Незвичайні рецепти

Пітний хлібний салат з рецептом огірків, фети та м'яти

Пітний хлібний салат з рецептом огірків, фети та м'яти

  • Рецепти
  • Тип страви
  • Салат
  • Овочевий салат
  • Огірковий салат

Цей натхненний аравійським салатом один з моїх улюблених салатів. Він смачно освіжає і наповнює достатньо, щоб зробити гарне літнє основне блюдо для тих теплих вечорів.

4 люди зробили це

ІнгредієнтиОбслуговує: 4

  • 2 пітта хліба, нарізані кубиками
  • 60мл оливкової олії додатково незайманої
  • 3 столові ложки оцту білого вина
  • груба морська сіль
  • 500 г свіжого шпинату або інших листів салату
  • 3 палички селери, нарізані кубиками
  • 1 огірок, очищений від шкірки, насіння вийняти і нарізати дрібними кубиками
  • 1 пучок свіжої м’яти, нарізаний тонкими соломкою
  • 1 жменька креслення
  • 175г фета, розсипався
  • мелений чорний перець

МетодПідготовка: 20 хв. ›Готовність до: 20хв

  1. Розігрійте духовку до 180 С / Газ 4. Викладайте шматочки пітта в один шар на тарілку і випікайте близько 20 хвилин, поки вони не стануть хрусткими. Вийміть з духовки.
  2. У невеликій мисці змішайте оливкову олію і оцет і приправте сіллю.
  3. Вимийте і почистіть шпинат, покладіть в салатник. Додайте селеру, огірок і пітту, залийте заправкою і добре перемішайте. Безпосередньо перед подачею додайте м’яту і крес. Ще раз перемішайте. Нарешті, посипте фетою і приправте перцем.

Недавно переглянутий

Відгуки та оцінкиСередній глобальний рейтинг:(1)


Подивіться відео: Очень вкусный салат с рукколой и сыром фету (Січень 2022).