Нові рецепти

Маринований гострий перець

Маринований гострий перець


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Як хороший маринований гострий перець поряд із супом чи гарячим супом !!!! : D

  • 1 кг. гострий перець (невеликий перець, різних кольорів)
  • чебрець, кріп
  • листя селери
  • Відкриття:
  • 1 л апа
  • 1/2 оцту (9%)
  • 1 столова ложка твердої солі
  • кілька горошин перцю
  • 2 столові ложки цукру

Порції: -

Час підготовки: менше 15 хвилин

ПІДГОТОВКА РЕЦЕПТУ Маринований гострий перець:

Гострий перець помити і покласти в банки з чебрецем і кропом. Закип’ятіть воду з інгредієнтами з рецепту і залийте гарячою поверх гострого перцю. Щільно закрийте банки і поставте їх в гарячу духовку до наступного дня.


Гострий перець, маринований із зеленню & # 8211, ароматний і смачний, його добре подавати лише під час щоденних страв, а й святкових

Маринований гострий перець у банці з зеленню та часником дуже ароматний і смачний. Їх можна подавати як до щоденних, так і до святкових страв. Спробуйте рецепт нижче. Ви точно не пошкодуєте.

Необхідні інгредієнти:

  • 1 кг гострого перцю, 60 мл 9% оцту
  • 5 г листя селери, 50 г петрушки, 50 г кропу
  • 50 г часнику, 50 г солі
  • 1 літр води

Спосіб приготування:

Промийте перець і всі трави (селера, петрушка, кріп) під струменем холодної води. Часник очистити і нарізати скибочками.

Перед тим як покласти гострий перець у соління, його необхідно запекти в духовці при температурі 150-180 градусів, до м’якості.

Вийміть перець з духовки і дайте йому охолонути. Поки охолоджуються перці, промийте та стерилізуйте банки та кришки. Банки можна стерилізувати в духовці, а кришки в каструлі з гарячою водою.

Зламаємо все листя з гілок. Перекладіть перець у стерилізовані банки, чергуючи з шарами часнику та листя селери, петрушки та кропу.

Налийте воду в каструлю. Додайте сіль і оцет. Закип’ятіть маринад, зніміть його з плити і дайте трохи охолонути. Як тільки маринад досягне кімнатної температури, розливаємо його по банках з перцем.

У кожну банку ставимо прес (склянку, наповнену водою або дрібною галькою). Залиште банки при кімнатній температурі на 3 тижні.

Через 3 тижні закрийте банки кришками і перевірте на герметичність. Зберігайте банки з гострим перцем в холодильнику. Це все! Приємного апетиту та посилення приготування!


Гострий перець у банці на зиму & # 8211 - інший, але смачний рецепт з бджолиним медом та часником

Маринований гострий перець за цим рецептом має солодкий, приємний аромат. Варення з медоносних бджіл і гострий перець чудово поєднуються між собою. Маринований гострий перець чудово поєднується з м’ясними стравами. Спробуйте рецепт нижче.

Інгредієнт:

  • 2 кг гострого перцю, 1 зубчик часнику
  • 500 мл оцту, 2 чайні ложки меду
  • 4 чайні ложки дрібної солі, 5 горошин чорного перцю
  • 500 мл чистої води, 2 чайні ложки цукру

Спосіб приготування:

Перець миємо, обсушуємо паперовими рушниками і розкладаємо по стерилізованим банкам.

У каструлю налийте 500 мл чистої води. Додайте до води очищені зубчики часнику, мед, сіль, цукор, горошини чорного перцю та оцет. Ставимо каструлю на плиту, на середній вогонь і чекаємо, поки маринад закипить.

Киплячим маринадом ми негайно заливаємо перець у банках. Щільно закрийте кришки і переверніть їх догори дном (переконайтесь, що немає протікань).

Накрийте банки з перцем ковдрою або товстим рушником і дайте їм охолонути близько 24 годин. Після повного охолодження ми зберігаємо їх у темному і прохолодному місці, бажано в погребі, коморі або холодильнику.

Маринований гострий перець, безсумнівно, покращить смак будь -якої страви. Навіть якщо ви не любитель гострої їжі, все одно було б добре їсти цей овоч, навіть у невеликій кількості, тому що було доведено, що гострий перець стимулює вироблення гормонів щастя.

Спробуйте цей простий рецепт і поділіться ним з друзями. Вони неодмінно вам дякують. Веселіться зі своїми близькими та збільшуйте кулінарність!


Необхідні інгредієнти для консервованого гострого перцю:

  • 2 кг дрібно нарізаного гострого перцю
  • 1 кг оцту 9 градусів, від вина
  • 1 пакетик гороху перцю
  • 1 пакетик насіння гірчиці
  • 1 столова ложка цукру, велика сіль

Ми доглядаємо за перцями, передаючи їх вручну і видаляючи хворі. Ми використовуємо ножиці і вирізаємо їх з хвостів, залишаючи їх коротшими, щоб вони не займали багато місця, без потреби, у банках. Перець помити і дати йому стекти, добре просушити. Ставимо банки в духовку на 10 хвилин для їх стерилізації, після чого наповнюємо їх гострим перцем, розставляємо і фаршируємо так, щоб їх більше потрапляло в банку. Оскільки мені подобається різноманітність, я зберігав червоний, жовтий і зелений перець.

1. Перший і найпростіший варіант - використовувати тільки оцет і сіль. Ми кладемо крупну сіль у кожну банку, якщо ми беремо між собою три пальці, а потім заливаємо їх оцтом прямо зі склянки. Ми добре затягуємо кришки і кладемо їх в комору.

2. У другому варіанті ми кладемо в миску 2 мірки оцту і одну воду, горошини перцю, насіння гірчиці, ложку цукру і даємо йому один раз закипіти. Я ціную кількість на око, як правило, якщо банку добре заповнена перцем, знадобиться трохи менше половини баночки рідини. Іншим варіантом було б налити воду в кожну банку перцю, а потім спорожнити її в миску, щоб отримати загальну необхідну кількість. Після того, як суміш охолоне (якщо вона гаряча, перець можна пом’якшити), ми розливаємо її по банках по одній, включаючи насіння перцю та гірчиці. Ми надягаємо кришки, добре їх затягуємо і зберігаємо банки в коморі.

3. Третій варіант гострого консервованого перцю - тільки для супів. Перець дрібно нарізати і покласти в банку. Будьте обережні, не торкайтеся очей під час подрібнення перцю. Покладіть трохи солі на перець, в банку, і потроху заливайте оцтом. Коли ми додаємо оцет, перець краще осідає, тому ми додаємо ще нарізаного перцю. Ми ставимо кришку на банку і все.

4. Я залишаю значну кількість гострого перцю сушитися, на підносі, у газеті або, якщо у мене є час, я вишиковую їх. Після висихання можна перетворити його в паприку. Справжній чистий папір, зовсім не схожий на той, що в конвертах, куплених у магазині. Запечені на вогні на плиті, взимку ці сушені перці надають запах будь -якому супу.


Рецепт блогу

рецепт з гострим перцем для оцту Важлива інформація супроводжується фотографіями та HD -зображеннями з усіх веб -сайтів світу. На цій сторінці ми також маємо різні привабливі зображення у форматі PNG, JPEG, JPG, BMP, GIF, WebP, TIFF, PSD, EPS, PCX, CDR, AI, логотип, значок, вектор, чорно -біле, прозоре тощо.

Дякуємо, що завітали, не забудьте позначити маркери рецептів оцтом з гострого перцю за допомогою Ctrl + D (ПК) або Command + D (макроси). Якщо ви користуєтесь мобільним телефоном, ви також можете скористатися меню сторінки збереження через браузер. Будь -яка використовувана операційна система, будь то Windows, Mac, iOS або Android, може завантажувати зображення за допомогою кнопки завантаження.

Маринований гострий перець Дуже простий рецепт гострого перцю в оцті

Гострий салат з перцю в оцті з часником і гострим перцем для

Гострий перець в оцті, консервований восени 5 рецептів, які потрібно покласти в комору

Соус з гострого перцю з секретним інгредієнтом 248 чилі Ро

Рецепт гострого перцю чилі в оцтовому Youtube

Savori Urbane Ardei Iuti Murati La Borcan In Otet Facebook

Напівшвидкі пончики з оцтовим оцетом Веселі кухарі з паприки Альма

Гострий перець в оцтовій діві на кухні

Найпростіший рецепт гострого перцю в банці з оцтом

Рецепт гострого перцю в оцті

Гострий перець в оцті на будь -який смак

Смачні рецепти та гарнір гострого перцю в оцті

Рецепт гострого нарізаного перцю в оцті

Відеорецепт гострого перцю в оцті для зимової джамілакухні

Гострий перець в оцтовому саду мрії

Книга рецептів салату з гострого перцю

Рецепти в зображеннях Перегляд теми Гострий перець в оцті

Гострий перець оцтового кольору та ароматизаторів

Часник і гострий перець чилі в рецепті оцту Iuli Eu

Рецепти гострого перцю в оцті

Нарізаний гострий перець Як приготувати нарізаний гострий перець в оцті або всередині

Мариновані огірки в книзі рецептів на сонці


Муратський болгарський перець

Спочатку гарненько миємо гострий перець у 2-3 водах. Вкорочуємо хвости. Доведіть воду до кипіння в каструлі, додайте сіль, оцет і цукор за смаком і доведіть до кипіння.

Коли закипить, покладіть в них гострий перець, де ми залишимо його приблизно на 1-2 хвилини, поки вони трохи не змінять колір (вони стануть блідішими). Дістаємо їх з каструлі і розкладаємо по банках (якщо ми спалимо їх у рідині, перець можна помістити набагато легше у банки). Знову доведіть рідину до кипіння і налийте її так гаряче на перець.

Ми скріплюємо банки і ставимо їх між грядками до наступного дня, після чого переміщаємо в комору на полиці.
Я не даю фіксованих кількостей оцту, воді, цукру, солі, тому що рідина, яка надходить на перець, ми приготуємо або більш кислою, або солодшою,
бути солонішим, на смак та уподобання кожного. Рідина, залита перцем, повинна становити приблизно половину об’єму банки (або світліше ... Охіометрична)


Маринований гострий перець, тільки на зиму

Час підготовки: менше 15 хвилин
Порції: 8 банок або велика 2 -літрова банка
Спосіб приготування: кип'ятіння, потім зберігання в холоді
Термін дії: 4 місяці

Інгредієнт:

- 600 г свіжого гострого перцю, червоного, зеленого або жовтого, залежно від уподобань
- 10 великих горошин чорного перцю
- 10 великих горошин білого перцю
- столова ложка насіння коріандру
- чайна ложка насіння гірчиці
- 5 сушених лаврових листів
- 5 зубчиків очищеного часнику
- 2 літри яблучного оцту
- 150 г цукру
- 2 столові ложки морської солі.

Спосіб приготування:

1. Помийте і висушіть гострий перець, а потім покладіть його поруч з перцем, насінням гірчиці, лавровим листком і часником або в менші ємності, або у велику дволітрову банку.

2. Покладіть оцет, цукор і сіль у каструлю, на вогонь, поки суміш не нагріється, але вона ще не досягла температури кипіння. Залийте сумішшю гострий перець і переконайтесь, що він повністю покритий рідиною. Ємності потрібно негайно закрити, поки сік ще гарячий.

3. Маринований гострий перець охолоджують до кімнатної температури, а потім зберігають у холодильнику не менше двох тижнів перед вживанням.

Порада: якщо ви хочете, щоб вони були швидшими, вибирайте якнайменші шматочки, тому що вони найпікантніші.

Маринований гострий перець на зиму я йду прямо до плити зі стейком або використовую їх у гострих соусах та стравах, добре лише в холодну пору року, коли нам потрібно чимось зігріти нас.