Нові рецепти

Домашній шоколадний десерт з водою апельсинового цвіту

Домашній шоколадний десерт з водою апельсинового цвіту

Просіяти сухе молоко і какао і перемішати.

Окремо підготуйте піднос з харчовою фольгою, щоб він був під рукою, коли ми наливаємо гарячий шоколад.

Далі робочий час насторожує, оскільки шоколад швидко застигає.

Доведіть до кипіння в каструлі: воду, цукор і воду з квіток апельсина, доведіть до кипіння, помішуючи, поки цукор не розтане, потім додайте вершкове масло, після чого воно піниться. Увімкніть повільний вогонь, часто перемішуйте і тушкуйте близько хвилини.

Додайте суміш какао і сухого молока, інтенсивно перемішуючи максимум одну хвилину.

Розлити гарячий шоколад у піддон, підготовлений харчовою плівкою, вирівнюючи лопаткою.

Оберніть фольгою, притиснувши кухонною тканиною.

Залиште охолонути на столі на кілька хвилин, а потім поставте в холодильник до готовності до подачі. Порцію за бажанням.



Гарний апетит!

Якщо вам подобається мій рецепт, ви також можете знайти його у моєму блозі: