 мл сметани пучок зеленого кропу пучок зеленого соку петрушки лимон за смаком

Повільно приготована бараняча м’якоть з фенхелем та вином

Стейки, баранина, м’ясні страви 2,5 кг баранячих ніжок 400 мл курячого супу 100 мл сухого білого вина 3 цибулини фенхелю, нарізані на 2 товсті цибулини, нарізані 2 чайні ложки насіння фенхелю 200 мл червоного вина

Телячі баранини з м’ятою

Баранина, фарш, м'ясні страви 500 г фаршу з баранини 1 цибулина 2 зубчики часнику 2 чайні ложки кмину 1 чайна ложка перцю чилі 2 столові ложки м'яти подрібненої 1 столова ложка петрушки сіль перець 2 столові ложки борошняної олії для смаження

Мед, обсмажений

Продукти, стейки 800 г баранини з кісткою або без неї 100 мл олії 50 г моркви 50 г кореня селери 25 г цибулі 20 г часнику та перцю за смаком

Запечена баранина

Великодні страви, страви 1 кг баранини 400 г картоплі 200 г цибулі 2 чайні ложки солі орегано, перець 4 л оливкової олії

Баранина бавовняна

баранячі нутрощі (нирки, печінка, серце) (я використовував яловиче серце), зелена цибуля (серйозне з'єднання), зелений часник-з'єднання, 200-300 грам фаршу (одна рука), чотири яйця, коробка печінкового паштету, три варені яйця, пучок кропу, свіжі.

Запечене баранине м’ясо

Чебрець, коріандр, вино 1 м’якоть баранини 1,5 кг 300 мл вина 300 мл водяних спецій для баранини або ковбас (чорний білий перець коріандр цибуля сіль чебрецю тощо) 2 головки часнику 2 помідори.

Запечений медовий стейк

Чебрець, перець, базилік - м’якоть баранини - зелений часник - головка часнику - перець горошком - ягоди запашного перцю - чебрець - орегано - базилік - делікатний - 200 мл червоного вина - томатна паста

Коронний медовий стейк

Їжа, м’ясо 1 баранина тушки, сіль, перець, оливкова олія, біле вино, часник, зелень (шавлія, розмарин, м’ята)

Ягнячий суп на великодню трапезу

Баранина, м’ясні супи, супи 750 г баранини з кісткою 2 цибулини 1 морква 1/2 селери 1 болгарський перець 1 пастернак 500 мл борщ / капустяний сік сіль перець лавровий лист 1 пучок модрини 200 мл томатного соусу 80 г рисового крему (за бажанням)

Медовий каррі

М'ясні страви, Основне блюдо, Баранина 2-3 столові ложки соняшникової олії 1 кг м'якоті баранини, нарізана кубиками 2 великі цибулини, нарізана тонкими скибочками 2 великі картоплини, нарізана 150 г гострої пасти каррі 2 х 400 г банок нарізаних помідорів 2 х 400 г банок нута, злитий і промитий чатні з манго 2 лимона.

Стейк з баранини з цибулею та зеленим часником

Часник, зелений часник, зелена цибуля баранина з баранини зелена цибуля зелена часникова сіль перець паприка петрушка зелена олія

Баранина бавовняна

Великодні заготовки, закуски з ягняти (печінка, легені, серце) цибуля 4 шт зелена петрушка і кріп 1 ланка 4 яйця трохи олії сіль, перець.

Стейк з баранини запечений

* 1 бараняче ребро приблизно 1 кг * 1 коробка пива або вина * 2 нитки розмарину * 1 зубчик часнику * 2 лаврових листа * 50 мл оливкової олії * сіль * перець

Стейк з баранини з картопляним пюре

баранина, сіль перець 2 цибулини 5 зубчиків часнику паприка або бульйон і склянка води.

Миха Ніхарі

Баранина, м’ясні страви, основне блюдо 150 мл соняшникової олії 4 зубчики 3-4 стручка кардамону 1 лавровий лист 3 великі цибулини, дрібно нарізана 1 кг м’якоті баранини, нарізана шматочками свіжотертого імбиру 3 зубчики часнику, подрібнений 1 столова ложка гострого перцю в порошку 1 1/2 чайна ложка куркуми.

Запекти баранину і поставити в духовку

Їжа, м'ясні страви 1 кг картоплі 4 стегна куряче м'ясо баранина сіль, спеції 200 г маргарину

Баранина з оливками та соусом з анчоусів

М'ясні страви * 500 г баранини * 100 г зелених оливок * 2 столові ложки подрібнених анчоусів * 1 столова ложка вершкового масла * 1 склянка вина * 1 склянка баранячого супу * оливкова олія * зелений чебрець * зелений розмарин * подрібнений часник * томатний соус * сіль з перцем * cus cus на гарнір

М'ясні страви з ягнячих нутрощів: нирки легені печінка зелень серця: кріп, петрушка, зелена цибуля, зелений часник (по 1 ст. Ложці) пюре з баранини 2 зварені круто яйця 8 яєць (сирі)

Ягняче філе з цибулею та часником

Великодні страви, харчові легені, нирки, печінка, серце 300 г вареної баранини, пюре з баранини, великий пучок зеленої цибулі, великий пучок зеленого часнику, 2 сирих яйця, 5 зварених круто яєць, сіль, перець, велика цибуля, 5-6 зубчиків часнику, пучок петрушки.

Фарширована бараняча ніжка

Чебрець 1 бараняча ніжка (спереду з ребрами) 600 г баранячої або свинячої печінки 500 г свіжих грибів (або 2 банки грибів - по 400 г кожна) 1 склянка рису (150-200 г) 5 сирих яєць 2 зварених круто яйця 2 великої цибулі 1 пучок зеленої цибулі 1 пучок.

Запечена баранина

половина баранини солі 1 зубчик зеленого часнику 1 склянка води 200 мл томатного соку і хороша духовка.

Нарізана баранина з запеченими помідорами

Стейки 1 столова ложка листя розмарину, подрібнене 600 г оливкової олії баранини 350 г помідори черрі 2 склянки руколи

Ягняче рагу

М'ясні страви 3 /4 кг баранини 80 цибулі та часнику 1 столова ложка сала або масла 1 склянка борщу, зігнутого холодною водою та сіллю


Медові пакетики

  • ягняча голова і кістки
  • 250 г овочевого супу (петрушка, морква, селера)
  • естрагон
  • любисток
  • 1 цибулина
  • Мішок 500 мл
  • 1 столова ложка рису
  • 100 мл сметани
  • 1 жовток
  • 2 столові ложки олії
  • сіль

З ягняти використовуються особливо кісткові частини: голова, кістки стегон, грудна клітка, шия. Помістіть у 5 -літрову каструлю з 2 літрами холодної води і залиште на 20 хвилин, щоб баранячий смак розлився у воді, а суп вийшов смачнішим. Тим часом наріжте цибулю і покладіть його в олію, додайте нарізані кубиками овочі, а через 2 хвилини - кістки та м’ясо разом з водою, у якій вони сиділи, та чайною ложкою солі.

Варіть ягнячий суп 1 годину на повільному вогні, накривши каструлю, додайте рис і ще через 15 хвилин 500 мл борщу. Доведіть до кипіння, потім спробуйте сіль, вимкніть вогонь і додайте збиті вершки з жовтком і подрібненою зеленню (естрагон і модрина).


Інгредієнти Суп з баранини з борщем та модриною

  • 1 кілограм ягняти з кісткою (шия, спина, голова)
  • 1 середня цибулина (75 грам)
  • 2 гілочки зеленої цибулі
  • 2 підходящі моркви (150 грам разом)
  • 1 пасмо кореня петрушки
  • 1 шматок селери (приблизно 30-40 грам)
  • 1 невеликий болгарський перець
  • 2 помідори середнього розміру, ошпарені і очищені
  • 250 мл. борщ
  • 2 свіжих жовтка
  • 300 грам сметани
  • 1 хороша ланка модрини
  • за бажанням: 2 столові ложки рису промивають у 2 холодних водах і добре проціджують
  • сіль і перець

Суп з трансільванської баранини

Суп з трансільванської баранини з: моркви, цибулі, пастернаку, селери, петрушки, модрини, баранини, рису, жовтків, лаврового листа, сметани, перцю та спецій.

Вас також може зацікавити:

  • Суп з баранини зі сметаною та лободою
  • Суп з баранини з овочами та зеленню
  • Суп з баранини з зеленню
  • Суп з баранини з шафраном і розмарином
  • Суп з баранини зі щавелем і сметаною

Інгредієнт:

  • 3 підходящі морквини
  • 2-3 цибулини
  • 3 шматочки пастернаку
  • 1 селера
  • 1 посилання петрушки
  • 1 посилання leustean
  • 1 кг баранини
  • 1 склянка рису
  • 2 жовтки
  • 2 лаврових листа
  • 1 банка сметани
  • перець
  • Спеції

Спосіб приготування:

Дрібно нарізану цибулю, моркву покласти на дрібну тертку і баранина ви їх загартовуєте невеликою кількістю олії. Потім додайте близько 3 літрів води.

Коли м’ясо майже звариться, додайте дрібно нарізаний селера, нарізаний кубиками пастернак і рис.

Нарешті, додайте спеції, перець, лавровий лист і яєчні жовтки, розтерті вершками. Він дуже гарний теплий, рясно прикрашений дрібно нарізаною зеленню.

Вам також може сподобатися:

Суп з баранини з щавелем (варіант)

Суп з баранини з щавелем з: баранини, води, цибулі, листя щавлю, солі, рису, яйця, сметани. Інгредієнти: баранина 2-3 л води 1 цибулина 1/4 кг листя щавлю сіль 1 столова ложка рису 1 яєчний жовток 200 г вершків Приготування: відваріть м’ясо в окропі з невеликою кількістю солі, […]

Суп з баранини з яйцями

Суп з баранини з яйцями з: баранини, моркви, селери, цибулі -порею, зеленої цибулі, часнику, чебрецю, яєць, петрушки, естрагону, лаврового листа, олії, солі, перцю. Інгредієнти: 700 г баранини, 4 картоплі, дві моркви, шматочок селери, гілочка цибулі -порею, два пучки зеленої цибулі, гілочка зеленого часнику, 5 г чебрецю, 4 яйця […]

Суп з баранини з капустою

Суп з баранини з капустою з: баранини, капусти, цибулі, помідорів, перцю, кропу, сметани. Інгредієнти: 1,5 кг баранини 400 г кислої капусти 1 цибулина 300 г помідорів мелений перець кріп 3 столові ложки сметани 3 л води Приготування: Наріжте м’ясо на рівні шматочки, потім відваріть їх з 3 л […]


Спосіб приготування

У 3 -літрову каструлю я налив холодної води і м’яса. Я відварив його з невеликою кількістю солі і кілька разів спінив.

Я зупинив вогонь і процідив суп.

Коли мені вдалося попрацювати з м’ясом, я вибрав його з кісток, щоб у супі залишилося тільки м’ясо.

Я нарізаю більші шматки м’яса на менші (як рот).

Ми добре миємо і чистимо овочі. Натріть їх на дрібній тертці (крім помідорів, червоного перцю та цибулі).

У каструлю я поклав олію і пасерував дрібно нарізану цибулю та моркву, петрушку та тертий селера. Я загартував їх близько 5 хвилин, щоб залишити варення.

Я додав суп, в якому я варив м’ясо, до овочів і м’яса.

Коли він почне кипіти, я додаю дрібно нарізаний червоний перець і очищений і нарізаний кубиками помідор.

Я промив рис і додав його в каструлю.

Ягняти більше не потрібно відварювати, достатньо, щоб він ввібрав ароматизатори.

Приправляємо сіллю та перцем, а коли рис звариться, вимикаємо вогонь. Зверху посипте подрібненими або не подрібненими листям модрини (мені подобається залишати їх цілими).


Кисломолочний суп з баранини з лимонним соком

Інгредієнти кислий баранячий суп з лимонним соком & acircie

  • 1 кг меду
  • 1 морква
  • 2 кореня петрушки
  • 1 цибулина
  • 8-10 перців горошком паприки
  • 2 столові ложки рису
  • 2 жовтки
  • 2 столові ложки sm & acircnt & acircnă
  • лимонний сік і сир за смаком
  • сіль петрушки
  • зелений

Спосіб приготування кислий баранячий суп з лимонним соком

За кислий баранячий суп з лимонним соком покладіть м’ясо баранини і залийте 2 л води, щоб довести до кипіння, потім вспініть і додайте моркву, петрушку, перець і сіль. Промийте 2 столові ложки рису і поставте ягнячий суп до кипіння.

Зробіть окремий r & acircntaş зі столової ложки жиру та столової ложки борошна, коли r & acircntaş стане коричневим, додайте дрібно нарізану цибулю і дайте їй трохи підрум'янитися, а потім додайте трохи паприки, а також трохи супу або води.

Гарненько перемішайте, щоб уникнути грудочок, а потім залийте & icircn горщик суп з баранини і дайте йому трохи закипіти.

C & acircnd готовий, медовий суп залиште трохи охолонути, потім розправте двома жовтками і 2 столовими ложками сметани. Додайте за смаком сік лимона та ацирсі та нарізану зелену петрушку.