Нові рецепти

Рецепт каррі з червоної квасолі

Рецепт каррі з червоної квасолі



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Рецепти
  • Тип страви
  • Головна страва
  • Каррі
  • Вегетаріанське каррі

Це типовий рецепт пенджабі-раджми, яким подобаються всі! Подавайте з рисом або нан. Це також дуже добре поєднується з вашим улюбленим курячим або ягнячим каррі.

7 людей зробили це

ІнгредієнтиОбслуговує: 6

  • 450 г червоної квасолі
  • 1/4 чайної ложки куркуми
  • сіль за смаком
  • 1 столова ложка рослинного масла
  • 5 см шматок свіжого кореня імбиру, фарш
  • 2 зубчики часнику, фарш
  • 3 помідори, подрібнені
  • 1 цибулина, дрібно нарізана
  • 1 чайна ложка насіння кмину
  • 2 чайні ложки гарам масала
  • 2 чайні ложки меленої коріандру
  • 1/2 чайної ложки порошку чилі
  • 1/4 чайної ложки асафетиди
  • 1 столова ложка подрібненої свіжої коріандру

МетодПідготовка: 10 хв. ›Приготування: 20хв.› Додатковий час: замочування 8гр. ›Готовність до: 8х30хв

  1. Замочіть квасоля в великій кількості води на ніч.
  2. Варіть раджму в скороварці протягом 20 хвилин (або за вказівкою вашого виробника) з порошком куркуми і сіллю.
  3. На великій каструлі нагрійте рослинне масло на середньо сильному вогні. Додайте імбир, часник, помідори, цибулю та насіння кмину. Паніруйте до пахучого.
  4. Додайте гарам масалу, мелений коріандр, асафоетиду і перець чилі і дайте настоятися протягом 2 хвилин. Додати варену раджму; варити 5 хвилин.
  5. Прикрасьте свіжою коріандром і подавайте.

Недавно переглянутий

Відгуки та оцінкиСередній глобальний рейтинг:(1)

Відгуки англійською мовою (1)

королевою гречки

Дуже добре. Я використав замість хена пажитник і чорну сіль, яких я не можу знайти у своєму районі. Дякую за рецепт.-12 квітня 2016


Подивіться відео: ЯПОНСКИЙ КАРРИ. Курица карри рецепт (Найясніший 2022).