Незвичайні рецепти

Рецепт охолодженого бурякового супу

Рецепт охолодженого бурякового супу

  • Рецепти
  • Тип страви
  • Суп
  • Овочевий суп
  • Корінь овочевий суп
  • Борщ

Буряковий буряк відмінно підходить для цього рецепту, готуючи його за лічені хвилини. Спробуйте подати з соломкою сметани.

41 людина зробила це

ІнгредієнтиОбслуговує: 4

  • 1 (284мл) ванна протертого крему
  • 2 столові ложки лимонного соку
  • 1/2 маленької цибулі
  • 175 г вареного буряка
  • подрібнений лід

МетодПідготовка: 5 хв. ›Готовність до: 5хв

  1. Помістіть подрібнені вершки, лимонний сік, цибулю і буряк в кухонний комбайн або блендер і пюре, поки суміш не стане однорідною.
  2. Додайте лід або холодну воду до потрібної консистенції, остудіть і подавайте зверху з ложком протертого крему.

Порада:

Використовуйте напівжирну сметану, щоб втратити частину жиру та калорій.

Недавно переглянутий

Відгуки та оцінкиСередній глобальний рейтинг:(25)

Відгуки англійською мовою (24)

автор: PAPILLONSARAH

Використовували різні інгредієнти. Я додав лимонний сік (один цілий лимон), цибулю, сіль, багато перцю і цілу ванночку з подрібненим кремом (плюс додатково для гарніру), потім додав холодну крижану воду, доки вона не стала правильної консистенції. Я зробив це як закваска вегетаріанської вечері, і всі її ЛЮБИТИ. Смачний і простий !! Мій улюблений вид рецепту !!! - 24 липня 2008 р

від KATESTROFE

Я не великий любитель буряка. Однак це було фантастично. Мити та висушувати блендер потрібно було довше, ніж для приготування супу. Як ви пишете "чудово" - 24 липня 2008 року

автор: CSANDST1

Оце Так! Так! -24 липня 2008 року


Подивіться відео: Борщ!!! За уши не оторвешь. Бабушкины рецепты. Попробуйте! (Січень 2022).