Нові рецепти

Найкращі класичні рецепти салату з макаронами

Найкращі класичні рецепти салату з макаронами

Поради щодо покупки класичного салату з макаронів

Купуйте свіжий і без плям салат.

Поради щодо приготування класичного салату з макаронів

Перед тим, як заправити, потримайте салат в холодильнику, щоб він залишився хрустким.


Резюме рецептів

  • 1 склянка сушених багатозернових макаронів для ліктів (3 унції)
  • 1 склянка невеликих свіжих суцвіть брокколі
  • ½ склянки цукрових стручків гороху, обрізаних і розрізаних навпіл
  • ½ склянки подрібненого, осушеного, смаженого червоного солодкого перцю
  • 2 зелені цибулі, тонко нарізані (1/4 склянки)
  • ½ склянки звичайного знежиреного йогурту
  • Склянки легкого майонезу
  • 2 столові ложки нарізаного свіжого базиліка
  • 2 столові ложки знежиреного молока
  • 2 зубчики часнику, подрібнений
  • 1 чайна ложка дрібно натертої цедри лимона
  • ⅛ чайної ложки солі
  • Риса чорного перцю
  • 2 яйця, зварені круто, очищені і крупно нарізані (за бажанням)
  • Нежирне молоко

У середній каструлі приготуйте макарони відповідно до інструкцій на упаковці, додавши брокколі та стручки гороху протягом останніх 3 хвилин приготування. Злийте суміш макаронів. Знову промийте холодною водою. У великій мисці змішайте суміш макаронів, солодкий перець і зелену цибулю.

Для заправки в невеликій мисці збийте йогурт, майонез, базилік, 2 столові ложки молока, часник, цедру лимона, сіль і чорний перець.

Залийте сумішшю макаронних виробів заправкою. За бажанням додайте подрібнені яйця. Злегка відкинути до пальто. Накрити кришкою і охолодити від 4 до 24 годин. Перед подачею на стіл, якщо необхідно, зволожити, додайте додаткове молоко.


Рекомендації щодо зберігання класичного салату з макаронів

Я люблю заздалегідь приготувати цей класичний салат з макаронів, щоб трохи полегшити моє життя. Особливо, якщо я влаштовую зустріч.

Цей салат може зберігатися свіжим у холодильнику протягом 3 днів. Служачи на заході на свіжому повітрі, я люблю подавати його на льоду, щоб він був прохолодним. Це повинно залишатися осторонь не більше трьох годин.


Найкращий класичний салат з макаронів

Усім нам потрібен хороший класичний салат з макаронів у задній кишені. Такий, який ми завжди можемо принести на майданчик для приготування барбекю та закуски. І ще один можна зробити за 2 дні до початку.

Але найголовніше, щоб він був вершковим. Нам це потрібно, щоб мати багато овочів. І нам потрібна велика кількість гострого сиру чеддер. Ключове слово буття багато.

Так ось що ми маємо тут. У цьому класичному салаті з макаронів є чотири дуже важливі елементи (заздалегідь, вершковий, з овочами та велика кількість сиру).

Це швидко, просто та готове на цілих два дні! Просто не забудьте добре перемішати перед подачею.


Класичний салат з макаронів

Класичний салат з макаронів потрібно робити щороку. Без нього ми не уявляємо літо! Це наша перевірена і справжня перевірена версія, на яку ми завжди сподіваємось, що залишиться на наступний день. Якщо ви шукаєте нескінченні варіації салату з макаронами, у нас є безліч веселих рецептів, які ви можете спробувати!

Чи можна приготувати салат з макаронів завчасно?

Салат з макаронів - чудова страва, яку можна приготувати завчасно. Щоб макарони не вбрали всю заправку, ми рекомендуємо не кидати все разом приблизно за годину до того. Чим сухіша ваша паста, тим менше вона вбереться, тому спочатку переконайтеся, що ваші макарони дуже добре злиті.

Якщо ви хочете зварити макарони більше ніж за годину до того, як злийте трохи оливкової олії. Якщо він починає злипатися, ви можете пропустити його під теплою водою, щоб розбити!

Який тип макаронів можна використовувати?

Чесно кажучи, будь -який вид короткої пасти чудово підходить до салату з макаронами. Пенне та фузіллі - одні з наших улюблених, але використовуйте макарони, які є у вас під рукою, щоб зробити їх надзвичайно простими!

Чи можна додати різні овочі?

Будьте впевнені! Салат з макаронів добре працює з усім, що ви хочете додати. Ми любимо додавати брокколі, перець піменто, тунець, зварені круто яйця та бекон!

Що я повинен подавати до салату з макаронами?

Ось і найцікавіша частина! Салат з макаронів відмінно поєднується з будь -яким грилем. Ми завжди подаємо його разом з нашими класичними гамбургерами та свинячими відбивними на грилі!


17 класичних рецептів салату з макаронами

Класичний салат з макаронів

Класичний салат з макаронів

Класичний салат з макаронів

Класичний салат з макаронів

Більш здоровий класичний салат з макаронів

Більш здоровий класичний салат з макаронами

Салат з цільної пшеничної пасти з шпинатом і сиром фета

Найкращі 5 рецептів салату з макаронами

Від пікніків та випускних вечорів до приготування страв у вихідні та майбутніх День батька Свято, літо-це неквапливі зустрічі, а для тих, хто потребує простих, випробуваних страв, ви обов’язково нагодуєте натовп. Гамбургери, хот-доги та шашлик-це головні страви, але коли основна увага приділяється традиційним стравам, панує салат з макаронів. Цей улюблений, який легко виправити,-це класика, яка сподобається натовпу, і його можна приготувати заздалегідь і подати до столу, коли приїдуть гості. Ознайомтесь із п’ятьма рецептами салатів з макаронів Food Network нижче, щоб знайти подання нового рівня від Рейчел, Гая, Нілі та інших шеф-кухарів Food Network, а потім перегляньте більше вибір гарніру ідеально підходить для сезон гриля.

5. Салат з макаронів з беконом і яйцем -Рейчел починається з макаронів з бальзамічним верхом з вінегрету і додає хрусткий бекон, зварені круто яйця та піменто для вітальної текстури та додаткового аромату.

4. Салат з макаронів з кропом і шинкою -Цей улюблений пікнік, готовий до вживання менш ніж за 30 хвилин, містить класичний комбінований інгредієнт-горох і шинку-а смаки поєднуються з гострою гірчично-сметанною начинкою.

3. Салат Мак-Дадді-Роні -Простий у приготуванні гарнір хлопця може похвалитися вершково-часниково-майонезною заправкою, а також дуетом перців, а також моркви та селери для тонкого хрустка. Він рекомендує охолодити блюдо протягом години перед подачею, щоб смаки зійшлися.

2. Американський салат з макаронами -П’ятизірковий рецепт із майже 300 відгуками користувачів, рецепт швидкого виправлення Food Network Kitchen напрочуд корисний, секрет полягає у використанні лише трохи майонезу та сметани, а натуральний сміливий оцет, суха гірчиця та свіжі овочі додають багато смак цього салату великої партії.

1. Старомодний салат з макаронів (на фото вище)-Слідуйте за покровом Ніліс і посилюйте щоденний салат з макаронів з нарізаним стейком з шинки, вершковими звареними круто яйцями та солодким цибулею-шалот, а потім кидайте із смачною заправленою заправкою. Натисніть кнопку відтворення на відео нижче подивитися, як цей салат зібрався.


ДЛЯ ДОМАШНЬОГО ВІДДАВАННЯ:

  • 1 велике яйце, плюс 1 жовток
  • 3 столові ложки дистильованого білого оцту
  • 1 (купа) столова ложка діжонської гірчиці
  • 1 чайна ложка кошерної солі, плюс ще за смаком
  • 3/4 чайної ложки цукру
  • 1/2 чайної ложки свіжомеленого чорного перцю, плюс ще за смаком
  • 3/4 склянки надзвичайно легкої оливкової олії

ДЛЯ САЛАТИ З ПАСТИ:

  • 1 фунт (суха) макаронна локшина з ліктем
  • 1/2 жовтої цибулі, нарізаної кубиками (замочити в холодній воді, щоб зменшити укус, процідити)
  • 1/3 склянки солодкого болгарського перцю, нарізаного кубиками (мені подобається суміш або червоний та апельсиновий)
  • 1/3 склянки нарізаного селери
  • 4 круто зварених яйця, подрібнені

Найкращий класичний салат з макаронів

Усім нам потрібен хороший класичний салат з макаронів у задній кишені. Такий, який ми завжди можемо принести на майданчик для приготування барбекю та закуски. І ще один можна зробити за 2 дні до початку.

Але найголовніше. Нам потрібно, щоб він був вершковим. Нам це потрібно, щоб мати багато овочів. І нам потрібно багато надзвичайно гострого чеддера. Ключове слово багато.

Так ось що ми маємо тут. У цьому класичному салаті з макаронів ми маємо чотири дуже важливі елементи (заздалегідь, вершковий, з овочами та велика кількість сиру).

Це швидко, просто і макіяж на цілих два дні! Просто не забудьте добре перемішати перед подачею.


  • без молюсків
  • сприятливий для нирок
  • без риби
  • без алкоголю
  • вегетаріанська
  • без арахісу
  • без свинини
  • пескатарський
  • цукровий
  • без деревних горіхів
  • без сої
  • без червоного м’яса
  • Калорії 287
  • Жири 17,9 г (27,5%)
  • Насичені 5,3 г (26,6%)
  • Вуглеводи 23,5 г (7,8%)
  • Клітковина 1,6 г (6,5%)
  • Цукор 2,0 г.
  • Білки 7,7 г (15,3%)
  • Натрій 235,1 мг (9,8%)

Інгредієнти

надзвичайно гострий сир чеддер

свіжомолотий чорний перець

Обладнання

Ніж та обробна дошка для шеф -кухаря

Інструкції

Підготуйте овочі. Дрібно наріжте 1 середній червоний болгарський перець, 1/2 невеликої червоної цибулі (приблизно 1/2 склянки) і 2 стебла селери (1/2 склянки) і покладіть у велику миску.

Маринувати овочі. Додайте 2 столові ложки білого винного оцту і 1/4 чайної ложки кошерної солі, перемішайте, щоб з'єднати, і відкладіть, поки ви готуєте макарони.

Закип'ятіть воду і приготуйте сир і зелень. Доведіть велику каструлю над водою до кипіння на сильному вогні. Тим часом наріжте 4 унції надзвичайно гострого сиру чеддер на невеликі кубики (1 склянка). Дрібно нарізати 1/4 склянки свіжого листя петрушки.

Зварити макарони. Додайте 8 унцій сухих макарон ліктя та 1 чайну ложку кошерної солі, що залишилася, і варіть, поки паста не стане аль денте, приблизно 8 хвилин або відповідно до вказівок на упаковці. Тим часом наповніть велику миску льодом і водою.

Збийте макарони. Злити макарони на друшляк і промити під проточною прохолодною водою. Знову злийте, помістіть друшляк з макаронами безпосередньо в миску з крижаною водою і остудіть протягом 3 хвилин. Вийміть друшляк з крижаної бані і добре злийте. Перекладіть проціджені макарони в миску з маринованими овочами.

Зробіть заправку. Збийте 1/2 склянки майонезу, 1/4 склянки сметани, 1 столову ложку діжонської гірчиці, 1/2 чайної ложки чорного перцю та петрушку разом у невеликій мисці до однорідності.

Складіть разом макарони, заправку та овочі. Охолоджені макарони та овочі залити заправкою. Додайте сир і лопаткою складіть заправку в салат з макаронів.

Приправте і подавайте. Скуштуйте і приправте сіллю та перцем за потребою.

Примітки про рецепти

Зробіть наперед: Заправку можна приготувати до 1 дня заздалегідь і охолодити.

Зберігання: Залиште залишки в холодильнику в герметичному контейнері до 3 днів. Перед подачею дайте постояти при кімнатній температурі за 30 хвилин.


Подивіться відео: Итальянский Салат с Макаронами за 10 минут - Фарфалле Капрезе рецепт (Січень 2022).