Нові рецепти

Печиво з шоколадною крихтою

Печиво з шоколадною крихтою


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Я гортав кулінарні сторінки в пошуках хорошого рецепта біскотті і врешті -решт зупинився на рецепті Михайла.
Вони вийшли дуже хороші.
Тепер .. ти порізав їх настільки тонкими і хрусткими, як хочеш, я не хотів, щоб вони були занадто міцними, щоб також сподобатися пташенятам.

  • 200 гр шоколаду
  • 2 столові ложки какао
  • 150 г цукру
  • 150 гр горіха (мій змішаний мелений + шматочки)
  • дві склянки борошна
  • два яйця
  • чайна ложка розпушувача
  • 30 гр вершкового масла
  • чайна ложка ванільної есенції

Порції: -

Час підготовки: більше 120 хвилин

ПІДГОТОВКА РЕЦЕПТУ Шоколадне печиво:

Яйця змішують з цукром до тих пір, поки кристали більше не відчуються, а суміш подвоїться в об’ємі.
Додайте розширення.
Розтопіть шоколад разом з маслом на повільному вогні. Додайте какао і дайте йому охолонути, потім додайте його тонким шаром до яєчної суміші і перемішайте.
Відмовтесь від міксера і замініть дерев’яною ложкою, додавши борошно, змішане з розпушувачем, і обережно перемішайте до однорідності. Ми додаємо 5 столових ложок молока, лише якщо це необхідно - у мене були мелені волоські горіхи, і його потрібно було додати, але якщо у вас є лише шматочки волоських горіхів, я не думаю, що це потрібно.

Отримайте суміш в холодильнику не менше 30 хвилин.
Вийміть на присипаний борошном робочий стіл, сформуйте з композиції три рулетики, які виставляють з достатнім простором між ними на деко, застелене папером для випічки.
Поставте в розігріту духовку і випікайте при 180 градусах 25 хвилин.
Зніміть деко і гострим ножем наріжте рулетики скибочками і поставте їх знову в духовку на 10 хвилин.
Чудово з молоком або кавою вранці!



Коментарі:

  1. Proinsias

    Вибачте, але, на мою думку, ви помиляєтеся. Треба обговорити. Пиши мені в ПМ, говори.

  2. Zoltan

    А це щось подібне?

  3. Beadutun

    Так, ви сказали правильно

  4. Beryx

    Ну так не так нормально

  5. Micah

    did not hear such

  6. Wacian

    Я повністю ділюсь вашою думкою. У цьому є щось, і це чудова ідея. Я готовий підтримати вас.

  7. Reeve

    Дякую за пояснення, чим простіше, чим краще ...



Напишіть повідомлення