Нові рецепти

Фрикадельки в сирному соусі

Фрикадельки в сирному соусі


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Я вирішив робити тефтелі з ковбаси, тому що вони набагато смачніші, я купив м’ясо вже готовим і зробив невеликі фрикадельки, які я обсмажив у розпеченому маслі. Коли вони підрум'янилися, я добре злив їх з олії і поклав у тарілку.

Потім приступаємо до приготування сирного соусу:

Перець промийте, розріжте навпіл уздовж, видаліть хребет, ребра і насіння і наріжте невеликими кубиками.

Цибулю очистити, помити і дрібно нарізати.

У каструлю налийте трохи олії і обсмажте цибулю з перцем. Додайте кілька столових ложок води і дайте їй застигнути на середньому вогні, поки вода не випарується.

Потім додайте сир, сметану і в кінці обережно перемішайте сир пармезан. Дайте йому кипіти 2-3 хвилини.

Додати фрикадельки до сирного соусу і перемішати, залишивши все на повільному вогні на 1-2 хвилини. Приправити сіллю і перцем.

Подавати гарячим, посипавши свіжорубаною петрушкою.

Гарний апетит !



Гострі фрикадельки в соусі, під кришкою картопляного пюре

Зазвичай, коли я роблю фрикадельки, я багато роблю і їжу гарячим з гірчицею, потім для тих, що залишилися, я роблю соус, але цього разу я зробив це як пудинг, з картопляним пюре. Вони дуже хороші!

  • Для фрикадельок:
  • 1 кг суміші фаршу: свинина + яловичина + курка
  • 2 цибулини
  • 6 зубчиків часнику
  • 1 морква
  • 4 картоплини
  • 2 яйця
  • сіль
  • перець
  • чебрець
  • олія для смаження
  • Для соусу:
  • 1 банка закуски (400 г)
  • 3 столові ложки пропущеного соку
  • 1 чайна ложка цукру
  • Для пюре:
  • 1 кг картоплі
  • 30 г вершкового масла
  • 150 мл молока
  • вода
  • сіль
  • подрібнений базилік
  • 4 зубчики часнику
  • 150 г копченого сиру Делако

[/ інгредієнти]
[preparation title = & # 8221Підготовка & # 8221]

Спочатку готуємо фрикадельки.

Очищаємо овочі і миємо їх, потім пропускаємо цибулю і часник через м’ясорубку або робота і змішуємо їх з фаршем.

Пропускаємо через м’ясорубку і картоплю з морквою, добре віджимаємо їх від соку, який вийшов, і змішуємо з фаршем.

Додайте сіль, перець, чебрець і два цілі яйця і перемішайте.

Сформуйте круглі та маленькі фрикадельки і обсмажте їх у гарячій олії з усіх боків, потім вийміть їх у сито або вбираючі рушники, щоб видалити олію.

Тим часом готуємо пюре.

Картоплю чистимо, промиваємо і відварюємо в підсоленій воді.

Коли вони почнуть кришитися, злийте їх і додайте разом з очищеним і віджатим часником, подрібненим базиліком. Додати вершкове масло і розвести гарячим молоком.


Для соусу змішайте закуску з томатним соком і цукром.

У жароміцну форму викладіть фрикадельки, потім додайте соус і залийте картопляним пюре.

Випікати 15 хвилин при 180 градусах, потім вийняти і натерти зверху сир, а потім знову поставити в духовку на 5 хвилин.


Фрикадельки з томатним соусом

Що мені найбільше подобається в цьому рецепті, крім особливого, нормального смаку? Той факт, що у відвідувачів закладу складається враження, що це вишуканий рецепт, який важкий і похвалить вас за ваші якості домогосподарки. Що вони не знають, так це те, що вам потрібно максимум 30 хвилин, щоб зробити це повноцінне блюдо: фрикадельки + соус + гарнір.

Я вирішив робити різні фрикадельки з курки (куряча грудка з фаршу і не готова курка, в якій я не хочу думати про те, що фаршують на бійні), з пармезаном і великою кількістю базиліка. Томатний соус - класичний рецепт знаменитої бабусі Сії.

Інгредієнт:
& # 8211 500 г курячого фаршу
& # 8211 ½ склянки свіжого тертого пармезану
& # 8211 ½ кана песмет
& # 8211 один або
& # 8211 жменю листя базиліка
& # 8211 маленька біла цибулина, дрібно нарізана
& # 8211 2 зубчики часнику
& # 8211 сіль, перець за смаком

Розігрійте духовку до 200 градусів. Змішайте фарш з панірувальними сухарями та пармезаном, добре вимісіть, потім додайте решту інгредієнтів: яйце, дрібно нарізаний базилік, подрібнений часник, цибулю. Потім приправте за смаком. Ми формуємо фрикадельки і викладаємо їх у великий деко, застелений папером для випічки. Випікайте 20 хвилин до легкої рум’яності.

Не хвилюйтеся, якщо курячі фрикадельки здадуться сухими, вони стануть набагато кращими після трохи відварювання в томатному соусі.

Інгредієнти для соусу:
& # 8211 4-5 столових ложок олії
& # 8211 1 ½ столової ложки борошна
& # 8211 500 мл домашнього бульйону
& # 8211 2-3 столові ложки цукру
& # 8211 сіль, перець за смаком

Змішайте олію з борошном у каструлі, не ставлячи їх на вогонь. Перемішуємо, поки у нас більше не буде грудок борошна, тільки потім ставимо каструлю на вогонь. Борошно нам не потрібно смажити, як для ранти, але при першому закипанні, коли у складі є повітряні кульки, знімаємо з вогню і додаємо весь бульйон і цукор. Знову поставте каструлю на вогонь і дайте їй трохи закипіти, поки вона не почне густіти. Додайте фрикадельки і дайте їм кипіти ще кілька хвилин з соусом.

Я подавав фрикадельки з чарівним кус-кусом, готовий за 5 хвилин, куплений у Carrefour (їх власний бренд, але дуже хороший). Але ви також можете подавати його з картопляним пюре, білою або солодкою картоплею, натуральною чи смаженою картоплею, рисом тощо. Ласкаво просимо!


Приготування соусу

приготувати соус
Фрикадельки ідеально підходять для моментів, коли ви відчуваєте себе смачною, послідовною і теплою їжею. Приготуйте швидко і подавайте з пармезаном і подрібненим базиліком. [..] Інша інформація про: макарони, рецепти, спагетті, фрикадельки, макарони з фрикадельками

Паста з горгонзолою, стручковою квасолею і шавлією

приготувати соус
Паста з горгонзолою, стручковою квасолею та шавлією готується дуже швидко, будучи смачною та ситною стравою. [..] Інша інформація про: макарони, рецепти, стручкову квасолю, шавлія, макарони з горгонзолою

Осінній салат із стиглими овочами

приготувати соус
Осінній салат зі стиглими овочами ароматний і смачний, ідеально підходить для легкої сімейної вечері. Його готують швидко і подають з сосновими бруньками та йогуртом. [..] Інша інформація про: овочі, рецепти, салати, варені овочі, овочевий салат, осінній салат

Французький картопляний салат

приготувати соус
Французький картопляний салат ароматний і ситний. Він швидко готується і виходить дуже смачним. Його можна подавати як такий, так і до м’ясних страв. [..] Інша інформація про: салати, картопляний салат, французький салат

Спагетті з фрикадельками моцарелла

приготувати соус
Спагетті з фрикадельками моцарели швидко готуються, смачні та ароматні. Вони ідеально підходять для сімейної вечері. [..] Інша інформація про: макарони, рецепти, спагетті, моцарелу, фрикадельки, спагетті з фрикадельками

Баклажани на грилі з часником

приготувати соус
Баклажани на грилі з часником дуже смачні і їх можна подавати як гарнір разом з різними стейками. [..] Інша інформація про: баклажани, рецепти баклажанів, баклажани -барбекю

Курячий рулет з беконом

приготувати соус
Курячий рулет з беконом ідеально підходить для святкових страв. Він швидко готується і дуже смачний. Подавати з соусом та овочевими гарнірами. [..] Інша інформація про: курячі грудки, рецепти, курка, бекон, курячий рулет з беконом

Салат з баранини з зеленню

приготувати соус
Салат з баранини - це блюдо, яке може бути основною стравою на вечерю. Смачний та ароматний, цей салат припаде до смаку кожному. [..] Інша інформація про: трави, рецепти, салати, салат з баранини

Рослинна та ковбасна їжа

приготувати соус
Вживання овочів і ковбас - ситна страва, підходить для холодної пори року. Ця страва готується з суміші овочів, курячого супу та ковбас. [..] Інша інформація про: ковбаси, їжу, рецепти, овочеву їжу

Салат з болгарського перцю з сиром фета і помідорами

приготувати соус
Салат з болгарського перцю з сиром фета та помідорами - це легка і смачна страва, яку можна приготувати в будь -яку пору року. [..] Інша інформація про: помідори, сир, рецепти, салати, салат з болгарського перцю

Подвійний бургер з яловичиною та сиром

приготувати соус
Якщо вам подобаються великі гамбургери, приготуйте більше гамбургерів з яловичиною прямо на своїй кухні. [..] Інша інформація про: вустерширський соус, бургер, помідори, молоко, цибуля, яловичина, сир, яловичина, салат, рецепти яловичини

Соус із сиру фета зі шпинатом

приготувати соус
Соус із сиру фета зі шпинатом - справжній делікатес, який порадує навіть найвибагливіших гурманів. Крім того, соус має низькі витрати і готується всього за 10 хвилин. [..] Інша інформація про: молоко, сир, шпинат, соус, фету, вершкове масло

Білий шоколадний торт

приготувати соус
Білий шоколадний торт смачний, простий у приготуванні та ідеальний для моментів, коли вам хочеться чогось солодкого. Для святкових випадків його можна глазурувати білим шоколадом з кокосовим та карамельним соусом. [..] Інша інформація про: шоколад, торт, білий шоколад, шоколадний торт

Запечена яловичина в східному стилі

приготувати соус
Запечена яловичина в східному стилі - це смачна та ароматна страва, ідеально підходить для страв з багатьма гостями. [..] Інша інформація про: яловичину, рецепти яловичини, запечену яловичину, східні рецепти

Соус зі сливи

приготувати соус
[..] Інша інформація про: калорії, мінерали, вітаміни

Солодкий соєвий соус

приготувати соус
[..] Інша інформація про: калорії, мінерали, вітаміни

Sos tabasco

приготувати соус
[..] Інша інформація про: калорії, мінерали, вітаміни

Сос Вустершир

приготувати соус
[..] Інша інформація про: калорії, мінерали, вітаміни

Сос Меньєр

приготувати соус
[..] Інша інформація про: калорії, мінерали, вітаміни

Соєвий соус

приготувати соус
[..] Інша інформація про: калорії, мінерали, вітаміни

Сос Бешамель

приготувати соус
[..] Інша інформація про: калорії, мінерали, вітаміни

Сос песто

приготувати соус
[..] Інша інформація про: калорії, мінерали, вітаміни

Часниковий соус

приготувати соус
[..] Інша інформація про: калорії, мінерали, вітаміни

Свиняча вирізка, фарширована сливами та абрикосами

приготувати соус
Свиняча вирізка, фарширована сливами та абрикосами, ідеально підходить для святкових страв. Подавати з різними овочевими гарнірами та келихом червоного вина. [..] Інша інформація про: сливи, абрикоси, м’язи, свинячі м’язи, рецепти зі свинини, фаршировані м’язи

Ролети з індички з рікоттою, моцарелою та базиліком

приготувати соус
Рулетики з індички - це смачний обід як для дорослих, так і для дітей. Завдяки ідеальним ароматам рікотти та моцарелли, до яких додається свіжість базиліка, цей обід порадує навіть найвибагливіших гостей. [..] Інша інформація про: моцарелу, рікотту, голубці з індички, моцарелу з індички


Ви шукали: соєві фрикадельки

Рецепти гриля: Свинячі медальйони з зеленою квасолею Свинячі медальйони з зеленою квасолею з: свинячої вирізки, бекону, меду, імбиру, соєвого соусу, стручкової квасолі, цибулі, гострого перцю, олії, червоного вина, перцю. Інгредієнти: 400 г свинячої вирізки 16 скибочок бекону 2 столові ложки меду 2 чайні ложки тертого імбиру 6 столових ложок [& hellip]

Смачні рецепти барбекю

Рецепти на грилі: гостра форель на грилі Пряна форель на грилі з: форелі, кмину, оливкової олії, лимонного соку, часнику, перцю, зелені, солі. Інгредієнти: 4 форелі (по 250 г кожна) очистити і промити 1 чайну ложку меленого кмину 3 столові ложки оливкової олії 2 столові ложки лимонного соку 2-3 зубчики подрібненого часнику [& hellip]

Вибір страв на Великдень

Рецепти Великодня: Рецепт дня: Смаження ягнячих відбивних Смаження баранячих відбивних з: баранячих відбивних, насіння кмину, насіння коріандру, чорного перцю, кокосового молока, вина, кориці, зеленого кардамону, цибулі, імбиру, борошна, порошку перцю чилі, йогурту, олія і лимон. Інгредієнт: 4 3/4 медових котлет [& hellip]

Вибрані страви на Великдень

Рецепти на Великдень: Раг з баранини з вином Ягнячий рагу з вином з: баранини, зеленої цибулі, зеленого часнику, олії, борошна, вина, бульйону, солі та перцю. Інгредієнти: 800 г баранини 40 зеленої цибулі 20 зелений часник 2 столові ложки олії 1 чайна ложка борошна 1 склянка борщу, червоне вино або 2 столові ложки [& hellip]

Смачні страви до Великодня

Підготовка до Великодня: Рулет з телятини з сиром та грибами 11 квітня 2013 Смачний рецепт рулету з: м’якоті телятини, шинки, сиру, грибів, шпинату, яєць, панірувальних сухарів, цибулі, вина, масла, олії, чебрецю. Інгредієнти: 1 кг телячої ніжки 150 г шинки 3 столові ложки тертого сиру 150 г грибів 100 [& hellip]

Смачні великодні страви

Приготування страв до Великодня: Великдень із сиром та сметаною 20 квітня 2013 року Великдень із сиром та сметаною з: цукру, яєць, сметани, сиру, коки, родзинок, олії, ванільної есенції та цедри лимона. Інгредієнти: 100 г цукру 3-4 яйця півсклянки сметани або склянка сиру [& hellip]

Підготовка до Великодня

Рецепти страв до Великодня: Суп з баранячими ребрами 29 квітня 2013 р. Суп з баранячими ребрами з: борщу, баранячих ребер, сметани, солі, перцю, цибулі, моркви, томатного соку, часнику, модрини, гороху перцю, лаврового листа та лимонного соку . Інгредієнти: 1 літр борщу 1 кг баранячих відбивних 1 банка вершків [& hellip]

Смачні рецепти великодніх страв

Рецепти пасхальної вечері: Рецепт дня: Каннеллоні з куркою, шпинатом та грибами Каннеллоні з куркою, шпинатом та грибами з: каннеллоні, курка, кориця, пластівці червоного перцю, оливкова олія, гриби, часник, сир рікотта, петрушка, помідори, сметана, крупна сіль, перець, петрушка і пармезан. Інгредієнт: 1 милашка каннеллоні 500 г м’яса [& hellip]

Смачні рецепти великодніх страв

Рецепти страв на Великдень: Рецепт дня: грудка з індички, загорнута в бекон з соусом лімончелло, грудка з індички, обгорнена беконом з соусом лімончелло з: грудки індички, лимона, масла, цибулі, лімончелло, трав, скибочок бекону, солі та перцю. Інгредієнт: 700 г індичої грудки 1 лимон 40 г [& hellip]

Великодні столові супи

Великодні столові супи: Суп з грибів та цибулі -порею зі спаржею Суп з грибів та цибулі -порею зі спаржею з: цибулі -порею, грибів, олії, овочевого супу, соєвого молока, мигдалю, солі, перцю та спаржі. Інгредієнти: 1 цибуля -порей 250 г грибів 1 столова ложка олії 400 мл овочевого супу 100 г молока [& hellip]

Традиційні рецепти Великодня

Пасхальні рецепти: Традиційні рецепти Великодня Інгредієнти: баранина 1,3 кг, бажано частина [& hellip]

Традиційні рецепти Великодня

Великодні рецепти: Традиційні рецепти Великодня Ягнячий рулет з гарніром з артишоків Ягнячий рулет з гарніром з артишоків з: баранини, м’якоті баранини, розмарину, зеленого чебрецю, артишоку в розсолі, помідорів черрі, олії горіха, солодкої гірчиці, солі та перцю. Інгредієнти: баранина 1,3 кг, бажано черевце [& hellip]

Традиційні рецепти Великодня

Рецепти Великодня: Баранина з зеленим часником Баранина з зеленим часником з: яєць, зеленої петрушки, солі, перцю, баранячої печінки, зеленого кропу, зеленого часнику, ягнячої нирки, ягнячого хребта, ягнячих органів. Інгредієнти: 6 яєць 4 пучка зеленої петрушки 1 столова ложка солі і мелений перець 2 шт. [& hellip]

Великодні рецепти

Рецепти Великодня: Баранина з картоплею, брокколі та морквою Баранина з картоплею, брокколі та морквою з: баранини, картоплі, брокколі, моркви, соняшникової олії, часнику, перцю, розмарину та трояндового вина. Інгредієнти: 800 г м’якоті баранини 400 г картоплі 300 г брокколі 200 г невеликої моркви 50 мл оливкової олії [& hellip]

Кулінарні рецепти до Великодніх свят

Рецепти Великодня: Рецепт дня: фаршировані персики Вам напевно сподобаються фаршировані персики, тому що вони смачні і особливо тому, що вони нагадують вам дитинство, коли наші матері готували їх для нас у неділю. Персики - це печиво, наповнене нутеллою або шоколадним кремом, яке, якщо ви спробуєте їх один раз, [& hellip]

Смачні рецепти Великодня

Рецепти Великодня: Рецепт дня: Локшина з овочами та кокосовим молоком Локшина з овочами та кокосовим молоком з: часнику, імбиру, лимонника, гострого перцю, листя коріандру, лимонного соку, крупної солі, кокосової олії, кокосового молока, локшини з локшиною, болгарський перець, горох і насіння чорного кунжуту. Інгредієнти: 2 зубчики часнику [& hellip]

Рецепти пасхальної риби

Великодні рецепти: Паста з листям з риби Паста з листям з риби: філе риби, сир, яйця, макарони, молоко, сметана, крохмаль, панірувальні сухарі, масло, паприка, цибуля, болгарський перець, олія, сіль, зелений перець і базилік. Інгредієнти: 300 г філе на 200 г сиру 5 яєць 300 г [& hellip]

Рецепти з бараниною на Великдень

Рецепти Великодня: Тушонка з баранини в азіатському стилі Тушкована яловичина в азіатському стилі з: соняшникової олії, баранини, цибулі, гострого перцю, насіння фенхелю, кардамону, порошку каррі, кокосового молока, сочевиці, солодкої картоплі та олії. Інгредієнти: 2 столові ложки соняшникової олії, 1 кг баранини, [& hellip]

Рецепти з бараниною на Великдень

Великодні рецепти: Бараняча ніжка зі шпинатом Бараняча ніжка зі шпинатом з: баранячої ніжки, шпинату, оливкової олії, гірчиці з медом, розмарину, солі, перцю, червоної цибулі, часнику, кунжуту та родзинок. Інгредієнти: 8-12 кришок баранячої ніжки (800 г) 500 г шпинату 2 столові ложки оливкової олії 2 столові ложки гірчиці [& hellip]

Смачні рецепти Великодня

Рецепти Великодня: Рецепт дня: Варення з чорносливу Рецепт варення з чорносливу з: чорносливу, цукру, води та ванілі. Інгредієнти: 300 г чорносливу без кісточок 100 г цукру 150 мл ванільної води Приготування: У каструлі змішайте сливи з цукром, а потім додайте воду. Див. [& Hellip]

Смачні рецепти Великодня

Рецепти Великодня: Рецепт дня: Млинці з фламбою Млинці з фламбе (Crepes Suzette) з: борошна, цукрової пудри, молока, масла, гранд -марньє, цедри апельсина, апельсинового соку та ванільного морозива. Інгредієнти тіста: 200 г борошна 30 г цукрової пудри 2 яйця 470 мл молока 75 г розтопленого вершкового масла (холодного) Інгредієнти для соусу: 50 г вершкового масла 100 г цукру [& hellip]

Великодні рецепти (2013)

Великодні рецепти: Ягнячі м’язи з зеленою квасолею та картопляною гратеном М’язи баранини із зеленою квасолею та картопляною гратеном з: петрушки, хасматучі, цибулі, чебрецю, розмарину, картоплі, бекону, часнику, масла, хліба, сметани, молока, мускатного горіха, стручкової квасолі , сир, м’ясо баранини, оливкова олія, гірчиця, оцет, сіль і перець. Інгредієнт: [& hellip]

Великодні рецепти (2013)

Великодні рецепти: Рецепт дня: Ягнячі булочки Ягнячі булочки з: м’язів баранини, рослинного масла, солі, перцю та квасолі. 2 ряди ягнячих кісток з кісткою 1 столова ложка рослинної олії Сіль і перець за смаком Квасоля для подачі Приготування: Використання [& hellip]

Макарони з овочевими фрикадельками

Смачний рецепт макаронів з: картоплі, червоної цибулі, гороху, кропу, моркви, часнику, сої, яєць, солі, перцю, олії, томатного соку, гострого перцю, імбиру, борошна. Інгредієнти: 400 г макаронів картопля червона цибуля 400 г гороху пучок кропу морква два зубчики часнику 100 г гранульованої сої 3 яйця сіль перець олія [& hellip]

Рецепти новорічної ночі (2012)

Рецепти новорічної ночі: Телячий ескалоп Facebook Телячий ескалоп з: телячого горіха, масла, борошна, овочів, томатної пасти, деревного вина, іспанського соусу, солі та перцю. Інгредієнти: 800 г телячого горіха (середина гомілки, без жала і сухожиль) 250 г вершкового масла 30 г борошна 100 г овочів 25 г томатної пасти 200 мл [& hellip]

Рисова локшина з фрикадельками і кисло -солодким соусом

Рисова локшина з фрикадельками і кисло -солодким соусом з: креветок, рисового оцту, цукру, олії, цибулі, гострого перцю, соєвого соусу, помідорів, коричневого цукру, морської солі, баранини, цибулі, часнику, цедри лайма, коріандру, рибного соусу, яєць біла та рисова локшина. Інгредієнти: креветкова паста: 100 г очищених креветок іфієрті 1 ст. Ложка [& hellip]

Макарони з овочевими фрикадельками

Смачний рецепт макаронів з: картоплі, червоної цибулі, гороху, кропу, моркви, часнику, сої, яєць, солі, перцю, олії, томатного соку, гострого перцю, імбиру, борошна. Інгредієнти: 400 г макаронів картопля червона цибуля 400 г гороху пучок кропу морква два зубчики часнику 100 г гранульованої сої 3 яйця сіль перець [& hellip]

Рецепти вихідних # 23

Ми представляємо серію рецептів на вихідні, щоб ви могли легко і швидко готувати. Насолоджуйтесь цими рецептами на вихідні, і ми очікуємо, що ви завжди будете дивитися наші рецепти на вихідні! Форель, фарширована зеленню Рецепт форелі, фаршированої зеленню з: форелі, цибулі, часнику, петрушки, олії, вина, лимона, солі та перцю. Інгредієнт: [& hellip]

Чарівні рецепти

Чарівні рецепти: Салат з моцарелою та короткою пастою Рецепт салату з моцарелою та короткою пастою з: макаронів, базиліка, оливкової олії екстра незайманої, пармезану, часнику, кедрових горіхів, моцарели, помідорів та руколи. Інгредієнти: 350 г ячменю або іншої короткої пасти 20 г базиліка 4 столові ложки оливкової олії екстра незайманої 25 г пармезану, [& hellip]

Рецепти вихідних # 22

Ми представляємо серію рецептів на вихідні, щоб ви могли легко і швидко готувати. Насолоджуйтесь цими рецептами на вихідні, і ми очікуємо, що ви завжди будете дивитися наші рецепти на вихідні! Оселедцеві ящірки з креветками Рецепт приготування оселедцевих ящірок з креветками з: філе оселедця, креветок, масла, мускатного горіха, лимона, солодкої гірчиці, [& hellip]

Рецепти вихідних # 20

Рецепти на вихідні Запечений лосось з фенхелем, петрушкою і помідорами Рецепт запеченого лосося з фенхелем, петрушкою і помідорами з: лосося, оливкової олії, морської солі, цибулин фенхелю, помідорів, петрушки, лимонів і насіння фенхелю. Інгредієнти: цілий 3 кг сьомги, очищена від луски та кишкової олії [& hellip]

Рецепти вихідних # 19

Ми представляємо серію рецептів на вихідні, щоб ви могли легко і швидко готувати. Насолоджуйтесь цими рецептами на вихідні, і ми очікуємо, що ви завжди будете дивитися наші рецепти на вихідні! Лазанья з яловичиною Рецепт з лазаньєю з яловичиною з: листів лазаньї, яловичини, оливкової олії, вершкового масла, цибулі, селери, [& hellip]


Фрикадельки з БРОКОЛІ та СИРОМ

Якщо ти хочеш Включіть у свій раціон більше овочів Ви можете спробувати ці тефтелі з брокколі. Мережа максимально проста, а результат - швидка, смачна, корисна закуска або гарнір.

Це така їжа, яка може сподобатися навіть найвибагливішим діти. Брокколі стає смачним у поєднанні з сиром та яйцями.

Тефтелі з брокколі та сир

Брокколі є частиною сімейства хрестоцвіті, разом з капустою та цвітною капустою. Ця категорія овочів відома своїм благотворним впливом на здоров'я, завдяки вмісту важливих біоактивних сполук, таких як глюкозинолати, феноли, вітамін С. та видобуток корисних копалин.

Дієти, багаті брокколі, можуть зіграти певну роль у запобіганні хронічних захворювань, таких як хвороби серцево -судинні та раку (особливо рак молочної залози та простати).

Вживання брокколі може забезпечити нам більший захист від хвороб, пов’язаних з окислювальним стресом через його антиоксидантну дію.

Фрикадельки з брокколі - рецепт

інгредієнтів

• 450 г брокколі
• 3 яйця
• 200 г сиру (сир, телемеа, сир, сирок тощо)
• 3 зубчики часнику
• 200 г панірувальних сухарів
• 2 чайні ложки спецій
• ¼ чайної ложки солі

Увімкніть духовку і дайте їй нагрітися до 190 градусів Цельсія. Розгорніть брокколі в пучки, промийте їх, злийте воду і покладіть у велику миску кухонного комбайна з лезом S.

Додайте розбиті яйця, тертий або подрібнений сир, сіль та спеції та збийте кілька разів, поки брокколі не стане дрібно нарізаною і не вийде зв’язаний склад. Якщо він занадто м’який, додайте ще панірувальних сухарів.

Налийте в сковороду трохи олії, добре змастіть її і покладіть папір для випічки. Для формування фрикадельок можна використовувати чашку для морозива, а можна зробити своїми руками. Покладіть фрикадельки в каструлю і розрівняйте їх тильною стороною виделки.

Запікайте фрикадельки 20-25 хвилин або до золотистого кольору на поверхні. Перед подачею дайте трохи охолонути. Їх можна їсти з томатним соусом, йогуртом, рисом, пюре або овочевими / зеленими салатами.

Купуйте тут:
[wce_products ids = & # 821711629, 5445, 7192 & # 8242 button = & # 8217Купити тут & # 8217]

Бібліографічні джерела:

1. Джун-Хо Хван і Санг-Бін Лім, “Антиоксидантна та протипухлинна діяльність побічних продуктів брокколі з різних сортів та стадій дозрівання на урожаї & # 8221, стаття, опублікована у Профілактичне харчування та харчові науки. 2015 20 (1): 8–14, взято з веб -сайту: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4391535/
2. Лаура Фуентес.com, „РЕЦЕПТ БРОККОЛІ І СИРНИХ НАГЕТЦІВ & # 8221: https://www.laurafuentes.com/broccoli-cheese-nuggets-recipe/

* Поради та будь -яка медична інформація, наявна на цьому веб -сайті, є інформаційною, не замінює рекомендації лікаря. Якщо ви страждаєте на хронічні захворювання або дотримуєтесь медикаментозного лікування, ми рекомендуємо вам проконсультуватися з лікарем перед початком лікування або природного лікування, щоб уникнути взаємодії. Відкладаючи або перериваючи класичне лікування, ви можете загрожувати своєму здоров’ю.


Фрикадельки з рікоттою в томатному соусі з фенхелем

Я побачив одного вечора, але, на жаль, не зовсім на кулінарному шоу, дядька, який готував фрикадельки з сиром рикотта.

На жаль, я не побачив повного рецепту, я лише запам’ятав із усього, що було на шоу, що, будучи з сиром, добре, коли фрикадельки готуються в соусі, а не смажаться, тому що сир розплавиться, а ми чогось не зробимо хотілося б вийти. Я створив рецепт у своєму стилі, Chiftelute з рікоттою в томатному соусі, зі смаками, які мені подобаються, і я рекомендую цю страву, тому що вона дуже смачна.

750 г фаршу (яловичина + свинина)

10 см дрібно нарізаного фенхелю

насіння кмину і меленого

половина бобів ванілі

Я кладу в каструлю на повільний вогонь дрібно нарізаний кріп з часником, трохи олії, куркуму, кмин, кардамон, чилі, стручки ванілі і даю їм злегка зваритися.

Потім я додала томатне пюре і воду і дала соусу трохи закипіти.

У миску я поклав фарш, рикотту, яйця, панірувальні сухарі, часник, спеції, добре вимісив вручну, а коли соус закипів, я дуже сильно зменшив вогонь і додав фрикадельки по одному, не помішуючи щоб їх зламати.

Я дав соусу з фрикадельками закипіти близько 30 хвилин, потім я вимкнув вогонь і приправив сушеним орегано і трохи цукру.

Хоча я взагалі не захоплююся помідорами, томатним соусом або будь -якими похідними помідорів у їжі, мені дуже сподобалася ця страва.


Спосіб приготування

Циулама куряча з грибами

Грудку нарізати кубиками, заправити і злегка обсмажити, поки вона не змінить колір. Розлучені

Рагу з печінки птиці

Вимиту печінку, покласти в холодильник, в миску з молоком на 30 '. Подрібнити цибулю, часник


Класичний рецепт маринованих фрикадельок

Ці пухнасті та м’які фрикадельки смачні, у злегка кислуватому томатному соусі та з гарніром на ваш вибір: картопляне пюре чи інші овочі, натуральна картопля, рис, паста та хеліп. Найкращі мариновані фрикадельки. Рецепт простий і смачний!

Мариновані фрикадельки є фрикадельки свинина, яловичина, птиця, риба або овочі, обсмажені в олії або запечені, а потім загорнуті в смачний томатний соус, злегка кислий.

Соус з фрикадельками дещо відрізняється від класичного томатного соусу, оскільки містить оцет.

Фрикадельки виготовляються за одним із рецептів вище, виберіть той рецепт, який вам найбільше подобається, натиснувши на картинку. Якщо ви хочете приготувати святкові фрикадельки, подайте соус у каструлі, поруч із ним, і кожен викладе на тарілку скільки завгодно. Решту фрикадельок можна покласти в соус.


Відео: แจกสตร ชสซอส. ดปปงชสซอส. เหมอนรานฟาสตฟด. Cheddar Sauce. Salsa de Queso Cheddar (Червень 2022).