Нові рецепти

Малинове варення

Малинове варення

У неділю я повернувся з відпустки (частина друга відпустки), проведеної в Молдові. А по дорозі додому, у П’ятра Фантанеле, я купив відро малини вагою 5 кг. Я впорався з деяким з них, я також зробив Павлову (//retete/pavlova-cu-zmeura-24442.html), а з решти приблизно 3 кг я зробив малинове варення, дуже гарне, дуже ароматне, єдиною незручністю було те, що насіння досить дратує.

  • -3 кг малини
  • -1,5 кг цукру
  • -сік з лимона

Порції: -

Час підготовки: менше 60 хвилин

ПІДГОТОВКА РЕЦЕПТУ Малинове варення:

Підготовка малинове варення:

Малину ретельно миють, тому що малина і ягоди взагалі дуже ніжні і легко подрібнюються. Найкраще покласти невелику кількість фруктів у ситечко, а потім занурити їх у миску з холодною водою.

Додати цукор і залишити до наступного дня, за цей час цукор розтане. Доведіть до кипіння, зніміть піну, додайте лимонний сік і тушкуйте близько 30 хвилин, постійно помішуючи. Розкладаємо варення в стерилізовані банки і накриваємо пляшки ліжками до наступного дня.


Відео: Frambuaz Ahududu Reçeli Tarifi ve Püf Noktaları. Deneme Tatlar (Січень 2022).